第72章:吃餃子3
趙秀蘭敬重人才,尤其是像江城和陳大爺這種為國(guó)家做貢獻(xiàn)的人。
知道了江城的身份,他在趙秀蘭心中的形象頓時(shí)提升了好幾分。
屋子里兩個(gè)男人聊的熱火朝天,趙秀蘭和陳大娘也你一句我一句的聊著,兩人搭配干活,餃子沒(méi)多久便包好了。
一斤豬肉大概搭了兩斤的薺菜,肉和菜的比例高了點(diǎn),但是在這個(gè)年頭,能?chē)L上點(diǎn)肉沫星子都是好的。
陳大娘這樣,已經(jīng)算奢侈的,就放了兩斤薺菜,還是能?chē)L到不少的肉味。
最后一共包了一百一十多個(gè)餃子,這樣的餃子,趙秀蘭一個(gè)人能吃十幾個(gè)。
原主現(xiàn)在的胃口小,如果換作以前,二十多個(gè)餃子趙秀蘭完全吃的下。
陳大娘的胃口稍微大一點(diǎn),大概能吃上二十個(gè)。
至于陳大爺和江城,兩個(gè)人畢竟是男人,男人的胃口肯定比女人大,估摸著每人能吃上三四十個(gè)。
陳大娘原本還想著中午吃剩了能留點(diǎn)兒,這下子看來(lái)想法多余了,這么點(diǎn)餃子,中午一頓肯定就能夠吃完了。
尤其是江城,陳大娘可記得,這孩子能吃,以前她包餃子,一次能吃四十個(gè)。
不怪江城胃口大,男人嘛,食量大一點(diǎn)很正常。江城的工作不錯(cuò),再能吃,也有那個(gè)條件吃。
不像一般人,能吃的下卻吃不著,只能餓著肚子。
陳大娘住在縣城,和鄉(xiāng)下不一樣,鄉(xiāng)下是用木材,稻草,秸稈之類(lèi)的東西燒火,城里用的是煤炭,煤球之類(lèi)的東西。
這些也都是按月供應(yīng)的,用完了就沒(méi)了。
陳大娘和陳大爺出了事以后,日子雖然難過(guò)了點(diǎn),到底還是城鎮(zhèn)戶(hù)口,每個(gè)月能夠領(lǐng)到一些供應(yīng)糧還有煤炭,煤球日常需要的東西,不過(guò)都不多,不然陳大爺和陳大娘不至于餓到要去黑市換糧的地步。
在其他的季節(jié)還好,等到了冬天,天氣冷下來(lái),又沒(méi)有別的取暖工具,那點(diǎn)兒煤炭供應(yīng)壓根就不夠用。
之前的幾年冬天,陳大爺和陳大娘都是咬著牙熬過(guò)去的。運(yùn)氣好的時(shí)候,能夠拿著老物件換點(diǎn)兒煤炭,大多數(shù)情況下?lián)Q不到,煤炭雖不如糧食那么緊缺,卻也還是不多,供應(yīng)不足,大多數(shù)家庭都不夠用,沒(méi)有幾個(gè)人會(huì)拿出去換。
煤爐陳大娘早早的就燒著了,不用的時(shí)候就把通風(fēng)口的蓋子封起來(lái),只留一個(gè)小縫,用來(lái)溫水,如果用的時(shí)候,就直接把通風(fēng)口的蓋子取下來(lái),煤球就能燒的旺。
陳大娘將家里的鐵鍋架在煤爐上,鐵鍋上面都破了個(gè)大口子,只能湊合著用。
這年頭,想要買(mǎi)口鍋,買(mǎi)一把菜刀或者其他鐵制的東西都不容易,都是限量供應(yīng)的,買(mǎi)的話還得用錢(qián)和工業(yè)券。
陳大娘家出了事以后,錢(qián)和票都沒(méi)了,自然沒(méi)辦法置辦口新的鐵鍋。
好在這破鍋還能勉強(qiáng)用用,總比沒(méi)有的好。
趙秀蘭在一旁看著,唏噓了聲,等下次過(guò)來(lái)陳大娘這兒,就去供銷(xiāo)社買(mǎi)口鐵鍋,正好她那兒還有不少錢(qián)的工業(yè)券。
陳大娘將鍋里加了點(diǎn)水,燒了幾分鐘,水便開(kāi)了,這才下了餃子。