第五十一章 百香鹵肉
張勇立刻放下手中正在舔的盤子跟吳東立刻把紙分成4份,每人拿兩份出去買材料了。吳掌柜心中埋怨:我的大少爺哎,你來(lái)一次因?yàn)閺N師不甩你,就把廚師開了,我們是酒樓,沒(méi)有廚師燒菜哪不就是要倒閉的節(jié)奏嘛,年輕人做事情還是不靠譜啊。我要不要跟老爺說(shuō)呢?
李東升慢慢的吃著有些融化的冰糖霜,漫不經(jīng)心的道:“我們家酒樓我最不滿意的是什么你知道嗎吳掌柜。”
吳掌柜心中一激靈:少爺有意見了,趕忙道:“請(qǐng)少爺指點(diǎn)?!?p> “我最不滿意的就是酒樓的衛(wèi)生,大廳里還可以,廚房里就不能看了。宋威把菜、調(diào)料還有什么亂七八糟的東西都堆在一起,自己的衣服還臟的不能看,你讓客人看到了怎么吃的下飯?一個(gè)廚師連自己的儀容儀表都做不到干凈整潔,他有資格做菜給別人吃?誰(shuí)又敢吃?”
“是,少爺我馬上讓他改?!?p> “不用了,他的廚藝也就一般,等材料來(lái)了少爺我做個(gè)菜給你們看。讓他看看什么叫廚藝?!?p> “???”李東升的這句話把在場(chǎng)的人全部震住了,都作目瞪口呆狀,小菊想的是:沒(méi)有見過(guò)少爺進(jìn)廚房???吳掌柜想的是:真的假的?這么大點(diǎn)的少爺還會(huì)做菜?
“讓吳東等下跟著看看,以后就讓他試試?!?p> 過(guò)不了多久,張勇跟吳東把藥材買了回來(lái),李東升讓吳東跟他回家,然后把燒飯的六嬸一起叫來(lái)。
六嬸開始還不知道少爺叫自己干什么,當(dāng)她知道李東升竟然想進(jìn)廚房去做菜之后,就像一只護(hù)犢子的狼狗那樣把廚房的門給攔住了,估計(jì)李東升不是少爺?shù)脑?,六嬸的菜刀已?jīng)劈頭蓋臉的砸了下來(lái):這個(gè)不是搶我生計(jì)嘛,這個(gè)活怎么能是少爺干的呢。
兩個(gè)人在廚房門口你推我擋的過(guò)了百十招,還是李東升拿出了少爺?shù)募茏硬⒆隽吮WC就是今天做一次,以后想進(jìn)廚房一定會(huì)先跟六嬸商量才勉強(qiáng)讓六嬸同意。進(jìn)了廚房,六嬸幫忙把火點(diǎn)起來(lái),沒(méi)有辦法,李東升不會(huì)生火。
六嬸又找來(lái)了肉,把肉用熱水抄一下后,然后把用紗布包裹起來(lái)的大料什么的全放進(jìn)去,就用小火慢慢的燉。
李東升一邊把湯里的泡沫撇掉,一邊吹牛逼:“我跟你們說(shuō),這個(gè)燉肉就是少爺我的獨(dú)門絕技,想當(dāng)年少爺我在燉這個(gè)的肉的時(shí)候,吃了多少苦啊,吳東你學(xué)會(huì)了以后就可以在大唐是一號(hào)人物了,以后多少人是慕名而來(lái)的,就是為了吃一口這個(gè)肉,嘿嘿,吳東你要感謝我吧?!?p> 總有不開眼的跳出來(lái),“少爺你什么時(shí)候燉過(guò)肉啊,家里的吃食都是我來(lái)負(fù)責(zé)的。”六嬸很不服氣的道。
“嘿嘿,少爺我燉肉的時(shí)候肯定是不能給你看到的?!崩顤|升現(xiàn)在已經(jīng)習(xí)慣了胡說(shuō)八道,總不能告訴大家我是一千多年后鍛煉出來(lái)的吧,說(shuō)出來(lái)估計(jì)也沒(méi)有人信,信了的話估計(jì)李東升就要被燉了。
小菊站在一邊也很不適宜的插話:“少爺又吹牛,我也沒(méi)有見過(guò)少爺燉過(guò)肉。”
哎呀,可愛(ài)的小菊竟然也出來(lái)揭少爺我的老底,膽子肥了啊。李東升放下了手中的木鏟,假裝不經(jīng)意的走到還沒(méi)有意識(shí)到自己危險(xiǎn)處境的小菊身邊,一把抓住她,轉(zhuǎn)了半圈,然后在小丫鬟驚訝的目光中,對(duì)著還沒(méi)有發(fā)育的小臀部輕輕的拍了兩下,道:“身為少爺身邊的人,竟然不附和少爺我的話,還出言質(zhì)疑,家法處置。”
張勇、吳東就象什么也沒(méi)有看到,兩個(gè)人低著頭目光炯炯的盯著冒著熱氣的鍋里,那專注的眼神好像鍋里有什么了不得的秘密在等著他們?nèi)グl(fā)掘。
六嬸也沒(méi)有說(shuō)話,但是發(fā)紅的面孔、急促的呼吸、發(fā)抖的雙拳以及發(fā)光的眼神已經(jīng)出賣了她的內(nèi)心,估計(jì)心里已經(jīng)在大呼:“大八卦啊,少爺終于對(duì)家里的丫鬟下手了,少爺長(zhǎng)大了。”估計(jì)今天的這一幕夠她吹上一個(gè)月了。
小丫鬟還在懵逼當(dāng)中,在六嬸發(fā)光的眼神當(dāng)中終于反應(yīng)了過(guò)來(lái):少爺剛才當(dāng)著大家的面打了她的屁股!“啊————”一聲尖叫深入云霄,嚇的在樹上休息的小鳥騰空而起,甩下了幾顆“炸彈”。
小菊臉色臉蛋兒通紅,張嘴尖叫,李東升很淡定的用手推上了小丫鬟粉嫩柔軟的小尖下巴,關(guān)掉了噪聲的來(lái)源。小丫鬟回過(guò)神來(lái),很幽怨的眼神瞪了我一眼:“本來(lái)就沒(méi)有見過(guò)少爺燉肉嘛……”白嫩的小手兒一扭一扭的,實(shí)在是太可愛(ài)了。
就跟幾個(gè)人這么吹牛打屁,過(guò)了一個(gè)多時(shí)辰,鍋里慢慢的飄出了香味,揭開鍋蓋,一鍋肉香撲鼻而來(lái)……李東升用力的吸了兩口,真是太香了,這個(gè)時(shí)候的人還沒(méi)有想到把藥材做食材,所以做菜總是那幾個(gè)調(diào)料,味道大家都吃的都是一個(gè)味道。
這個(gè)香味一出來(lái),張勇跟吳東眼睛亮了,鼻翼急促的扇動(dòng),鼻尖上的汗珠顯示出了他們內(nèi)心的興奮,不光是他們,估計(jì)多少貴族也沒(méi)有聞過(guò)這么香的味道。在唐初的時(shí)候,還沒(méi)有那么多的西域商人帶來(lái)香料,所以這個(gè)時(shí)候李東升做出來(lái)的鹵肉味道應(yīng)該獨(dú)一味了。
六嬸也很興奮了,也選擇性的忘記了剛才自己為了少爺進(jìn)廚房差點(diǎn)拼命的事情。這個(gè)是少爺教給自己的手藝啊,以后要是能傳下去,那就幾代人都吃喝不愁了。她一張口就是一串馬屁拍上:“少爺,果然厲害啊,我從剛進(jìn)這個(gè)家開始,就看到少爺穿著開襠褲在院子里玩泥巴,那專注的眼神,就和剛才做鹵肉的眼神一模一樣的,哪個(gè)時(shí)候我就知道我們家少爺不是個(gè)平凡的人?!?p> “咳咳——”這個(gè)直白的馬屁來(lái)的如此的迅猛突然與直接,把臉比城墻厚的李東升大少爺震的胸腹內(nèi)傷,再看看憋笑憋的像開了震動(dòng)模式的張勇跟吳東,王霸之氣爆發(fā):“笑什么笑,還不把肉拿出來(lái)試吃?!?
江湖一枝紅花
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