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饹馇的歷史

饹馇的歷史

2025年02月23日 19:30

1個回答

饹馇相傳起源于明末清初，一種說法是起源于遷安，另一種說法是起源于遵化。
據(jù)說在明末清初，遷安一戶人家招待客人時臨時創(chuàng)造了這道美食。還有傳說永平府官員將遷安的炸綠豆丸子獻(xiàn)給慈禧太后，慈禧太后賜名“饹馇千子”。另外，在遵化也有相關(guān)傳說，守陵人將饹馇送進(jìn)皇宮，慈禧太后因說了“擱著”而被太監(jiān)當(dāng)作菜名，從此饹馇之名流傳開來。清朝康熙皇帝曾在民權(quán)縣白云寺稱贊過焦饹馇。饹馇的做法在傳承中不斷改進(jìn)和發(fā)展。 《長相思2》 看不夠？趕緊來閱讀 《長相思2：訴衷情》 原著吧！
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