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《齊民要術(shù)》
總結(jié)黃河中下游農(nóng)牧業(yè)經(jīng)驗(yàn),涵蓋耕種、畜牧、加工等方面。
- 該書(shū)包括作物種植、畜牧飼養(yǎng)、食品加工及治荒等多領(lǐng)域內(nèi)容要點(diǎn)。
- 其主要內(nèi)容為六世紀(jì)前黃河中下游各類(lèi)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)及相關(guān)經(jīng)驗(yàn)總結(jié)。
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《齊民要術(shù)》
系統(tǒng)闡述了黃河中下游地區(qū)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與生活知識(shí)。
- 此書(shū)記錄了該地區(qū)農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)、加工技術(shù)及治荒等多樣內(nèi)容。
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