汪夢(mèng)遠(yuǎn)靦腆地走近她，“您好！怎么稱呼？”
“我叫林溫雅，以后喊溫雅或溫雅姐，隨你?！彼笭栆恍?。
“姐，好美的名字，溫文爾雅，叔給你起個(gè)好名字，意味深長(zhǎng)?！?p> “還是大學(xué)生頭腦機(jī)靈，說(shuō)話動(dòng)聽(tīng)，姐，小學(xué)畢業(yè)就出來(lái)闖蕩啦”
“哇！那不就工作好多年啦？”
“都上班15年了?！?p> 答案讓他不可思議，爾虞我詐的時(shí)光竟然沒(méi)有在她臉上碾壓出滄桑的痕跡，皮膚柔嫩，推測(cè)不過(guò)20歲，實(shí)際29歲了。
“過(guò)來(lái)，給你衣服，試試尺寸合身不，”她清脆響亮的聲音傳過(guò)來(lái)。
黑色外套，只有領(lǐng)子是紅色的，還有一條正前方帶有布兜的圍裙。
“這，衣服，干凈嗎？有人穿過(guò)嗎？不會(huì)有傳染病吧？
汪夢(mèng)遠(yuǎn)小心翼翼地問(wèn)道，生怕被第三個(gè)人聽(tīng)到。
“放心，沒(méi)有事，衣服是剛洗的，我們都是里面穿自己的衣服，再套工作服?！绷譁匮判σ饕鞯鼗貞?yīng)道。
話音剛落，他便不再顧慮，順手麻利地套上衣服，圍上匹配的圍裙，長(zhǎng)這么大，還是第一次使用圍裙，或多或少都覺(jué)得別扭。
林溫雅穿上工作服，搭配裙子，飄柔的頭發(fā)，烏黑發(fā)亮，梳成馬尾辮，儼然像個(gè)大學(xué)生。
“溫雅姐，我，現(xiàn)在要做什么？”
“第一次，上班不需要做啥，先學(xué)習(xí)一天?！?p> “你是領(lǐng)班的嗎？”
“不是，收銀的，領(lǐng)班的姓陳，我們都喊他小陳，該來(lái)了。”
說(shuō)到曹操，曹操就到。
他是個(gè)中等身材，略顯瘦削，笑咯咯地邁步進(jìn)來(lái)，“盼星星，盼月亮，把你盼來(lái)啦，還是個(gè)身材碩大的，暑假就不用那么累了?！?p> 飯店大廳都有經(jīng)理，于是汪夢(mèng)遠(yuǎn)叫他陳經(jīng)理。
“不要稱呼經(jīng)理，擔(dān)當(dāng)不起，只是個(gè)小領(lǐng)班，叫我小陳?！?p> “行?！彼^續(xù)問(wèn)下去，“我是不是該做點(diǎn)什嗎？”
“那行，先把所有的桌面擦擦，過(guò)一夜，積攢了不少灰塵?！?p> “抹布在哪？盆呢？水呢？需要放點(diǎn)啥清洗劑？”汪夢(mèng)遠(yuǎn)一口氣問(wèn)道，像小孩子追問(wèn)十萬(wàn)個(gè)為什么似的。
片刻之后，小陳端出盛有熱水的不銹鋼臉盆，手臂上披著白色的抹布。
“抹布浸濕熱水，把桌面和邊角都熱擦一下，以及沙發(fā)和桌椅上的碎渣子清理干凈。
擼起管子就是干。
掃一眼大廳，先小后大，各個(gè)擊破，于是他選擇先擦鐮刀頭的部分。
陸續(xù)來(lái)了好多人。
倏然，有人從背后勾住他的脖子，笑哈哈地說(shuō)，“來(lái)這里，哥以后罩你?！?p> 突如其來(lái)的舉止，讓他受寵若驚，緩過(guò)神，厚唇開(kāi)啟，皓齒間擠出“好”。
“發(fā)科，不要欺負(fù)新來(lái)的，上次都被你嚇跑兩個(gè)，服務(wù)員不好招收?！蔽匆?jiàn)其人，先聞其聲，中年婦女微嗔道，這里的人都稱呼她為王阿姨。
掛在收銀臺(tái)旁墻壁上的鐘表，剛好9點(diǎn)。
背后隱約傳來(lái)細(xì)小的腳步聲，步伐輕盈，汪夢(mèng)遠(yuǎn)轉(zhuǎn)過(guò)身，一張眉目清秀的面龐映入他的眼簾。
齊肩的短發(fā)、別著黑色的蝴蝶結(jié)，白色的短袖，七分的淺藍(lán)色牛仔褲。
雖然穿戴樸素，但釋放出濃重的書(shū)香氣質(zhì)。
立談之間，他結(jié)束了小區(qū)域的清理，桌面上留點(diǎn)水印，在燈光的映射下明光爍亮。
此刻，門(mén)外，廚師長(zhǎng)正在點(diǎn)名，站成兩隊(duì)，穿著白色衣服，戴著白帽子，共13個(gè)人。
小陳捧來(lái)一疊盤(pán)子，開(kāi)始在桌上擺盤(pán)子，“程蘭，別墨跡啦，都快到飯點(diǎn)啦，還不擺水杯?”
“程......蘭，她叫程蘭，悅耳的名字，人如其名?！?p> 汪夢(mèng)遠(yuǎn)自言自語(yǔ)道，再一次把目光投向了她。
不可置否，美女走到哪有都能迎來(lái)更多的眼光。
程蘭不屑看了小陳一眼，著手?jǐn)[放陶瓷水杯。
香噴噴的氣味從廚房飄來(lái)，激發(fā)人的食欲，平時(shí)這個(gè)點(diǎn)都已經(jīng)吃過(guò)早晨，此刻，汪夢(mèng)遠(yuǎn)餓得前心貼后背。
“小陳哥，工作搞定，還要繼續(xù)做啥？”
“干活，手挺麻利的，先把大廳的地打掃一下，再拖一遍?！?p> 按部就班，他先把地清掃，同時(shí)小陳提來(lái)榨水車(chē)，隨即倒入適量的熱水，放入少許的洗衣粉。
“來(lái)，就這樣，把拖把放到水里，浸濕它，就可以拖地了。”小陳耐心道，把拖把完全浸沒(méi)在水里，不停地?cái)噭?dòng)著。
一瞧到它，汪夢(mèng)遠(yuǎn)目瞪口呆，第一次看見(jiàn)這樣的拖地工具，感覺(jué)自己就如井底之蛙。
然后，他拎起拖把開(kāi)始拖地。
............
“拖地，怎么拖的??？大學(xué)生都不會(huì)拖地洗碗嗎？”
小陳奪過(guò)拖把，語(yǔ)氣中帶點(diǎn)責(zé)備，“看看，是這樣的，一邊后退一邊拖地，像你方才那樣，拖干凈的地面是濕漉漉的，又踩上去，臟了，不就徒勞無(wú)功了嗎？”
從小到大，還真是沒(méi)有拖過(guò)地，此刻，他有點(diǎn)自慚形穢，本以為拖地是隨便搞搞應(yīng)付一下就行嘞，其實(shí)，拖地要求一塵不染絕非易事。
下一秒，他接過(guò)拖把繼續(xù)拖地，不知不覺(jué)中額頭上爬出小汗珠，歇一歇，喝點(diǎn)溫開(kāi)水，回頭一看，功夫不負(fù)有心人，居然搞定了一大半，手有點(diǎn)隱隱作痛：“我的媽呀，磨得血紅，再過(guò)幾天就要生出繭?！?p> 接著，一不做二不休，他彎著腰把剩余的里里外外都拖了一遍，使得整個(gè)大廳煥然一新。
“夢(mèng)遠(yuǎn)，你傻嗎？”林溫雅的話刺痛汪夢(mèng)遠(yuǎn)的耳膜。
瞬間，汪夢(mèng)遠(yuǎn)下意識(shí)把目光轉(zhuǎn)向林溫雅，眼眸中裝滿疑惑，低聲道：傻？什么？”
看到他呆呆的表情，林溫雅繼續(xù)補(bǔ)充道，“拖地不要太使勁，看你額頭上的汗，衣服也沁出濕痕，何況拖地是兩個(gè)人的活，你拖一半，下一半就不用拖了，留給該拖的人。”
話畢，他卻露出驚訝的面孔，“剛來(lái)，多干點(diǎn)，就當(dāng)積累經(jīng)驗(yàn)了。”
他一想，早班的事不少，擦桌子、掃地、拖地、擺盤(pán)子，還有擇菜。
“廚師長(zhǎng)，在嗎？送后腿肉的。”
中年男子忙不迭地走進(jìn)來(lái)，衣服上印著“壹號(hào)土豬”這個(gè)標(biāo)簽，博人眼球，這可是北大才子的代言詞。
“在后廚呢，你去找吧！”汪夢(mèng)遠(yuǎn)立即回應(yīng)道。
“好陌生的面孔，才來(lái)的吧？”說(shuō)完這句話，他昂首闊步地向后廚而去。
“是的?！蓖魤?mèng)遠(yuǎn)出于禮貌地回答。
緊跟其后，送雞、魚(yú)、牛蛙等的紛紛走了進(jìn)來(lái)。
“夢(mèng)遠(yuǎn)，來(lái)?yè)癫耍@個(gè)小凳子給你做?！绷譁匮盼⑿χf(shuō)。
“擇西蘭花，比較容易，用小刀把整個(gè)西蘭花切成這么小就可以了?！背烫m拿出一個(gè)樣給汪夢(mèng)遠(yuǎn)看。
“聽(tīng)你口音，是AH的吧？”
懶散坐在后門(mén)的臺(tái)階上的阿姨驚訝地問(wèn)道，清脆響亮，身材偏矮，皮膚黝黑，額頭隱約出現(xiàn)條條皺紋，眼眸中卻充滿智慧的光芒。
“是的，阿姨，你真行，這都能聽(tīng)出來(lái)?！?p> “那是，學(xué)習(xí)不行，這點(diǎn)本事還是有的。老板娘怎么還沒(méi)有來(lái)？廚師長(zhǎng)咋還不出來(lái)稱量菜，都等好久啦？”菜阿姨責(zé)怪道。
“著急啥，廚師長(zhǎng)在安排后廚的事，一會(huì)就出來(lái)啦?！毙￡惷銥槠潆y地笑著。
“天呀！等的黃花菜都涼了還不出來(lái)。暑假應(yīng)該出去玩玩，游山玩水，多好?。?p> “窮，沒(méi)有錢(qián)，能出哪玩？不上班，都有可能餓死的?！?p> “逗阿姨吧，問(wèn)爸媽要?！?p> “爸媽，都是打雜的，哪有閑錢(qián)，倘若像你這樣的，還真不愁錢(qián)。”
廚師長(zhǎng)慢條斯理地從后門(mén)出來(lái)，“來(lái)，來(lái)，給我騰出點(diǎn)空隙，給送來(lái)的菜稱稱?！?p> 廚師長(zhǎng)，拎起魚(yú)，放在上面，紋絲不動(dòng)，“都不知道說(shuō)了多少回，送魚(yú)要送活的，死魚(yú)不要?！?p> 魚(yú)大哥繃緊臉上的肌肉，提高嗓音，“廚師長(zhǎng)，大哥！我的老大！都等十來(lái)分鐘了，走路也費(fèi)時(shí)間，魚(yú)能不死嗎？”
“魚(yú)上了岸都是死的?。棵廊唆~(yú)咋還活在陸地上？不能把袋里放點(diǎn)水充點(diǎn)氧氣啊，死魚(yú)做菜多不鮮嫩，萬(wàn)一死魚(yú)吃壞客人咋辦？”廚師長(zhǎng)咄咄逼人道。
周?chē)嗣蜃煨α恕?p> “天地良心，我們都打交道一兩年了，存放一天的活魚(yú)都不會(huì)帶過(guò)來(lái)，送來(lái)的都是凌晨批發(fā)的。”魚(yú)大哥一臉委屈道。
“看好，13.1斤，魚(yú)還滴落著水，就算13斤了，不能再有下次了，要送活蹦亂跳的魚(yú)?！睆N師長(zhǎng)低頭給他簽收據(jù)。
“行，明天就是人工呼吸，也讓它們活到旺祥店，活著見(jiàn)廚師長(zhǎng)，你?！?p> 魚(yú)大哥接到票據(jù)，悶悶不樂(lè)地走了，沒(méi)走多遠(yuǎn)，犯著嘀咕：“什么人??？起早貪黑，老遠(yuǎn)送過(guò)來(lái)，還受到這般刁難?！?p> 大家肆無(wú)忌憚地大笑。
隨后，雞大哥把雞放在電子秤上，嬉皮笑臉道：“最近市場(chǎng)價(jià)格上漲了一點(diǎn)，能不能......?“
他試探性地問(wèn)一下，眼睛不停地觀察廚師長(zhǎng)的臉色。
“雞，15.1斤，那就15.1斤，市場(chǎng)價(jià)格有波動(dòng)是司空見(jiàn)怪的事，再等等看，若一直上漲，我們也不是不近人情的，該加錢(qián)還少不了你的啊，最近有顧客反映，雞的骨頭太多吃不到肉?！?p> “這個(gè)......不是豬，一身是肉。”雞大哥拿過(guò)票據(jù)，垂頭喪氣地走了。
“土豆，xx斤；卷心菜，xx斤；洋蔥，xx斤，......芹菜，怎么菜葉焉啦，不能送點(diǎn)新鮮的嗎，可以做員工餐使用？”
“林溫雅，打個(gè)電話送點(diǎn)豆腐過(guò)來(lái)?！苯又鴱N師長(zhǎng)對(duì)林溫雅說(shuō)道。
林溫雅“嗯”了一聲站了起來(lái)，轉(zhuǎn)身向收銀臺(tái)小跑過(guò)去。
“你們還用芹菜葉做早餐，老板娘那么有錢(qián)，也不搞點(diǎn)雞魚(yú)肉蛋給員工提高伙食?！?p> “那得依仗阿姨，給我們帶點(diǎn)菜，我們喜歡吃素的?！背烫m輕柔地說(shuō)。
隨之，阿姨的臉綻開(kāi)笑容，猶如花似的，“都喊我阿姨了，下次給你們帶個(gè)大西瓜，免費(fèi)的?！?p> 林溫雅、程蘭、小陳和汪夢(mèng)遠(yuǎn)異口同聲地說(shuō)，“太好啦！”
鼓起掌聲。
”砰“的一聲，后門(mén)被踹開(kāi)，小陳臉色倏然變得血紅，立刻站起來(lái)，對(duì)強(qiáng)推門(mén)的人怒吼：“有病吧？不能從前門(mén)出來(lái)嗎？”
“抱歉，傷到你啦，不知道你后背依靠著門(mén)，傷到?jīng)]？”張發(fā)科一邊詢問(wèn)一邊揉揉他的后背，且露出奸笑的表情。
“沒(méi)事，沒(méi)事，不要碰我，張發(fā)科......不能穩(wěn)重點(diǎn)？”
汪夢(mèng)遠(yuǎn)注視他，喃喃自語(yǔ)，“原來(lái)，他是張發(fā)科。”
早晨只是看到背影，現(xiàn)在可以一睹其貌，一直裂著嘴，似笑非笑，滿臉胡渣，像刺猬身上的刺，側(cè)臉有幾根蜷縮的胡須，僅憑這點(diǎn)也能鶴立雞群。
張發(fā)科持刀柄兇猛地劃開(kāi)箱子，“新來(lái)的，把半箱的土豆削皮，今天急需用”
“不用削，擇菜本來(lái)就該你們后廚來(lái)做?！毙￡惱碇睔鈮训胤瘩g道。
汪夢(mèng)遠(yuǎn)瞟了一眼土豆，發(fā)出一句驚訝，“太多啦，一上午，我也搞不完?！?p> “看我。”張發(fā)科握緊削皮刀三下五除二就削完一個(gè)土豆，“這些，十來(lái)分鐘就可以削完。”
汪夢(mèng)遠(yuǎn)直勾勾地看他表演，閃電之際，就能把手掌大的土豆削完皮。
“你行，你來(lái)?！毙￡愔S刺道，且把土豆箱推到張發(fā)科的跟前。
“后廚還有好多事需要我去做，給你們做早餐—酸辣土豆絲?！痹挳?，張發(fā)科抓著5個(gè)土豆轉(zhuǎn)身逃走，溜之大吉。
汪夢(mèng)遠(yuǎn)握起削皮刀，模仿他，但是手速慢的跟蝸牛似的，自言自語(yǔ)道：“像我這樣，多少個(gè)十分鐘才能削完半箱的土豆，不禁感嘆?！庇谑羌涌焖俣?。
一段時(shí)間后，菜擇得所剩無(wú)幾，林溫雅起身，向收銀臺(tái)走去，打開(kāi)電腦，繼而打開(kāi)另一扇玻璃門(mén)。
待小陳手撕剩余的一顆卷心菜時(shí)，抬頭看下鐘表，扭動(dòng)著疲憊的身軀，懶洋洋地說(shuō)：“差15分鐘就11點(diǎn)啦，程蘭，你快去接兩壺?zé)崴?，不然一?huì)來(lái)顧客沒(méi)有水喝，剩下的就交給我和夢(mèng)遠(yuǎn)。”
“都到吃飯的時(shí)間了，老板娘，咋還沒(méi)有來(lái)，只好明早再找她嘞，要錢(qián)真難，難于登黃山?！辈税⒁掏崎_(kāi)門(mén)，憤憤不平地拉著小車(chē)走了。
“小陳，我該怎么稱呼老板娘呢。”汪夢(mèng)遠(yuǎn)把目光轉(zhuǎn)向小陳，散射出好奇的眼光。
“在店里，不喊經(jīng)理和老板，我們都稱呼她阿姨。”
“原來(lái)這樣啊。”
“差不多啦，就這樣，把擇好的菜放入洗菜間，一會(huì)兒，馬阿姨會(huì)洗菜的?！?p> “土豆，還沒(méi)有削完，夠今天使用的嗎？”
“行，不夠，讓張發(fā)科自己削，后廚百無(wú)聊賴也不屑于擇菜?！?p> “不會(huì)找我麻煩吧？”
“不用懼怕他。來(lái)！撐開(kāi)垃圾袋，我把垃圾裝進(jìn)垃圾袋里。”
............
“這是什么飯菜，色澤金黃，泛著油光，令人垂涎三尺?！蓖魤?mèng)遠(yuǎn)好奇地詢問(wèn)。
“嘗一嘗，就知曉。”程蘭帶著軟糯的聲音。
“肉質(zhì)細(xì)密，是肉絲嗎？”
小陳夾取一撮菜，臉上露出享受的表情，咯咯笑道：“蕎麥面粘在土豆絲的表面，在小火慢炒?！?p> 林溫雅道：“洋芋擦擦?！?p> 小陳道：“好吃就多吃點(diǎn)，過(guò)個(gè)把月就不想吃了?！?p> 接著，程蘭把一碗小米粥遞給汪夢(mèng)遠(yuǎn)。
小陳，嘴上露出一絲微笑，“啥時(shí)候我能有這么好的待遇?。俊?p> 林溫雅道：“咱們對(duì)他好些，留住他，畢竟暑假來(lái)的顧客很多?！?p> 在歡聲笑語(yǔ)之際，走來(lái)2位服務(wù)員。
走在前面的，身材窈窕，束著辮子，身穿八分牛仔褲、深色的短袖T，儼然像個(gè)初中生。
緊跟其后的，中等身材，灰色牛子褲、V領(lǐng)白色T恤和黑色的皮鞋，彰顯出幾分悶騷的氣息。
小陳朝門(mén)外望去，指向他們，女孩是小麗，而蓄著山羊胡的是大廳的老二，漠北，也可以喊漠北哥。
汪夢(mèng)遠(yuǎn)輕輕地點(diǎn)頭。