第一百一十七章難吃
這讓秦修不得不感嘆這兔子族真是單純,但是對這樣的單純他卻是喜見樂聞,這可是大大的方便了他的任務。
兔子族長一家六個人,不對,是六只兔子,兔子族長夫婦,族長的兒子兒媳,以及孫子孫女。
在等到他們都在餐桌上坐下后,秦修才跟著坐下了。
坐下后,秦修就把自己的注意力轉向了桌上的菜肴,桌上的菜挺豐盛,擺了滿滿的一桌,有葷有素還有湯,色澤鮮麗,散發(fā)著迷人的光澤,餐桌的上空彌漫著一股熱騰騰的白氣,伴隨著的是一陣一陣的香味。
秦修聞了聞空氣中的香味,各種香味交織在一起,更是勾人食欲,這一點從他身旁幾只兔子喜愛的眼神就可以看出。
但是秦修看著桌上的菜肴,一臉的面無表情,甚至比平時還要顯得嚴肅。
“修,不要客氣,你塊吃吧,我奶奶做的菜可好吃了?!彼麑γ娴耐米幼彘L的孫女高興的對著秦修說道。
修這個名字是秦修當著眾人的面隨口說的,雖然他說的就是他的名字,但眾人皆以為這是他臨時想出來的。
而族長夫人聽到這聲夸贊很是高興,夾了一筷子菜放到孫女的碗中說:“好吃就多吃一點?!?p> “好?!鼻匦撄c點頭,拿起了面前的叉子,而周圍的幾只兔子此時已經(jīng)津津有味的開吃了,臉上的表情足以說明他們對這美食很滿意。
在身旁幾只兔子有意無意的關注下,秦修淡定的用叉子叉了一片胡蘿卜,其實他很想用筷子,但是這桌上就沒有一雙筷子,只有叉子和勺子,他心想,應該是這種族不用筷子吧。
筷子都不用真是太落伍了,秦修心里吐槽,慢條斯理的把這片胡蘿卜塞進了嘴里。
胡蘿卜剛放進嘴中,秦修整個人僵硬了一下,胡亂的咀嚼了幾下他就把這片胡蘿卜咽了下去。
“怎么樣?怎么樣?”族長孫女期待的問道。
秦修沒有回答,而是又用叉子在那盤豬肉上面叉了一下,叉子在肉塊上停頓了一下,才被插進肉塊中,然后他才叉起,剛放進嘴中秦修就知道這是香豬肉,皺了皺眉,又接著把每一道菜都嘗了個遍。
“難吃?!眹L完后秦修放下叉子,毫不客氣的說道。
這不客氣的話語頓時讓所有的兔子愣了,吃飯的停下了吃飯的動作,夾菜的停下了夾菜的動作,就連族長兒子嘴中咀嚼的動作一下子都停了下來,轉頭秦秦的看向了秦修。
秦修完全不顧這些兔子臉上的表情,面無表情的點評道:“胡蘿卜顏色不對,煮的時間太短,油放得太少……”
要知道從營養(yǎng)價值方面來考慮胡蘿卜、西紅柿一類的還是炒熟了價值更高!特別是胡蘿卜,炒的時候油可以多放一些,這里面放的油明顯少了。
如果是把胡蘿卜焯熟,用加熱的方法來烹軟,令細胞壁變軟,把他們從植物細胞中釋放出來,讓胡蘿卜素能有效釋放,那么要吸收胡蘿卜素,并不一定需要大量油脂。
也就是說,然后加一點香油來涼拌,一樣可以很好地吸收其中的胡蘿卜素,并不需要放很多油來炒。
此后一段時間內(nèi)攝入其他含油脂的零食等,也會促進食物中胡蘿卜素的吸收。
但是兔子族長夫人的做法明顯不是什么焯熟烹軟,而是用炒的方法。
“而這個香豬肉,應該是四級香豬身上的五花肉。”秦修評價完胡蘿卜又開始評價這盤豬肉,“我可以明顯吃出大塊方肉沒煮熟,筷子不能輕松的扎透,豬肉中還帶有一點腥味……”
香豬的品質(zhì)上有“六個最”即:
肉品中氨基酸含量最高,微量元素最高。
脂肪含量最低,豬腸最長,豬皮最薄,鬃毛最長。
是草原上的傳統(tǒng)民族美食,尤其是豬皮!
口味Q彈爽嫩,遠異于一般生豬。
這種香豬生活在牧云大陸西部的青云高原上,唯一放牧型豬種、瘦肉型豬種,能生長在海拔五千米的高原地帶,以天然野生植物及果實為主食,是當?shù)靥赜械囊环N古老畜種資源。
“還有一點,這是四級香豬肉,里面的靈氣很是豐富,但是這盤香豬肉留存下來的靈氣卻并沒有多少?!鼻匦抻眠@句話作為這盤豬肉的評價總結,接著又是把這桌面上的菜全部評價了一遍。
聽的在場的兔子是目瞪口呆,那專業(yè)的樣子唬的這些兔子一時間都忘記生氣秦修的不給面子了。
一直到秦修說完,還沒有一只兔子從秦修說的一堆專業(yè)評價話語中回神。
最先回神的是煮出這些菜的族長夫人,她也不生氣,而是認真的問道:“這些菜真的有這么多問題?”
族長夫人的愛好就是做出各種各樣的美味,從年輕的時候開始一直到現(xiàn)在都做奶奶了,還每天堅持下廚,可以說它的手藝在整個小鎮(zhèn)都排的進前三,但是它從來不知道自己做出的美食竟然還有這么多問題,它到是沒有懷疑秦修是在找茬、挑刺,畢竟一口就能嘗出這些菜的食材是什么足以說明他不是外行。
“腥味?為什么我一點都沒有吃出?”族長的兒子咀嚼了幾下口中的香豬肉,疑惑的問道。
“我覺得挺好吃啊!”族長的孫女說道,面色有些不悅。
不僅是它,就連其他人臉上也都是有些不高興,全鎮(zhèn)廚藝能夠和族長夫人相提并論的也就那么一兩個,在她們眼中自家的奶奶/媽媽/夫人/婆婆的手藝絕對是最好的,但是現(xiàn)在竟然被一個外人批的一無是處,這怎么可能讓人高興。
眾人對于秦修的熱情頓時降了不少。
其實,秦修在說完的時候才發(fā)現(xiàn)自己說的太不客氣了,但是這沒辦反忍啊,他是真的覺得難吃。
自從他來到這個世界以后,他吃的食物一直都是自己煮的,而他的煮出的東西那味道不用說,絕對的美味!他的胃口早就被養(yǎng)刁了,習慣了自己做出的美食,對于食物有著超高標準的他,一下子吃到別人煮出來達不到他標準的食物,內(nèi)心一下子有了落差,頓時就有些受刺激了。