胡大可早在菜一出鍋就已經(jīng)忍不住想要動筷子了。
明明他一點也不喜歡吃辣的，可是那一盤剁椒魚頭，實在是太誘人了??！
還有那盆一層紅辣椒漂上頭的水煮魚，更是讓他食欲大開。
菜剛一擺好，他就迫不及待的開動了，都忘了招呼秦嬈。
呼，又辣又爽的感覺，真的是太舒坦了！
剁椒魚頭和水煮魚他是吃的最多的。
西紅柿土豆燉牛肉也用了不少。
但都沒有剁椒魚頭和水煮魚合他的胃口。
胡大可覺得，以后誰在說他是個不愛吃辣的，他一定會跟人急眼的！
世間美食，唯辣最美！
好吃！
秦嬈靜靜的等著他吃完。
她并沒有吃。
說起來，她之所以能夠有如此好的廚藝，很大一部分原因是因為她得了一種病。
平日里她吃的東西不多，一道菜，就算是很合口味，很好吃，她最多也就是吃個三兩口，就吃不下了。
為了讓自己能夠多吃一點，她就不得將菜色做的多一點，菜量做的少一點。
既滿足于自己的習慣，又不至于浪費。
所以她剛剛做的七道菜，分量也不是很多。
胡大可一個人吃完，也不會剩下很多。
不浪費糧食，是她始終堅持的原則。
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胡大可風卷殘云的吃完，還頗有些意猶未盡。
在一看秦嬈，連筷子都沒動過。
他突然就不好意思起來。
剛剛，好像……太失禮了啊。
“秦老弟，你這手藝真是沒得說，好吃的我舌頭都要吞下去了，你看看這……我……”他有些尷尬的撓了撓頭，滿臉都是不好意思。
秦嬈卻不覺得有什么，反正她也沒多少胃口，也很少會感覺餓。
這是她的病。
從前她三兩日不進食也是常有的。
很多時候吃飯也只是一碗湯就夠了。
但她幾乎每天都會下廚做飯，自己不吃，就送給別人吃。
所以胡大可剛剛的表現(xiàn)，在她看來實在是正常的不得了。
因為習慣使然，也沒覺得有什么失禮的，反而會生出一種成就感。
她喜歡看人大快朵頤。
見胡大可不自在，遂笑著安撫道：“胡大哥這話就見外了不是？你吃著開心，也算是對我廚藝的肯定。
你我兄弟相稱，若是這也要斤斤計較，那可就生分了?！?p> 胡大可沒在說什么客套的話，對將開酒樓的事情交給秦嬈更放心了。
他道：“秦老弟剛剛說，牛肉只是用來做噱頭的，不是主角的意思是……這魚才是咱們的主打？”
做魚的館子酒樓很少，如果能另辟蹊徑，也不失為一個商機。
秦嬈點頭：“沒錯，剛剛胡大哥也吃了牛肉，感覺如何？
同程家酒樓的醬牛肉比起來，可有優(yōu)勢？”
“各有千秋！”胡大可中肯的說了一句。
秦嬈的三道牛肉，自然是好吃，將食材的精華之處完全發(fā)揮了出來。
尤其是那道西紅柿土豆燉牛肉，用了肥瘦相間的牛腩，燉出來的肉酥爛不柴，口感因為加了西紅柿而更嫩了許多。
湯剛入口時酸酸的，一吸之后卻能嘗到一絲甜，爽口不膩，格外好吃。
但程家能夠在酒樓這一塊，獨占鰲頭多年，也是有其不可取代之處的。
別說在秦亭鎮(zhèn)，就是進了京，程家酒樓的醬牛肉，也是無人可以企及的。