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我有一座美食屋

第10章 美食屋爆了

我有一座美食屋 腦殼疼啊 2203 2019-07-03 19:00:00

  第二天的生意明顯好了起來,或許是剛才店里的人氣吸引了外面路過的人,不時(shí)的有顧客上門就餐,雖然依然有見到菜單和價(jià)格就離開的,但總體來說,情況和開業(yè)首日不可同日而語。

  陳墨知道,這還只是開始,做餐飲,一定要有回頭客,口碑的力量不能忽視,好的口碑會(huì)形成滾雪球式的宣傳效應(yīng)。

  首批食材的50個(gè)雞蛋,在第二天下午就銷售一空。

  陳墨心虛的向系統(tǒng)再次申請(qǐng)制作茶葉蛋的食材原料。

  系統(tǒng)提示:由于美食屋開業(yè)初期,首月的食材可采用賒賬的方式申請(qǐng),月底一同結(jié)算。

  得了,還沒賺錢,就開始背上債務(wù)了。

  不過身為美食屋系統(tǒng)的主人,在這種中華料理從零開始的大背景下,陳墨還是有底氣的。

  不虛。

  第二天晚上8點(diǎn)打烊,陳墨統(tǒng)計(jì)了一下,一共賣出了70個(gè)雞蛋!

  營(yíng)業(yè)額一下子翻了接近12倍!

  春風(fēng)里這條街道,人口居住本就比較密集,口碑效應(yīng)一旦形成,茶葉蛋的銷量一定會(huì)爆炸的!

  陳墨興奮的算了算今天的收入。

  70個(gè)雞蛋,就是1400元的流水,原料算400吧,那么就有1000元的純收入,和系統(tǒng)55分成,那么自己也能拿到500了。

  即便按照現(xiàn)在的程度計(jì)算,一個(gè)月的收入也有大概15000元。

  這對(duì)于大學(xué)剛畢業(yè)的陳墨來說,可是一筆巨款!

  當(dāng)天晚上陳墨又興奮了一夜,翻來覆去睡不著,看了看空蕩蕩的臥室。

  除了一張床,一張寫字臺(tái)和一個(gè)衣柜,別無其它,雖說裝修的挺溫馨,但總體還是比較空曠。

  衣柜是沿墻定制打造的,中間留出了一塊空隙,擺放著一臺(tái)過時(shí)的老式電視機(jī),笨重的機(jī)盒和現(xiàn)在輕薄的液晶電視完全不在一個(gè)時(shí)代。

  陳墨曾經(jīng)嘗試打開這臺(tái)老爺電視機(jī),但毫無反應(yīng),才算知道為何原來的房主這么好心,還留了一臺(tái)電視在這里。

  等有錢了,第一件事,就是買臺(tái)液晶電視放在屋里,最好還能配臺(tái)XBOX,這樣晚上也不至于太無聊了。

  躺在床上的陳墨興奮的暢想著。

  嗯,應(yīng)該先給鄉(xiāng)下的爺爺奶奶買臺(tái)空調(diào)裝上,還要買臺(tái)抽油煙機(jī),爺爺每次做菜的時(shí)候,廚房的油煙實(shí)在是太大了。

  再給爸媽買個(gè)按摩儀吧,老媽的肩經(jīng)常疼,每天晚上都要老爸幫忙按摩,有了按摩儀,不僅按摩的效果好,老爸也能輕松一些。

  ......

  帶著這些美好的愿望,陳墨慢慢的進(jìn)入了夢(mèng)鄉(xiāng)。

  第三天,美食屋爆了!

  陳墨打開門震驚的發(fā)現(xiàn),門口早就已經(jīng)排起了長(zhǎng)隊(duì)。

  排在隊(duì)伍最前面的,還是老面孔。

  只是這一次...

  大媽伸出了4根手指,“給我們來四個(gè)?!?p>  ......

  這下陳墨終于知道為何系統(tǒng)限定每人每天只能買兩個(gè)茶葉蛋了。

  高瞻遠(yuǎn)矚啊!

  陳墨不得不佩服,自己的見識(shí)距離系統(tǒng),果然還是有不小的差距。

  美食屋門口的隊(duì)伍排的老長(zhǎng),就像某家科技公司發(fā)售新品手機(jī),或者某家運(yùn)動(dòng)品牌發(fā)售新款球鞋一樣火爆。

  隨大流的心態(tài)和超強(qiáng)的口碑,讓排隊(duì)來的人有增無減!

  幸好每個(gè)顧客只能買兩個(gè),否則這一鍋鍋的做下來,排隊(duì)的顧客不知道要等到什么時(shí)候。

  這樣子的話,既能保證每個(gè)顧客都能吃到茶葉蛋,又能照顧到所有顧客的感受,雖說有些顧客對(duì)只能買兩個(gè)茶葉蛋有些不滿,但吃過之后的神情,讓陳墨知道,他們還會(huì)回來的。

  忙活了一天,陳墨已經(jīng)不知道從原料柜里取了多少次原料,在廚房里做了多少鍋茶葉蛋。

  反正只要茶葉蛋一出鍋,立即搶購一空。

  20元一個(gè)茶葉蛋?

  在爆款面前,20元根本不值一提。

  當(dāng)然,今天陳墨又拒絕了不少大客戶,和想要加價(jià)購買更多一些的顧客。

  這一天,陳墨終于知道,什么叫做收錢收到手軟,掃碼支付的到賬信息更像一首美妙的音樂,時(shí)刻振奮著陳墨的干勁。

  第三天打烊之后,陳墨已經(jīng)累的沒時(shí)間清點(diǎn)今天的營(yíng)業(yè)額了,反正系統(tǒng)的收銀臺(tái)有自動(dòng)記賬功能,零失誤率,加上系統(tǒng)每天限購兩個(gè)茶葉蛋這種高瞻遠(yuǎn)矚的英明決策,讓陳墨對(duì)美食屋系統(tǒng)百分百的放心。

  倒在床上的陳墨很快就進(jìn)入了夢(mèng)鄉(xiāng),當(dāng)夜無夢(mèng),哈喇子倒是留了不少...

  這種火爆的局面持續(xù)了一周時(shí)間,陳墨不僅將茶葉蛋賣的春風(fēng)里街知巷聞,更認(rèn)識(shí)了不少街道的鄰居們。

  除了中年男人徐明,小胖子學(xué)生倪帥,那兩名每天不拉的老兩口,陳墨也知道了名字,大爺名叫張侃,是一名抗美援朝的退伍軍人,大媽叫彭玲,軍隊(duì)的文工團(tuán)出身。

  難以想象,上過戰(zhàn)場(chǎng)的軍人,對(duì)待自己的老伴會(huì)這么溫柔。

  擁有了鐵粉之后,陳墨的小店知名度開始逐漸的響亮起來,不過食客中開始逐漸響起了異樣的聲音。

  “老板,你就不能多做點(diǎn)菜品嗎?茶葉蛋雖然好吃,但每天只能買倆,根本不解饞啊!”

  “就是,就是,還有沒有新的料理,我們都很期待著呢?!?p>  “餓著肚子來的,走的時(shí)候反而更餓了,老板你忍心這么對(duì)待我們嗎?”

  面對(duì)著食客們的質(zhì)疑和期待,陳墨壓力山大。

  陳墨也向系統(tǒng)抱怨過幾次,但系統(tǒng)給出的回答,讓陳墨無語。

  系統(tǒng):遲早你會(huì)懂。

  ......

  一周之后的新周一,當(dāng)陳墨起床的時(shí)候,突然發(fā)現(xiàn)眼前有些異樣。

  咦,新的任務(wù)!

  任務(wù)名稱:創(chuàng)新茶葉蛋料理

  任務(wù)說明:作為一名廚師,不能僅僅依靠食譜,因循守舊不是好廚師,好廚師必須有創(chuàng)新,在茶葉蛋食譜的基礎(chǔ)上,添加自己的創(chuàng)意,做出美味的創(chuàng)新茶葉蛋料理。再好的美食,天天吃也會(huì)膩,但美食的創(chuàng)新,卻永遠(yuǎn)在路上,讓食客們胃口大開。

  任務(wù)獎(jiǎng)勵(lì):新的食譜

  陳墨有些懵...創(chuàng)新茶葉蛋料理?

  就如同系統(tǒng)顯示的那樣,目前陳墨的料理水準(zhǔn),也就是入門階段,這個(gè)時(shí)候要陳墨搞創(chuàng)新,有些勉為其難了。

  不過陳墨的廚藝天賦還是有的,否則也不會(huì)讓陳墨老爸有那種做廚子比上大學(xué)更好的念頭了。

  既然是基于茶葉蛋料理的創(chuàng)新,那么大體的制作步驟,可以參考茶葉蛋的制作方式,但原料和更具體的制作步驟,肯定要有所變化。

  嗯...

  陳墨陷入了沉思,除了雞蛋,還有什么蛋可以像茶葉蛋這樣搭配其它的原料,做出超出本身的美味來呢?

  當(dāng)遇到難題的時(shí)候,陳墨總是會(huì)問一問自己的初心。

  突然,一種蛋浮現(xiàn)在陳墨的腦海里。

  對(duì),就是它了!

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