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《天工開物》
是一部關(guān)于農(nóng)業(yè)和手工業(yè)生產(chǎn)的綜合性著作,是百科全書式的著作。它總共分成 18 章節(jié),第一章乃粒主要講農(nóng)作物種植,包含水稻、小麥等的種植、灌溉、農(nóng)具使用、災害處理等內(nèi)容。
- 第二章乃服主要講述了衣物的制作,包括蠶絲獲取及各類衣物的制作方法。
- 第三章彰施講述衣服染色方法。
- 第四章淬精講述五谷研磨方法。
- 第五章作咸講述食鹽制作方法。
- 第六章甘啫講述糖類制作方法。
- 第七章陶埏講述陶瓷制作。
- 第八章冶鑄講述金屬制品制作方法。
- 第九章舟車講述車船制作。
- 第十章錘煉講述鍛造技術(shù)。
- 第十一章燔石講述對礦石的處理。
- 第十二章膏液講述油脂獲取。
- 第十三章殺青講述造紙方法。
- 第十四章五金講述主要金屬獲取方式。
- 第十五章佳兵講述武器制作。
- 第十六章丹青講述墨的制作。
- 第十七章曲蘗講述酒的釀造方法。
- 第十八章珠玉講述珠寶的獲取及制作。其內(nèi)容涵蓋工具、機械、農(nóng)耕、紡織、造船、冶煉、建筑、漁業(yè)、醫(yī)藥等眾多方面。
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