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廣東黃振華個人資料簡介

廣東黃振華個人資料簡介

2025年01月16日 07:44

1個回答

以下是黃振華的個人資料簡介：
- 黃振華（1945年1月-2022年12月），廣州酒家第四代粵菜烹飪技藝傳承人。 - 是“國寶級粵菜大師”，在粵菜領域耕耘50余年，到2007年退休前，他是廣州酒家的總廚師長、行政總廚，是廣州酒家的“001”號，也是廣東粵菜大廚的“001”號。 - 其高級技師證書也是“001”號。 - 曾三次率國家隊參加世界烹飪大賽，并獲金、銀、銅獎。多次擔任國際性的重要烹飪大賽的評委，足跡遍及德、美、日、馬來西亞等國。 - 在50年的廚藝生涯里，他對粵菜的刻苦鉆研和研究，為粵菜的發(fā)展作出了積極貢獻，培養(yǎng)了大批高技能烹飪?nèi)瞬拧? 原著同樣精彩，可以點擊 《玫瑰的故事》 原著提前了解劇情了！
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