第十八章 融會貫通
而張?zhí)煜柽@家伙,剛才嘴里說得好聽,可腦袋里卻依然缺少作為店小二的自覺,等二蛋端著面條上了樓,才想起這本是該他去做的事。
看著二蛋的背影,張?zhí)煜栊睦锷陨杂悬c(diǎn)內(nèi)疚。
不過等他進(jìn)了廚房,看到徐揚(yáng)給他煮的那份工作餐之后,心里那點(diǎn)內(nèi)疚立馬被他拋到九霄云外。
“掌柜的,怎么又吃面?”看著那碗只擱了幾片青菜葉子的面條,張?zhí)煜杩嘀粡埬槅柕馈?p> 他是南方人,從小就是吃米飯長大的,雖然徐揚(yáng)煮的面條很美味,可像現(xiàn)在這么一天三頓都是吃面條,張?zhí)煜鑼?shí)在是有些受不了。
“不吃面,你還想吃什么?菜刀吃不?”徐揚(yáng)沒好氣地回了一句。
“不是,掌柜的,即便要吃面,你能不能在咱們吃的面條里也放點(diǎn)西紅柿或雞蛋什么的?”
剛才那兩位客人的面條里,不單有西紅柿,而且還加了雞蛋,可他們自己吃的面條里,就剩幾片已經(jīng)發(fā)黃的菜葉子,這讓張?zhí)煜璧男睦锒嗌儆行┦Ш狻?p> “兄弟,你想得可真美,連我自己都沒得吃的東西,你竟然還惦記上了,你口袋里有二百五十文錢么?要是有的話,我現(xiàn)在就去給你煮一碗西紅柿雞蛋面?!毙鞊P(yáng)揶揄道。
在菜地里那五株西紅柿還沒掛果之前,需要用五十點(diǎn)麻辣值兌換的西紅柿就是一種稀罕物,有錢都不一定能買到。
等含淚吃完刀削面的張?zhí)煜韬土韮蓚€(gè)小家伙都走了之后,徐揚(yáng)這才打開系統(tǒng)頁面,開始研究起物品欄里的那本《基礎(chǔ)刀法》。
雖然徐揚(yáng)覺得這本書對他毫無用處,不過平心而論,封面上那四個(gè)用隸書所寫的書名,倒是蒼勁有力,而且書本的裝訂也頗為講究,看起來就不像凡品。
徐揚(yáng)嘗試著想把這本書從物品欄里取出,只可惜,不管他怎么折騰,系統(tǒng)只是反復(fù)在提醒他要不要學(xué)習(xí)該技能。
顯然,這本書并不像其他物品一樣,可以直接從系統(tǒng)物品欄里提取出來。
唉,可惜了……
徐揚(yáng)微微嘆了口氣,蚊子再小也是肉,這玩意要是能取出來,說不定還能找個(gè)想學(xué)武的家伙,忽悠幾個(gè)銅板來。
現(xiàn)在看來,這本書注定只能留給自己浪費(fèi)。
當(dāng)然,這玩意雖然只是個(gè)雞肋,不過要是能從這本書中學(xué)到一點(diǎn)花架子,說不定在關(guān)鍵時(shí)刻還能拿出來糊弄人。
點(diǎn)擊確定,系統(tǒng)物品欄里的書本即刻消失,緊接著,徐揚(yáng)的腦袋里似乎被強(qiáng)行塞入一些東西。
徐揚(yáng)晃了晃腦袋,甩掉最初那絲微微的不適,這才開始體會那本已經(jīng)被刻入腦海的基礎(chǔ)刀法。
這個(gè)所謂的基礎(chǔ)刀法,其實(shí)很簡單,并沒有太多的套路,只有砍、削、劈、掛、撩、抹、格等最為基本的招式。
要學(xué)刀法,那就必須先有刀。
刀,乃十八般武器之首,徐揚(yáng)叫得出名的,就有樸刀、陌刀、橫刀、腰刀、鬼頭刀、雁翎刀等等。
當(dāng)然,印象最為深刻的,還是傳說中的屠龍刀、金絲大環(huán)刀、青龍偃月刀……
只可惜,徐揚(yáng)的便宜老爹并沒有收藏刀具的愛好,他在店里找了一大圈,除了廚房里那把菜刀之外,就只找到一把刃上有好幾個(gè)缺口的柴刀。
徐揚(yáng)拿起那把柴刀,隨意揮舞了幾下,感覺太笨重了,并不趁手,最終他只能選擇回廚房拿菜刀。
作為一名廚師,平日里除了鍋和鏟之外,用得最多的估計(jì)就是菜刀,刀一上手,徐揚(yáng)立馬覺得自己的精氣神就漲了幾分。
揮刀用力一砍,然后順勢一削,再翻腕往上一撩……
那把不到一尺長的普通木柄菜刀,在這套基礎(chǔ)刀法的加持之下,竟然被徐揚(yáng)耍得虎虎生風(fēng),看起來還頗有些氣勢。
收刀的那一剎那間,心里甚至還生出一刀在手天下我有的錯覺。
只可惜,環(huán)首四望,廚房里也沒人好砍,徐揚(yáng)只能隨手拿起幾片青菜切了起來,咔嚓咔嚓的聲音從砧板上傳來,頓時(shí)覺得倍感親切。
切、片、剁、劈、拍、剞,這是每名廚師必須掌握的基本刀工,雖然與那套用來打架砍人的基礎(chǔ)刀法有所不同,但其中多少也有異曲同工之處。
兩種刀法在腦子里融會貫通,手上的切菜速度也隨之提高了不少。
切完最后一片菜葉,徐揚(yáng)的臉上已經(jīng)溢滿笑容。
砧板上所切的那堆菜絲,厚薄均勻,粗細(xì)相近,這刀工,比起之前至少提高了百分之五十。
對徐揚(yáng)來說,這絕對算得上是意外之喜,。
且不說這個(gè)基礎(chǔ)刀法能不能提高他的打斗水平,就單說一下把他的切菜刀工提高這么多,就足夠讓他大笑一場。
這一晚,徐揚(yáng)做了一宿的夢,在夢中,他揮舞著一把菜刀,在江湖上大殺四方,被人稱之為菜刀大俠。
東方破曉,雄雞啼鳴,一覺醒來,菜刀俠的夢想已然化為泡影。
翻身起床,他依然還是一位欠了一屁股債的小掌柜。
打開系統(tǒng)頁面查看,徐揚(yáng)發(fā)現(xiàn)昨晚漲了二百六十點(diǎn)麻辣值。
店里住著兩位傷員,一位依然給他貢獻(xiàn)出一百二十點(diǎn)麻辣值,而另一位,卻給他帶來一百四十點(diǎn)麻辣值。
很明顯,后者就是吃了一碗西紅柿雞蛋刀削面的賈不凡。
系統(tǒng)里的麻辣值已經(jīng)有三百出頭,徐揚(yáng)隨手花了二百五十點(diǎn)麻辣值,兌換出一小袋速效復(fù)合肥,去給那五株西紅柿施肥。
給西紅柿苗施完肥,徐揚(yáng)拿起菜刀,打算溫習(xí)一下昨晚所學(xué)的基礎(chǔ)刀法。
這才挽了個(gè)刀花,就聽外面有人大喊道:“誰是徐氏酒肆的掌柜,趕緊給我出來?!?p> 聽這叫聲頗急,徐揚(yáng)趕緊提刀往外走去,就見大門口站著一位身著皂衣、手拿長劍的精壯男子。
“你是徐氏酒肆的掌柜?”對方盯著徐揚(yáng)問道。
“是的,請問有何指教?”徐揚(yáng)上前拱了拱手。
對方從腰間掏出一塊腰牌,在徐揚(yáng)的眼前一晃,“我是長河縣捕快趙書乾,近日有一伙匪徒盤踞于馬頭山上,你們太平鎮(zhèn)已被縣令劃為危險(xiǎn)區(qū)域,請你配合我的工作?!?