看到這桌子的客人又要多事，那些急著等待聽三國的人便一臉焦急的看過來。
韓熙載轉(zhuǎn)向眾人，“諸位有所不知，金山酒樓今日這飯菜，其做法與我等平日所吃的菜大不相同，且其味道極其鮮美，倘若邊聽邊吃，未免有些辜負(fù)這美味，倒不如大家先品美味，再聽嘉文，也算是兩全其美，諸位以為如何？”
座中眾人這時(shí)候也都已經(jīng)聞到了韓熙載這桌的飯菜的香味，對于自己所點(diǎn)的飯菜已經(jīng)是十分期待了。而且正好到了飯點(diǎn)，聽韓熙載這么一說，似乎更加顯得饑餓。
于是，呼喊伙計(jì)的聲音此起彼伏，把個(gè)岳不群指使得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。
好在酒樓早已經(jīng)準(zhǔn)備好了菜品，不到十分鐘，大部分菜品已經(jīng)上桌，只有個(gè)別的是屬于顧客所點(diǎn)的菜和準(zhǔn)備的不一樣的，需要稍微等待，但是后廚幾個(gè)大廚同時(shí)動手，等到前面的菜還沒有吃完的時(shí)候，后面的菜準(zhǔn)備好，開始上桌了。
于是乎，張無邪只好停下說書，等待這幫吃貨大快朵頤。
一時(shí)間，店內(nèi)“吸溜吸溜”的聲音此起彼伏。
好不容易等這幫吃貨吃完，居然沒有人催著開始講三國，倒是不停地討論剛才吃的飯菜。知道張無邪再一次清了清嗓子，這次想起原來今天是來聽三國的。
于是，注意力再次轉(zhuǎn)移到了三英戰(zhàn)呂布上。
等到兩回書講完，已經(jīng)到了申時(shí)，也就是下午三點(diǎn)了。張無邪便準(zhǔn)備休息，眾人也就各回各家各找各媽。
一個(gè)大胖子臨出門的時(shí)候問張無邪，“小先生，不知晚上可有中午吃的這等飯菜？”
岳不群一看生意來了，便道，“中午的飯菜晚上都有，中午沒有的飯食晚上也會有。”
那胖子得到了這個(gè)答案，這才開心地走了。張無邪聽了這番對話，才終于明白這家伙為什么會這么胖了。
這家伙能吃啊！
旁邊的韓熙載似乎明白張無邪所想，便笑道，“這是城東劉記商行的掌柜，他那張嘴也是咱們宣州有名的叼，不但好吃，還特別挑剔。看來你這新式菜肴真的是抓住這家伙的胃口了?！?p> 看著其他人都走了，而韓熙載和周宗則是留了下來。很顯然，這兩位是想要再見識一下張無邪的詞才。
店里沒有了聽書的人，張無邪便邀請這兩位上了二樓，韓熙載這才正式向張無邪介紹周宗。
前面猜出來是一回事，正式介紹則是另一回事。
張無邪也重新給周宗見了禮，三人這才坐下，談?wù)摿艘魂囋~的寫作，兩人便告辭而去。
送走了這兩位大神，張無邪才終于有時(shí)間歇息一下了。而岳不群和?；t是忙的腳不著地。
畢竟，今天中午的飯菜給了這些人一陣震撼，晚上絕對會有很多人來吃飯的。
?；⒁敝黾硬少徳希啦蝗阂敝鴾?zhǔn)備廚房里的菜品，畢竟，中午的點(diǎn)菜都是隨機(jī)的，也不知道客人更喜歡什么菜。
中午點(diǎn)菜是在客人不知道菜品質(zhì)量的情況下點(diǎn)的，不能作為分析依據(jù)。晚上還得重新統(tǒng)計(jì)，也好確定明天采購什么原料。
這一切都要找張無邪商量，畢竟他才是這酒樓實(shí)際上的掌柜，這些點(diǎn)子都是他出的。
然而郁悶的是，張無邪說完了《三國演義》，又陪著韓熙載和周宗聊天，岳不群和牛虎還沒有那么大的膽子去打擾他們。
于是，只能等著那兩位走了再說。
張無邪看著兩人，“這些事情需要我來決定嗎？”
“當(dāng)然啊，你是掌柜啊?！?p> 沒辦法，可是現(xiàn)在已經(jīng)申時(shí)兩刻了，買菜回來的時(shí)間怎么算都有點(diǎn)緊張。
張無邪看了看后廚，菜和肉估計(jì)可以對付一陣子，一個(gè)缺口不大。
突然，后廚角落里的雞蛋引起了張無邪的注意，怎么沒想到啊，又一個(gè)菜品在醞釀出來了。
“不用擔(dān)心，今晚增加一個(gè)蛋——炒——飯！”
眾人聽得莫名其妙，難道又是新菜品？
對于岳不群來說，最開心的事情莫過于每天看著顧客在酒樓的大廳里擠的滿滿的聽張無邪講三國，聽到半途便開始吃飯，吃完了繼續(xù)聽。
現(xiàn)在每天中午基本上都有七八十個(gè)人來吃飯，一樓大廳里坐三四十個(gè)，二樓的包廂里總是坐的滿滿的。
大家也都習(xí)慣了聽三國，吃飯，再聽三國的模式，而張無邪也只能繼續(xù)堅(jiān)持。一百二十回的《三國演義》，至少得講四十天。
真是沒有辦法的事情。
因?yàn)楝F(xiàn)在聽故事已經(jīng)成了顧客的一種條件反射了，假如他停止講，估計(jì)出門走在路上是要被打黑槍的。
你講的好端端的突然不講了，這是什么意思?。康跞宋缚诎?？
張無邪基本上每天都要花三四個(gè)小時(shí)在講《三國演義》上面，這還是把酒樓的一切甩給了岳不群的結(jié)果。要不然會更累。
遇到這樣的掌柜，岳不群也沒有辦法。當(dāng)然，代理掌柜的感覺也很不錯(cuò)，可以說，岳不群現(xiàn)在是痛并快樂著。
尤其是每天晚上數(shù)錢的時(shí)候?，F(xiàn)在每天幾乎都有四五貫的收入，照這樣下來，一個(gè)月就得一百貫以上，扣除給伙計(jì)和大廚的工錢，一個(gè)月至少要五六十貫。
周掌柜一年才賺這么多錢！沒法比啊。
?；F(xiàn)在越來越有向張無邪學(xué)習(xí)的傾向，對此，張無邪很無奈，然而牛虎卻是振振有詞“皇帝不急，太監(jiān)急什么？”
其實(shí)，張無邪的時(shí)間還遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有達(dá)到自由的地步，甚至可以說是非常緊迫的。
每天上午的時(shí)間，自然是有一部分要用來睡覺的。巳時(shí)起床，這還是?；⒋叩慕Y(jié)果。然后就是做好說三國的準(zhǔn)備，提吃飯，開始說書，等說完《三國演義》，已經(jīng)沒有多少時(shí)間了。
這個(gè)時(shí)候，才是張無邪自由時(shí)間的開始。每天可以有一個(gè)多時(shí)辰。
晚飯后，還有四個(gè)學(xué)生要教。兩位掌柜和牛虎，岳不群。一個(gè)時(shí)辰之內(nèi)，完成講課，布置作業(yè)，檢查作業(yè)。
劉掌柜和魏掌柜都看到了金山酒樓生意火爆，甚至對謝公樓和眺北樓有了很明顯的沖擊。也因此對于張無邪更加的佩服，學(xué)習(xí)也更加認(rèn)真。
當(dāng)然，他們也知道金山酒樓的生意火爆絕非是一個(gè)《三國演義》可以解決的問題，畢竟，作為一名資深掌柜，他們不可能用和普通人一樣的眼光來判斷事情的根本原因。
根本的原因，還是在于金山酒樓的菜品，關(guān)于這一點(diǎn)，滿座的客人，尤其是眾多的回頭客已經(jīng)證明了這一點(diǎn)。
他們也品嘗過金山酒樓的菜品，但是他們嘗不出來制作方法。沒辦法，這不是經(jīng)驗(yàn)?zāi)軌蚪鉀Q的問題，時(shí)代限制了他們的想象力。
每天晚上講課白天還要講三國，忙的像狗一樣，這不是張無邪想要的生活，張無邪想要的生活，就是能夠閑得像豬一樣。
但是這顯然是一個(gè)奢侈的想法，至少在把這一百二十回的《三國演義》講完之前，他是別想清閑了。
每天下午的這一個(gè)多時(shí)辰，張無邪主要把它用來帶著?；⒐浣?，鄉(xiāng)下孩子進(jìn)城，我容易嗎我？
宣州可以說是南唐最重要的重鎮(zhèn)之一，江北淮南之地，雖然富庶未必趕得上金陵，但是卻是南唐第一號的冶金重鎮(zhèn)，宣州幾乎是承擔(dān)了南唐近一半的兵器打造。
當(dāng)然，民間冶煉也是十分發(fā)達(dá)的。兩個(gè)人在下午的大街上走來走去，時(shí)間長了也就沒意思了。
畢竟，下午的時(shí)候，許多做生意的都開始收攤了，即使有幾個(gè)賣小吃的，但是被金山酒樓養(yǎng)刁的嘴，還有什么能夠吸引他們的注意力呢？
直到兩個(gè)人走過一家鐵匠鋪前的時(shí)候，張無邪看到牌子上寫的，定制各種器物，張無邪的興趣才提了起來。
張無邪突然想起一件事，也許這些小鋪?zhàn)永锬軌虼蛟斐鰜?，而且不會嫌棄活?jì)小。
這是一家家庭作坊式的鐵匠鋪，外面掛著一個(gè)布簾子，上面寫著“何記鐵匠鋪”五個(gè)大字。
張無邪一掀門簾，一個(gè)四十歲左右的中年男子，估計(jì)應(yīng)該是掌柜的，笑著打招呼，“兩位官人里邊請，不知可有何可以效勞的？”
張無邪看了看鐵匠鋪里邊的布局，發(fā)現(xiàn)后面還有兩個(gè)小伙子正在打鐵，估計(jì)是掌柜的兒子。便道，“掌柜這里可有百煉鋼？”
“百煉鋼倒是有些，只是不知道客官需要打造些什么？”
“我需要打造一些小物件，大概需要兩三斤的東西，若是能夠打造這些東西，后面還有一些大物件，大概有二三十斤的東西。”
“客官不妨畫一個(gè)圖樣，我且試試看能不能打造。不過我這打造小物件的手藝，在這宣州城里也是數(shù)一數(shù)二的，如果我打造不了，其他人也未必能打造得了。”
于是張無邪便畫了兩個(gè)圖樣，就像是8字形，然后道，“這兩樣?xùn)|西各要一百個(gè)，完了之后我再來，這中間的孔里還要鉚釘固定。若是能夠完成，其他的都好辦。若是不能完成，其他的做了也是無用?！?p> 放了定金，再三和掌柜交代，一定要用百煉鋼，每個(gè)東西大小都要一樣。交代完便和?；⒆叱隽撕斡涜F匠鋪。
出來后，牛虎一直在問張無邪要打造的什么東西，但是張無邪一直只顧著看路邊的風(fēng)景，氣的?；⒉煌５貒Z叨，“毛都沒有就知道盯著看路邊的姑娘了?！?p> 張無邪不服，但是大街上沒辦法證明，只好作罷。
一回到金山酒樓，張無邪最大的煩惱就來了：備課。
這四個(gè)學(xué)生的領(lǐng)悟力都很不錯(cuò)這才不到十天的時(shí)間，就已經(jīng)學(xué)會了兩位數(shù)的加減法了，照這樣下去，用不了多長時(shí)間，就可以教他們被乘法口訣了。
不過也好，早點(diǎn)畢業(yè)了我也少麻煩，張無邪如是想。
當(dāng)老師的感覺真不好。難道是因?yàn)闆]有學(xué)教育學(xué)和教材教法的緣故？
這天晚上，?；@然不夠?qū)Ｐ模瑥垷o邪也知道原因，便告訴他，“如果你今晚的作業(yè)能夠全對，我就把那個(gè)東西告訴你?！?p> 于是?；⑦@個(gè)晚上的學(xué)習(xí)效率非常高。本來?；⑹撬膫€(gè)人里邊進(jìn)步最小的一個(gè)，但是這家伙今晚好像打了雞血，總是第一個(gè)做出結(jié)果，又對又快，把兩位掌柜和岳不群驚訝的直掉下巴。
最后，張無邪才告訴他，準(zhǔn)備做一輛不要馬拉不要人拉的車。他知道，不告訴這家伙，這家伙今晚會失眠的。
?；枺安灰R拉不要人拉，那是要誰拉？”
“誰坐誰拉。”
“那究竟是坐車還是拉車？”
“既坐車又拉車?！?p> “坐上車了還怎么拉車？”
于是，牛虎最終還是失眠了。