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長相思和雷司令的區(qū)別

長相思和雷司令的區(qū)別

2025年01月21日 22:53

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- 香氣方面，長相思的香氣更傾向于綠草和綠色水果（如柑橘和醋栗）的香氣，伴有淡淡的接骨木花香；雷司令葡萄酒的香氣較“微妙”，聞起來能感覺到蘋果、桃子、酸橙、金銀花和礦物質的味道。
- 顏色方面，長相思的顏色最淺，為檸檬綠；雷司令是淺檸檬黃。 - 甜度方面，長相思通常為干型；雷司令可能是干型或略帶甜味。 - 酸度方面，兩者酸度都較高。 - 適合菜肴方面，長相思適合貝類海鮮、魚、沙拉和各種開胃菜；雷司令適合海鮮、開胃菜和亞洲菜肴，略帶甜味的雷司令葡萄酒與壽司、咖喱、泰國菜和印度菜搭配較好。 《長相思2》 看不夠？趕緊來閱讀 《長相思2：訴衷情》 原著吧！
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