徐聰，走到兩人旁邊，嘴角一勾，“顯然大家的菜品名氣得都不錯，可做出來的菜，就有些差強人意了?！?p> 他頓了頓，接著說，“卓清野的百鳥歸巢味道倒是不錯，特意來顯示鳥的鵪鶉蛋，形狀大小不一；林染的荷花豆腐，制作這道菜名的豆腐，本來是要用色澤鮮白的嫩豆腐，可林染選用的是老豆腐，首先從外觀的顏色上看去，色調(diào)暗淡了不少，這道菜品原本是不用米醋的，可能是林染想曾添這道菜味道獨特性吧，嘗起來酸味頗濃?！?p> 徐聰說到這，后退了一步，“我要說的就是這些，大家以后還得多多學習啊，不懂得都可以來咨詢我，我很樂意和大家分享，我這幾年在廚藝道路上努力所學的一點心得?！?p> 徐聰點評完，卓清野平時臉色就清清淡淡的，此刻也沒多少起伏。
倒是林染，輕嗤了一聲，對徐聰?shù)狞c評不以為意，也沒吭聲。
大家都能聽出來，兩位大廚前后點評的差距。
陸景明昨為餐廳的主廚，平時較為嚴肅，今天的點評也是中規(guī)中矩，多以鼓勵為主。
徐聰昨作為副廚，他的點評就有些苛刻，幾個人都是生手，聽到徐聰?shù)狞c評，都有些不順耳，加之他平時的為人本來就有些不本分，還耍小聰明，在餐廳里人緣算一般。
“大家不要有心里負擔，我只是想讓大家參與到，研發(fā)新菜單的這件事上，誰都會有第一次，下次努力就行了?！?p> 蕭煜嘴角露出淺淺的笑意，他沒有再繼續(xù)點評，只說了一些鼓勵大家的話。
現(xiàn)在只剩下夕心若的糖醋排骨沒點評了。
因她是餐廳里唯一的女生，陸大廚和徐聰沒有進行點評，好像倆人有意把這道難題留給蕭煜。
夕心若的糖醋排骨蕭煜剛才也嘗了一口，味道不咸不淡，火候沒掌握好，顏色較暗，這樣的程度是驗收不上的?！?p> “剩下心若的這道菜品，還是有蕭總親自來點評吧，蕭總你說說，你的意見。”
蕭煜心里正想著怎么來過這一關(guān)呢，陸景明這時開口說了一聲。
夕心若心里一緊，有些搞不懂，為何她的這道菜要由蕭總來點評？
她剛才時間沒算好，火開的有些大，心里一急，手上的動作也有些慌亂，雖然她還未嘗一口，可心理清楚著呢，味道絕對不怎么樣?！?p> “這道糖醋排骨，味道確實不錯，甜味和酸味調(diào)配的極為融洽，色澤鮮亮，味道酸甜爽口。如果讓我來說，”蕭煜的目光移向夕心若，接著說，“非常好吃?！?p> 蕭煜點評完，大家你看我，我看你，都愣住了。
林染傾身湊到夕心若旁邊：“心若，你真厲害，真人不露相啊?！?p> 參加的四人沒有嘗到各自的菜品，都以為蕭總說的是實話，沒有懷疑什么，只是看向西夕心若的目光，都有些驚訝。
兩位副廚聽了蕭煜的點評，也是愣了一下，不過隨即都意會的笑了。
他倆心想，蕭總可真是---護花使者。
“好了，現(xiàn)在時間很晚了。”蕭煜邊說，邊抬腕看了一眼時間，“現(xiàn)在大家的菜，都可以各自帶回去。剩下的這些一會有人來清理?！?