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雷司令和長相思區(qū)別

雷司令和長相思區(qū)別

2025年01月26日 00:58

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- 香氣方面，雷司令的香氣豐富，包括蘋果、桃子、橙子、金銀花和礦物質(zhì)等，較為“微妙”；長相思的香氣帶有草、醋栗和接骨木漿果的獨特香氣，若在溫暖氣候下生產(chǎn)也可能具有瓜香氣，更傾向于綠草和綠色水果如柑橘、醋栗等的香氣，伴有淡淡的接骨木花香，香氣并不強烈。
- 顏色方面，長相思顏色最淺，是檸檬綠；雷司令是淺檸檬黃。 - 甜度方面，長相思葡萄酒多數(shù)是干的；雷司令可能是干的或略帶甜味。 - 食物搭配方面，長相思經(jīng)典搭配包括貝類海鮮、魚、沙拉和各種開胃菜；雷司令在酸度上與長相思相似但味道更圓潤和飽滿，可與海鮮、開胃菜和亞洲菜肴搭配，一些略帶甜味的雷司令葡萄酒最好與壽司、咖喱、泰國菜和印度菜搭配。 《長相思2》 看不夠？趕緊來閱讀 《長相思2：訴衷情》 原著吧！
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