金鑼產(chǎn)品主要分為以下幾大類:
- 生鮮品:包括不同動(dòng)物的不同部位,從生豬進(jìn)廠到屠宰再到深加工,均需經(jīng)過 20 道檢驗(yàn)檢疫。
- 熟制品:分為高溫制品和低溫制品。高溫產(chǎn)品主要是殺菌的火腿和火腿腸,如金鑼肉粒多;低溫產(chǎn)品包括灌腸類、火腿類和烤肉類,具有肉香濃郁、口感鮮嫩等特點(diǎn)。
- 調(diào)味品
- 包裝材料
- 熱電廠
- 金鑼牧業(yè)
此外,金鑼還有預(yù)制食品系列,如秘制排骨、醬牛肉等。同時(shí),在健康肉制品方面,有金鑼健食力旗下的“健食力低脂香腸”“膳食纖維低脂香腸”“減鹽火腿腸”“低脂雞胸肉”等產(chǎn)品。
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《大奉打更人》
經(jīng)典原著了!