食膳包子鋪是長沙一家以高品質(zhì)、優(yōu)質(zhì)食材和口感一流的精美小吃而聞名的早茶鋪子。它起源于老板的茶館情懷,希望能夠傳承長沙的早茶文化。食膳包子鋪的門店分為四類,主題是“食膳包子,包你韻味”。它的包子銷售分為早、午兩個時段供應(yīng),最受歡迎的是大肉包和鹽菜糖包。食膳包子鋪的裝潢高端,最低消費標(biāo)準(zhǔn)為200元。它的肉包子用的是純瘦肉餡,面粉是由長沙面粉廠特別定制的。食膳包子鋪在烈士公園內(nèi),每天早晨7點開始接待客人,經(jīng)常有人排隊購買包子。它也逐漸進入社群市場,通過社區(qū)團購的方式銷售。食膳包子鋪的品牌介紹顯示,它的經(jīng)營范圍包括區(qū)域代理和單店特許。