丁廚師長和老胡走得跟飛似地，一邊交頭接耳，商量著該說些什么好話，討領導歡心，渡過這一劫。
走到仙閣廳門前，就聽里面?zhèn)鞒鲆巫影釀拥穆曇?，幾個人好像同時站起身來。
飯店經理慌慌張張的聲音：“蘇會長、兩位副會長，你們不用親自去，我叫他出來就行。”
就見廚師長虎軀一抖，麻逼，粗大事嘍，會長要親自去興師問罪。
蘇會長的聲音響起：“這事，我們得親身去，叫人家出來不合適?！?p> 廚師長也沒細品，趕緊推出房，連連作揖：
“蘇會長，各位領導，我老丁來給你們陪罪了。千不該萬不該，不該讓那小子燒松鼠桂魚，都是我管理不善，該罵罵，該罰罰，您千萬別記心上?！?p> 蘇會長愣了愣：“陪罪？陪啥罪？”
廚師長懵了，也不敢抬頭：“剛才也是巧了，燒松鼠桂魚的老趙突然暈倒，來了個混小子，趁亂竟然亂做菜，讓蘇會長和各位領導笑話了。本店的水平，其實真不是這樣的?！?p> 容石縣飯店經理開了口：“老丁，你亂說什么？誰讓你陪罪了？”
蘇會長和幾位領導也笑了：“老丁，是不是老趙不暈倒，小秦就沒法燒松鼠桂魚了？剛才你說管理不善，這一點，你們飯店確實管理不善?！?p> 廚師長又懵了，這都什么話，這么繞腦？不讓秦天燒松鼠桂魚，咋就成了管理不善了？天天讓他胡作非為，難道是最先進的管理？
這時，悶聲不響的老胡用手捅了捅廚師長的腰，用眼神示意桌上的盤子：“老丁，你看看?！?p> 廚師長抬眼，突然間就愣了，像遭了個猛雷劈似地。
桌上，一個空盆，頭和尾都在，身子骨全沒了，連湯汁都沒剩幾滴。
這么難吃的菜，你們都吃空了？
“這……”廚師長滿腦子被豬油蒙住的感覺，松鼠桂魚的肉身全沒了，總不會是它自己坐化的吧？
一道菜，能讓湯汁都沒幾滴的，飯店這么多年來極難遇到。
而這桌上的人，可是全市最頂級的吃貨。
一個扒灰的燒的菜，頂級吃貨給……吃……沒了？
蘇會長：“老丁，情況呢，我向小麗姑娘都了解清楚了，老趙沒事吧？”
“沒事，醒了?！?p> “那就好。我說句沒良心的話，也幸虧老趙這一暈，一個烹飪奇才就這么橫空出世……”
“烹飪……還奇才？”廚師長掏掏耳朵，確定聲音進出通暢，沒有耳道堵塞走形的跡象。
“正是。這道松鼠桂魚，我走南闖北這么多年，從來沒吃到過這么美味的。席間幾位的感覺跟我相同，它火候掌握得極為精準，調料中各種味的平衡感相當之好，酸、甜、咸、辣、鮮混然合成一體。”
“它的造型也值得大書特書，恐怕有什么不為人知方法，將造型固定得如此怒張、挺拔，端上來就吸引住了胃口。我們目前的技術，對色香味形的形字，太忽略。我去過東南亞一帶，那兒的華菜造型做得非常別致。這道菜的造型技術，應該領先了國內很多年。”
廚師長呆呆地，白胡子一翹一翹，像在給蘇會長打節(jié)奏。
胡師傅又捅了下廚師長的腰：“我說它好看吧？”
廚師長訕訕地：“我又沒見過。”
蘇會長：“總之，這道菜，非常獨特，綜合烹制技術，應該遠遠領先現(xiàn)今我所知的技術。所以我判斷，小秦他可能有秘不示人的祖?zhèn)?，否則沒法解釋。”
廚師長一巴掌給拍自己腦門上的：“我的老天，有這等事？那剛才你們一個個神情嚴肅干啥？”
蘇會長笑著：“我一個特三級的，自忖做不出這道菜，問了一級的副會長，他也說做不出，二級的幾位更不用提了，所以大家心情很沉重，奮斗了那么多年，被一個小年輕打敗?！?p> 飯店經理起身：“老丁，剛才我說把小秦叫出來，蘇會長說不行，那樣不尊重，非得親自去拜訪。”
蘇會長：“我們只重技術，不重年齡，能者為師?！?p> 廚師長：“會不會碰巧了？這菜的湯汁，用的還是老趙家的獨制湯汁呢?！?p> 蘇會長和幾個隨員同時搖了搖頭：“碰巧的事，是有，但一兩個味，碰巧讓他調和成美味還說得通，這么多十幾種的味，想碰那么個大巧，這概率也太低了。當然，老丁你的假設也不能忽視。”
席間一個資格看起來頗老的長者開了口：“不可能，就算調味碰了巧，但你們看這造型呢？這造型是精心加工出來的，難道也是碰巧碰出的？”
一桌人頻頻點頭。
蘇會長朝外走去：“不管可能性高還是低，先去拜訪一下。還有，這樣的人才，你們飯店一定要留住。現(xiàn)在有疑問，可以留下來觀察一段時間?！?p> ……
廚房里。
秦天在1號灶趴上彎下，觀察著什么，嘴里還不斷嘀咕啥“燒煤火力很難集中”“爐口太大了，費煤”“灶沿太多，鍋勺容易碰到，不衛(wèi)生”之類的話。
不過，他的話，沒人聽。
賴志前和小弟們圍在另一邊，冷冷地盯著秦天呢。
“挺得瑟的。”矮油說道，“搞得自己像老廚師似地，這小子我看著就感覺煩，沒大沒小，不知天高地厚地！”
另一個小弟哈哈著：“多碰幾回壁就老實了，呆會兒我問問他，還敢跟賴哥較勁不？雞蛋撞石頭都不知道！”
賴志前伸個懶腰：“瑪?shù)?，不痛快，剛才教訓老子的得瑟樣，到現(xiàn)在心里還沒平呢。該讓他挑幾天灰，然后就知道輕重了。敢在我面前說三道四，容石縣有嗎？”
通往餐廳的過道，傳來一連串腳步聲。
賴志前站起身：“老頭回來了，看情況，經理他們一起來的。老頭怒發(fā)沖冠、雷霆萬均、咆哮如雷、老淚縱橫，這事，可該怎么收拾哦?！?p> 畢竟是江南烹飪學校畢業(yè)的，幾個成語用得都還不錯。
“咦?！卑屯蝗淮舐曂鲁鰝€字。
眾人抬起頭。
帶頭的廚師長，笑得臉上像開著一朵喇叭花。
不對，應該是兩朵。
身后的飯店經理臉上，還有一朵。