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小麥啤酒哪種好喝

小麥啤酒哪種好喝

2025年02月19日 00:01

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小麥啤酒的種類較多，不同種類各有特色。比如德國(guó)的小麥啤酒，像艾英格啤酒，在國(guó)內(nèi)外都有很高的口碑，倒酒聞香能感受到濃厚的麥芽香和水果香，泡沫豐富，掛壁明顯。還有班露的 Super Rich 系列小麥啤酒（BRYWeissbier）也備受贊譽(yù)。此外，在小麥啤酒家族中，比利時(shí)白啤采用上層發(fā)酵法，在發(fā)酵時(shí)加入香菜籽或橙皮等原料進(jìn)行調(diào)味，增加了柑橘味水果芳香和香料味；德式小麥啤突出酵母和小麥帶來(lái)的風(fēng)味，外觀渾濁，氣泡細(xì)膩充足，有丁香和面包香氣；美式小麥啤使用干凈的美國(guó)酵母，有著豐富的酒花味道。Untappd 列出的 2021 年 10 大最受歡迎的小麥啤酒中，如天王星美式小麥、膠頭美式小麥、阿拉加什小麥等也受到很多人的喜愛。您可以根據(jù)自己的口味偏好進(jìn)行選擇。
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