第十三章 麻花
秦小荷離開后，顧清雅直接走去了廚房，她想看看沈清清中午做點(diǎn)什么好吃的給他們吃。
“清清，我們中午吃什么呀?”
“嗯，我看了一下，家里還有一些肉，中午就炒個黃瓜肉片、蘿卜絲炒肉?！?p> “好呀！家里的肉，還是昨天我和我娘，去鎮(zhèn)上買回來的，只是我們做的菜，沒有你做的好吃，所以我特意留了一些，等你今天回來做給我們吃。”
“喔，是嗎？”
“嗯，你知道嗎？你不在家，我們都沒什么胃口，飯菜也吃著不香。”
“呵呵。”沈清清淺淺的笑了笑。
“剛才來找你的姑娘是誰呀？長的挺好看的。”沈清清好奇的問道。
“喔，她是村長的女兒，叫秦小荷，以前經(jīng)常來我家找我玩，只是最近來的少了些?！鳖櫱逖烹S口答道。
“秦小荷?！边@個名字沈清清好像在哪兒聽過，喔，她突然想起來，坐牛車時聽村里的婦人們提過，原來她就是愛慕顧清言的那朵桃花呀！
嘴角不由輕輕揚(yáng)起，她心想“顧清言長得俊朗不凡，以前家境還不錯，雖然現(xiàn)在家境不是很好，但看得出來他可是一支潛力股，受村里的女孩們喜歡也是很正常的事情?！?p> 沈清清又想“誰喜歡顧清言或是顧清言喜歡誰？這些事情好像都不關(guān)她的事?！?p> 隨后，她也沒再多問，專心的做起飯來。
午飯時，顧清雅同顧林氏和顧清言說了一下秦小荷來她家玩的事情，還把秦小荷同她說了一些什么話，都告訴了家人。
顧林氏一聽，便知道秦小荷應(yīng)該是看上她家兒子了，心想：“村長家的條件，在松山村還算是數(shù)一數(shù)二的，秦小荷長得也美，料理家務(wù)又是一把好手，要是做她的兒媳婦也是可以的，只是兒子現(xiàn)在無心婚配，只能等他先考上秀才再說也不遲。”
顧清言聽后，無感，沒發(fā)表任何意見，只是低頭吃著可口的飯菜。
他覺得還是美味的飯菜更有吸引力。
午飯后，沈清清打算去屋后的山上轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，想把山上的野花椒和野山椒都給采摘回來，留著做菜吃也挺好。
她找了兩個半大的麻布袋，拿著麻布袋，直接出了門，朝屋后的山上走去。
走到野花椒樹所在地，便開始采摘起野花椒來，她邊摘著野花椒，邊想著要是能用野花椒做點(diǎn)什么小吃出來賣就好了！想著想著，突然她想起“自己在現(xiàn)代時，吃過的一種椒鹽味的麻花挺好吃的，要不就是做麻花賣，剛好做麻花她也是會的?！?p> “哈哈......“她覺得這個主意不錯，做麻花成本不高，而且自己也拿手，以前在孤兒院時，經(jīng)常做給小朋友們吃，只是沒有做過椒鹽味道的麻花，她大都做的甜味的或是蜂蜜味道的麻花，她想做椒鹽味的麻花，應(yīng)該也不難吧？
有了目標(biāo)后，她采摘起野花椒就更有勁了。
山上的野花樹有好幾棵，樹枝上掛滿了青色的野花椒，沈清清一時半會也摘不完，不過，她打算慢慢摘，反正她現(xiàn)在有的是時間，今天她打算把不多的野山椒先摘光，再摘一部分野花椒，之后每天有空時，再來摘野花椒。
日頭快下山時，沈清清才收了手，拎著今天的勞動成果回顧家去。
回到家后，她并未歇息，忙著張羅起晚飯來，有了新的目標(biāo)后，她覺得有了干勁，有了希望，干起所有的活計來，都不覺得累。
之后的日子，沈清清每天下午一有空，便上山采摘野花椒，忙活了五六日后，山上的野花椒都被她給采摘回家了，她把野花椒放進(jìn)干凈的簸箕里晾曬著，待曬干后，用干凈的布帶裝起來，系好，放進(jìn)她住的房間里。
顧清言這段日子也挺忙，忙著看書、忙著抄書，他為了掙銀子，平均兩天抄一本書，抄書的同時又順帶溫習(xí)了一遍書本上的知識，這對他來說，真是學(xué)習(xí)掙錢兩不誤。
野花椒曬好、裝好后，沈清清打算著手準(zhǔn)備做麻花。
她同顧林氏打過招呼后，去了一趟青陽鎮(zhèn)，買了二十斤面粉、一斤糖、一斤鹽、十斤菜油、十張大的油紙。
這些材料都是炸麻花所必備的材料，當(dāng)然所有的花銷，都是由沈清清自己掏的的腰包，材料不多，可是鹽和糖很貴，沈清清采買所有的材料便花了二兩銀子，不過她并不心疼，因為她知道她以后會掙得更多。
回到顧家后，下午的時間比較空閑，她便開始做起麻花來，調(diào)味、和面、發(fā)酵、搓成麻花形狀......
目前，沈清清只打算做甜味的麻花和椒鹽味的麻花，還好她儲備的野花椒夠多，把它們烘干磨成粉后，能用很長一段時間。
廚房不時傳來一陣陣香味，勾的顧清雅和顧清言聞到后，直咽口水，二人好奇不已，直接走去了廚房，想一探究竟，發(fā)現(xiàn)原來是沈清清在做他們從未見過的吃食。
“清清，你這是做的什么呀？”顧清雅好奇的指著麻花問道。
沈清清邊忙活著邊說道：“我做的是兩種口味的零嘴，它叫麻花?！?p> “麻花，我從未見過，好吃嗎？我們可以嘗嘗嗎？”顧清雅兩眼發(fā)直的盯著麻花問道。
“可以呀！不過你們要等一會，麻花剛炸好，很燙，等不燙時，你們在試吃?！?p> “好呀！”
沈清清今天試炸的麻花并不多，她想先試試味道，味道好，再多炸一些拿到茶樓去賣。
兩刻鐘后，麻花都不燙了，呆在廚房的三人才開始試吃起來。
“嗯，好好吃，甜味的麻花又甜又脆。”顧清雅試吃后，夸講道。
“椒鹽味的也很好吃，味道很特別，有點(diǎn)麻、有點(diǎn)咸、脆脆香香的?！鳖櫱嘌栽嚦院?，也道。
沈清清嘗過麻花后，覺得味道還行，再稍微改進(jìn)一下就更完美了。
“清清，你今天炸了這么多麻花，可以送點(diǎn)給我們吃嗎？”顧清雅厚著臉皮問道。
“嗯，可以的，我給你們包一些，你們只要把它密封好，可以留著慢慢吃?！?p> “好的，謝謝！”顧清雅開心的手舞足蹈。
顧清言有些不好意思的同沈清清道了謝。
沈清清用干凈的油紙，給兄妹倆各包了一小包兩種口味的麻花，讓他們留著慢慢吃。