以下是長相思葡萄酒的特點:
- 長相思是白色葡萄品種,香氣濃郁,通常有強(qiáng)烈的綠色水果和植物香氣,如醋栗、接骨木、青椒、蘆筍等,有時還有“貓尿”味。
- 酒的酸度高,酒體適中,一般為干型。
- 其果實顆粒小,果串緊湊,所釀葡萄酒酒體比霞多麗輕盈,散發(fā)著濃郁芳香。
- 較容易感染貴腐菌,但通過合理管理可預(yù)防病害。最顯著特征是十足的酸度以及易于辨認(rèn)的濃郁香氣。
- 在溫和、涼爽的氣候地區(qū)表現(xiàn)出色,展現(xiàn)出濃郁、典型的綠色草本芳香,還常伴有西番蓮或接骨木花味。
《長相思2》
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《長相思2:訴衷情》
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