- 長相思葡萄典型的香氣包括草本植物的味道、醋栗、青草、青椒、百香果等,這些香氣無論其種植在哪里幾乎都會(huì)存在。
- 其典型的香氣風(fēng)格主要來源于硫醇類化合物,可能會(huì)有水果類香氣比如柑橘、檸檬類,也會(huì)有植物類香氣比如黃楊木、金雀花等等,有時(shí)甚至還會(huì)有“貓尿味”的氣息,但這類較特殊的氣味主要出現(xiàn)在葡萄成熟度不足的情況下。
- 在涼爽地區(qū),長相思有著令人心神寧靜的青草香,同時(shí)伴著其他的花香味。
- 其典型香氣還可能有檸檬、西柚、桃子、接骨木、蘆筍、蕁麻、醋栗、黑醋栗芽孢和椴花等。
- 白葡萄酒的水果味長相思可能會(huì)有接骨木花,醋栗,百香果等香氣。
《長相思2》
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《長相思2:訴衷情》
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