肖遙笑著說道：“當(dāng)然是親手做給你吃了，你幫了這么大的忙，我怎么也要隆重的表示一下?！?p> “確實(shí)挺隆重的，對(duì)于你肖大少來說，能夠親手燒幾個(gè)菜，這可比去五星級(jí)飯店請(qǐng)吃大餐，還要難得了?！鄙Ｇ嗳~心中有點(diǎn)小竊喜。
雖然她打定主意要和肖遙保持距離，絕對(duì)不能生出不該有的心思。但這么優(yōu)秀的一個(gè)男人親手為她做菜，小得意和小竊喜自然是難免的。
等肖遙離開之后，桑青葉迫不及待的開始直播，把自己的興奮之情分享給直播間的所有水友們知道。
肖遙現(xiàn)在已經(jīng)在青葉直播間有了極高的人氣，不管是為了他的顏值，還是為了他的財(cái)富，不管是羨慕還是嫉妒，每一次提到他的時(shí)候，都會(huì)有很高的話題度。
桑青葉在直播中把肖大少要親手為她做菜的事情公布之后，狼友們直接斷定肖大土豪不安好心，提醒她小心食物中毒，女水友們則是羨慕嫉妒恨，恨不能以身相替。
肖遙走進(jìn)廚房之后，首先查看了一下廚房中現(xiàn)有的食材，開始思考做幾個(gè)什么菜好。
他大致的看了看，發(fā)現(xiàn)廚房里備下的食材竟然還有獐腿和野兔。
“大海，你這廚房里的食材還真是五花八門，什么都有。”肖遙驚訝的說道。
秦大海是個(gè)矮胖子，憨憨厚厚的，平常話不多，他摸了一下自己的后腦勺，有點(diǎn)不好意思的說道：“現(xiàn)在咱們尋味齋成了網(wǎng)紅店，周店長讓我多推出一些外形好看的新菜式，你也知道我挺喜歡研究這些的，所以就多備了點(diǎn)兒各種類的食材，沒事兒的時(shí)候就嘗試著做幾個(gè)新菜。我研究新菜挺節(jié)省的，做出的菜就算不成功也不會(huì)倒掉，大家伙都挺喜歡吃的?！?p> 肖遙連忙安慰道：“我沒有怪你的意思，你也不用這么節(jié)約，菜品創(chuàng)新和科學(xué)研究一樣，不能怕浪費(fèi)，這是創(chuàng)新的代價(jià)。以后你想研究什么菜品，需要的材料盡管和采購說，我全力支持你?！?p> “我挺喜歡研究新菜，就是怕浪費(fèi)，有你這句話我就放心了。”秦大海嘿嘿笑道。
“我準(zhǔn)備親手做幾個(gè)菜，你可以跟著學(xué)一學(xué)，要是能學(xué)好了，咱們尋味齋也算是有拿得出手的招牌菜了?！毙みb準(zhǔn)備利用自己做菜的機(jī)會(huì)，指點(diǎn)一下秦大海。
秦大海驚訝的問道：“這么有信心，你這次去京都是不是跟著高人學(xué)手藝了？”
他和肖遙做過一段時(shí)間的室友，對(duì)肖遙的做菜水平很了解，雖然比不上他，但廚藝也算不錯(cuò)了?，F(xiàn)在聽肖遙說的這么有信心，秦大海倒是產(chǎn)生了好奇心。
“你可以這么認(rèn)為，我現(xiàn)在的廚藝指點(diǎn)你肯定是綽綽有余的，等會(huì)兒你就知道了?！?p> 肖遙一邊說著話，一邊開始準(zhǔn)備要用的食材。
看到肖遙拿了獐腿肉，又開始切兔肉，秦大海好奇的問道：“你這是準(zhǔn)備做什么菜呀？”
“《射雕英雄傳》你看過吧？”
“當(dāng)然看過了，好歹我也是初中畢業(yè)，又不是文盲?！?p> “我準(zhǔn)備做幾道《射雕英雄傳》中提到的菜，現(xiàn)在做的這是一道‘玉笛誰家聽落梅’。”肖遙隨意說道。
“這道菜我知道?！鼻卮蠛ｎD時(shí)來了興致，“這道菜難道不是小說里面杜撰的，還真能做出來呀？”
“當(dāng)然能做出來了。港島早在70年代就已經(jīng)有了射雕英雄宴，雖然在我看來試制的不怎么成功，但很多人都做過努力?！?p> 接下來，肖遙講了講有關(guān)射雕英雄宴的相關(guān)知識(shí)。
“射雕英雄宴”最早在上世紀(jì)70年代由鏞記酒家和美食家蔡瀾先生共同研發(fā)菜單，目前港島共有四家機(jī)構(gòu)做過“射雕英雄宴”。
射雕英雄宴的菜單，現(xiàn)在比較知名的是8道菜。
在這8道菜中，“二十四橋明月夜”和“好逑湯”都是小說當(dāng)中提到過的，將《射雕英雄傳》中所描述的做法原汁原味地呈現(xiàn)。其余六道菜式靈感均取自小說，并加以變化而成，分別取名：“東西南北中神通”、“矯若游龍五珍膾”、“七公荷香叫化雞”、“歲寒三友聚一堂”、“鴛鴦錦帕欲雙飛”以及“桃紅玉露蘭香卷”。
簡單的介紹之后，肖遙繼續(xù)說道：“我現(xiàn)在做的這是一道‘玉笛誰家聽落梅’，這道菜做法很簡單，但想要做好卻很難。自小說問世之后，有無數(shù)的名廚和美食家試圖復(fù)制這道菜，但做出來之后都不盡如人意?！?p> “玉笛誰家聽落梅”的做法并不復(fù)雜，這道菜是將羊羔坐臀、小豬耳朵、小牛腰子、獐腿肉加兔肉拼在一起，做成一碗灸肉條，每種肉單嚼是一種滋味，每兩種肉合在一起嚼是一種滋味，若是次序的變化不計(jì)，那么只有二十五變，合五五梅花之?dāng)?shù)，又因肉條形如笛子，因此這道菜叫做“玉笛誰家聽落梅”。
這道菜看上去做法很簡單，但要想每咀嚼一下，便有一次不同滋味，或膏腴嫩滑，或甘脆爽口，達(dá)到諸味紛呈，變幻多端的效果，現(xiàn)實(shí)當(dāng)中簡直是難以實(shí)現(xiàn)。
無數(shù)人復(fù)制過這道菜，但都只能是差強(qiáng)人意，距離美味的要求都有所差距，更不要說達(dá)到書中所呈現(xiàn)的那種效果了。
但肖遙卻變不可能為可能，竟然真的把這道菜原汁原味的呈現(xiàn)了出來。
看到肖遙那宛若行云流水一般的動(dòng)作，秦大海簡直不敢相信！
肖遙做菜的水準(zhǔn)雖然不錯(cuò)，但明明比不上他，可現(xiàn)在展現(xiàn)出來的刀功，簡直讓人嘆為觀止，更不要說他那賞心悅目的動(dòng)作了。
等到這道菜裝盤之后，秦大海迫不及待的開始品嘗剩下的那一盤兒炙肉條。
嘗了一口之后，秦大海就徹底被口中的美食給征服了，他臉上一副陶醉的表情，神情激動(dòng)的說道：“實(shí)在是太美味了，我這一輩子也沒有吃過這么讓人難忘的美食！”
肖遙叮囑道：“好好想一想我剛才給你講解的那些要點(diǎn)，這道菜以后就是咱們店里的招牌菜了?！?p>