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新西蘭云霧之灣長(zhǎng)相思

新西蘭云霧之灣長(zhǎng)相思

2025年02月01日 00:45

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新西蘭云霧之灣長(zhǎng)相思白葡萄酒是一款備受矚目的葡萄酒。以下是關(guān)于它的一些信息：
- 云霧之灣酒莊于 1985 年建立，是新西蘭葡萄酒業(yè)的拓荒者，目前是酩悅軒尼詩(shī)葡萄酒莊系列下屬之一。酒莊名字來(lái)源于 1770 年一位名叫庫(kù)克（Cook）的船長(zhǎng)在前往新西蘭航行中為馬爾堡懷勞河谷最東面的海灣所取的“云霧之灣”之名。 - 它產(chǎn)自馬爾堡產(chǎn)區(qū)得天獨(dú)厚的生態(tài)環(huán)境，甄選 90 多種不同批次珍貴酒液配備而成。 - 被稱(chēng)為“新西蘭長(zhǎng)相思的標(biāo)桿”，曾被 《醇鑒》 （Decanter）評(píng)“新西蘭葡萄酒金獎(jiǎng)”。
- 酒莊從不同的葡萄園中甄選最好的葡萄予以混釀，以保持品質(zhì)的優(yōu)質(zhì)和風(fēng)格的統(tǒng)一，比平均值要多用 15%的葡萄量，以達(dá)到甄選出足夠多最好葡萄的要求。 - 云霧之灣酒莊的葡萄采收都在晚上進(jìn)行，以最大程度地保留濃郁的果味與新鮮度。之后葡萄在不銹鋼罐中快速地發(fā)酵并冷卻。 《長(zhǎng)相思2》 看不夠？趕緊來(lái)閱讀 《長(zhǎng)相思2：訴衷情》 原著吧！
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