“太好吃了~!這是一道充分活用的春季素材的菜品啊??!這么纖細(xì)的菜品居然這么一眨眼的功夫就完成了——”幸平還在感慨。
“接下來(lái),輪到你們了,接下來(lái)讓我看看你們?cè)谄髅笊显V說(shuō)的故事吧……”一色慧說(shuō)到。
“我稍微有點(diǎn)明白老爸把我送到遠(yuǎn)月的目的了……”幸平心里想著,嘴角不由得露出了微笑。
請(qǐng)您稍等!!幸平站起來(lái),解下了手臂上系著的頭巾,系在了腦門(mén)上。
“嗯。加油。”石客說(shuō)到。
“一色學(xué)長(zhǎng)的是花椒烤?魚(yú)配高麗菜泥?!瑢W(xué)長(zhǎng)家里不會(huì)是開(kāi)日式傳統(tǒng)餐廳的吧?”幸平坐了下來(lái)。
“……,為什么你會(huì)聯(lián)想到這個(gè)?”一色慧摸了摸下巴問(wèn)到。
“因?yàn)榛ń房?魚(yú)配高麗菜泥在日式菜品中堪稱經(jīng)典啊。而且能做出這種成品的功夫不是普通餐廳能夠達(dá)到的。以溫火慢慢烤制的?魚(yú)肉,以春天的高麗菜作為根基的高麗菜都很讓人意外。這樣甘甜柔和的口感和?魚(yú)簡(jiǎn)直是絕配。春季盛產(chǎn)?魚(yú)和春季高麗菜,……,兩者相輔相成從而彼此提升對(duì)方的鮮度……可謂是絕佳組合,就像春暖花開(kāi)一樣!?魚(yú)……好?。≌每梢杂眯移讲宛^的隱藏菜單之二十?!?p> “幸平?”
“我家是開(kāi)餐館的。我也用?魚(yú)作為主要材料吧。我要和學(xué)長(zhǎng)一樣,以春天為主題,做出一道幸平餐館的人氣菜品!!”
“嗚呼……”十幾分鐘后,吉野悠姬和榊涼子悠悠轉(zhuǎn)醒。
“唔……我剛才睡著了嗎?唔……,奇怪,幸平君在做菜?”悠姬揉了揉眼睛說(shuō)到。
“難道肚子還餓嗎?”榊涼子說(shuō)到。
“他們?cè)趶N藝對(duì)決?!币恢笨吭跁?shū)架上睡覺(jué)的伊武崎峻突然發(fā)聲。
“哦哦,伊武崎,你醒了啊?”悠姬嚇了一跳。
“剛剛才醒?!?p> 說(shuō)句實(shí)話,伊武崎要是不動(dòng),以他頭發(fā)遮眼的發(fā)型,鬼知道這家伙是醒著的。
“那兩個(gè)人對(duì)決?為什么?為什么?”悠姬問(wèn)到。
“不知道,不過(guò)這場(chǎng)對(duì)決……似乎是一色學(xué)長(zhǎng)單方面發(fā)起的?!?p> “……”三個(gè)人看了看兩人比賽的畫(huà)面,悠姬說(shuō)到,“難道不需要對(duì)一色學(xué)長(zhǎng)這個(gè)時(shí)候的裝扮點(diǎn)評(píng)一下嗎?”
“難得的廚藝對(duì)決,要是潑涼水似乎有點(diǎn)不好……”榊涼子猶豫了一下說(shuō)到。
滋啦!嚓嚓嚓嚓!鏘!
“完成了?。 毙移缴喜肆?,“幸平餐館隱藏菜單之二十(改),?魚(yú)飯團(tuán)茶泡飯?!?p> 石客看了看桌子上的五個(gè)碗,點(diǎn)了點(diǎn)頭。
“其實(shí)這道菜原本是用鮭魚(yú)做的,但是這次我試著用?魚(yú)做了。來(lái),大家先嘗嘗看吧?!毙移秸f(shuō)到。
“這飯里倒的是什么啊?”榊涼子看了看碗里晶瑩剔透的湯。
“咸海帶茶。”石客喝了一口。
“淡淡的咸味和香氣混合在一起,正適合為一餐飯局畫(huà)上圓滿的句號(hào)啊。”
“真是的!端出這種飯,肯定會(huì)讓人肚子餓的啦??!”悠姬埋怨了。
“但僅僅如此,這也只能算得上是普通的茶泡飯吧?在大眾餐館隨處可見(jiàn)。嗯,還得吃了才知道。”一色慧想完,端起了飯。
“我吃完了。味道還真不錯(cuò)呢?!笔鸵呀?jīng)放下了碗。
“……,你是有多餓?。课覀兌歼€沒(méi)開(kāi)吃呢。”悠姬吐槽到。
“評(píng)價(jià)什么的,吃完了才有資格說(shuō)哦?!笔托α诵Α?p> “嗯。吃。”悠姬開(kāi)吃了。
“唔——太好吃了?。 比送瑫r(shí)評(píng)價(jià)到。
“?魚(yú)肉好多汁啊。而且,更驚人的是魚(yú)皮的口感很酥脆,每吃一口都會(huì)讓人覺(jué)得很好吃!!”悠姬說(shuō)到。
“只是烤過(guò)應(yīng)該不會(huì)有這種效果吧?這到底是如何做到的呢?”榊涼子說(shuō)到。
“生煎?!笔驼f(shuō)到。
“嗯。沒(méi)錯(cuò),這?魚(yú)使用生煎做出來(lái)的?!币簧壅f(shuō)到。
“生煎!?。 逼渌麕讉€(gè)人驚訝地說(shuō)到。
“為什么你也這么驚訝啊?”悠姬問(wèn)剛才最驚訝的幸平。
“啊……不,我只是在驚訝生煎是什么?”
“生煎,法式料理烹飪手法煎的一種,是利用抹刀壓住食材,使食材煎制時(shí)上色均勻的手法。煎魚(yú)時(shí),為了去除魚(yú)肉的腥味,還要隨時(shí)剔除魚(yú)肉里滲出的油脂,并適量地加入一些橄欖油。你可以告訴我嗎?你怎么會(huì)知道這種法式料理的烹飪做法?”一色慧問(wèn)到。
“不對(duì),這手法我是從我爸那里學(xué)來(lái)的。他說(shuō)這是能讓魚(yú)肉煎地酥脆的最好方式。可以跟米飯一起品嘗魚(yú)的酥脆,浸泡在海帶茶里的魚(yú)肉會(huì)變得軟一些,這樣就可以品嘗跟酥脆不一樣的口感。無(wú)論用哪一種吃法,生煎都最適合這道菜了?!毙移秸f(shuō)到。
“你的父親學(xué)過(guò)法式烹飪?”一色慧說(shuō)到。
“這個(gè)我也不是很清楚,他好像在世界各地都做過(guò)菜?!?p> “居然用做飯團(tuán)的方式來(lái)做法式配菜,不被地域以及國(guó)籍所限制,這是多么自由的烹飪???”
“并且生煎適合于表皮較厚的食材,鮭魚(yú)……?魚(yú)的皮都有一定的厚度,是最適合這么處理的食材。他居然能夠一瞬間看透這點(diǎn),來(lái)決定如何烹飪食材……”一色慧想了想,繼續(xù)吃。
“米飯閃耀著純白色的光輝,就像雪一樣……在雪中橫空出世的?魚(yú)就像是春天的生命力,他用這道菜詮釋了春天開(kāi)始的那一瞬間……春意萌生……”
三人放下了碗,露出了心滿意足的笑容。
“太美了……,宛如冬雪融化了一般啊,創(chuàng)真君!”一色慧太感動(dòng)了,眼淚都流下來(lái)了。
“學(xué)長(zhǎng)才是,……,我從學(xué)長(zhǎng)的菜品里感受到了……,清新的春風(fēng)。”幸平說(shuō)到。
“謝謝你讓我經(jīng)歷了一場(chǎng)好比賽!”兩人的手緊緊地握在了一起。
一旁剛剛迷迷糊糊醒來(lái)的田所惠看得一臉懵逼。
“這是什么情況?這大半夜同班同學(xué)和流著淚的**男子握手的畫(huà)面?”
這時(shí)候,其他人也漸漸地醒了。
“啪啪啪……”悠姬拍了拍睡得四仰八叉的丸井善二的臉,紋絲不動(dòng)。
“不行,完全叫不醒?!?p> “……”眾人看了看一片狼藉的房間,“好吧。解散?!?p> “我們下次一定會(huì)幫你打掃的,丸井。真的!下次一定會(huì)幫你打掃的?!弊籼僬讯f(shuō)完,一眾人離開(kāi)了房間,就剩下石客、一色慧和幸平。
出了門(mén),田所惠問(wèn)榊涼子,“為什么這次一色學(xué)長(zhǎng)要挑起廚藝對(duì)決???”
“誰(shuí)知道?。克@個(gè)人一向是隨心所欲的?!睒Y涼子說(shuō)到。
“怪人的想法不用去在意啦?!庇萍дf(shuō)到。
房間里,“丸井君,暖暖和和地睡一晚吧?!币簧壅诮o躺在地上睡得不醒人事的丸井善二蓋被子。
幸平則在旁邊打著哈欠擦著刀,大半夜做菜真困??!
“這場(chǎng)歡迎會(huì)之后你們就是極星的一員了。如果有什么不明白的事,不要客氣盡管問(wèn)吧?!币簧劢o丸井蓋好被子說(shuō)到。
“那么……,要怎樣才能加入十杰呢?”幸平問(wèn)到。
在旁邊撿垃圾的石客一聽(tīng),打了個(gè)哈欠。
“……,哈哈,也是呢。你可是要爬上這座學(xué)校的頂點(diǎn)呢。”
“我現(xiàn)在正跟我老爸吵架,要想獲得我老爸的認(rèn)可,我就非要做到這種程度不可。剛才的對(duì)決只是平手罷了,如果我現(xiàn)在贏了學(xué)長(zhǎng),是不是代表我就是遠(yuǎn)月的第七名了呢?”幸平有些狂了。
石客又打了個(gè)哈欠。
“太棒了~!你的上進(jìn)心真是太讓人感動(dòng)了??!創(chuàng)真君?。∥椰F(xiàn)在真是太感動(dòng)了?。∥矣X(jué)得住在極星的學(xué)生就是應(yīng)該像你這樣才行?。?!”一色慧沒(méi)有不高興,卻是感慨到淚流滿面。
“哦……哦!”幸平被嚇了一跳,搞得一頭霧水。
“但今天的比試就到此為止吧。也已經(jīng)很晚了,我們還是早點(diǎn)休息吧。創(chuàng)真君?!币簧鄄[瞇眼狀態(tài)說(shuō)完,心里想到,“那天你所說(shuō)的那一番話背后……究竟會(huì)承受多少重量,我想……你今后很快就能感受到了……畢竟,這所學(xué)院在真正的意義上……,是廚藝主宰一切——”
“OK!收拾完畢。小的垃圾就麻煩丸井君啦?!笔土嘀鴥蓚€(gè)大塑料袋說(shuō)到,里面裝的全是剛才用過(guò)的紙杯飲料瓶子。
“嗯。難得打掃一下也不錯(cuò)。我們走吧。別打擾丸井君睡覺(jué)了?!币簧壑噶酥副亲由洗灯鸨翘榕莸耐杈贫?p> “走走走?!笔蛶е欣罨亓俗约旱男路块g,然后把垃圾扔到了一樓廚房的垃圾桶里。
“兩位,晚安?!笔突氐蕉?,打了聲招呼關(guān)上了門(mén)。
一色慧和幸平此時(shí)心里有點(diǎn)奇怪的感覺(jué),“我怎么感覺(jué)我忘了什么特別重要的事啊?”
神闐
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