肺結(jié)核患者應(yīng)該多食用營養(yǎng)豐富的高蛋白、高熱量、含維生素A、B、C、D豐富的食物。一些適合的食物包括雞、魚、瘦肉、蛋、奶、豆制品、新鮮蔬菜和水果。優(yōu)質(zhì)的動物蛋白食品應(yīng)占進(jìn)食蛋白量的50%。此外,應(yīng)避免飲酒和咖啡,以及辛辣刺激性食物。對于出現(xiàn)咯血的情況,還要忌食蔥、蒜、韭菜和菠菜。如果需要補(bǔ)充營養(yǎng),可以考慮使用蛋白粉、燕窩、阿膠等補(bǔ)品,但要注意適量食用。總體而言,肺結(jié)核患者的飲食應(yīng)根據(jù)個人情況而定,保持均衡飲食,避免偏食,并盡量少吃油炸和辛辣刺激性食物。