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長相思和雷司令的區(qū)別

長相思和雷司令的區(qū)別

2025年01月25日 10:28

1個回答

- 顏色方面，長相思的顏色最淺，呈檸檬綠，雷司令是淺檸檬黃。
- 香氣方面，長相思的香氣更傾向于綠草和綠色水果（如柑橘和醋栗）的香氣，帶有淡淡的接骨木花香，如果在溫暖的氣候下生產(chǎn)，還可能具有瓜香氣；雷司令葡萄酒的香氣不像長相思那么“溫暖”，而是“微妙”，能感覺到蘋果，桃子，酸橙，金銀花和礦物質(zhì)的味道。 - 口味方面，長相思和雷司令葡萄酒都是干的，但雷司令可能是干的或略帶甜味。 - 在食物搭配上，長相思白葡萄酒具有很高的酸度，經(jīng)典搭配包括貝類海鮮、魚、沙拉和各種開胃菜；雷司令葡萄酒的酸度與長相思一樣酸，味道通常更圓潤和飽滿，它可以與海鮮，開胃菜和亞洲菜肴搭配，一些略帶甜味的雷司令葡萄酒最好與壽司，咖喱，泰國菜和印度菜搭配。 《長相思2》 看不夠？趕緊來閱讀 《長相思2：訴衷情》 原著吧！
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