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長相思和雷司令的區(qū)別

長相思和雷司令的區(qū)別

2025年01月29日 14:35

1個回答

- 顏色方面：長相思的顏色最淺，呈檸檬綠；雷司令則是淺檸檬黃。
- 香氣方面：長相思的香氣更傾向于綠草和綠色水果（如柑橘和醋栗）的香氣，帶有淡淡的接骨木花香，在溫暖氣候下生產(chǎn)的可能具有瓜香氣；雷司令葡萄酒的香氣不像長相思那樣“溫暖”，而是“微妙”，聞起來能感覺到蘋果、桃子、酸橙、金銀花和礦物質(zhì)的味道。 - 口味方面：長相思葡萄酒是干的；雷司令可能是干的或略帶甜味。 - 食物搭配方面：長相思在食物搭配方面非常靈活，經(jīng)典搭配包括貝類海鮮（牡蠣、蛤、蝦）、魚（微烤或蒸）、沙拉和各種開胃菜；雷司令葡萄酒的酸度與長相思一樣酸，但是它的味道通常更圓潤和飽滿，可與海鮮、開胃菜和亞洲菜肴搭配，一些略帶甜味的雷司令葡萄酒最好與壽司、咖喱、泰國菜和印度菜搭配。 《長相思2》 看不夠？趕緊來閱讀 《長相思2：訴衷情》 原著吧！
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