雞腿菇的做法有很多種,以下是一些簡單又好吃的做法:1.炒雞腿菇:將雞腿菇切片,熱鍋加油,爆香蒜末,然后加入雞腿菇和其他調味料翻炒至熟。2.涼拌雞腿菇:將雞腿菇切片蒸熟,然后根據(jù)個人口味調制料汁,倒在雞腿菇上攪拌均勻即可。3.雞腿菇炒鮮魷:將雞腿菇和鮮魷魚切絲,熱鍋加油,炒香蔥姜蒜,然后加入青紅椒、雞腿菇和鮮魷魚翻炒,最后加入調味料炒勻即可。4.蠔油雞腿菇:將雞腿菇切成兩半,熱鍋加油,爆香姜蒜片和蔥白,然后加入雞腿菇和調味料炒制。這些做法簡單易學,可以根據(jù)個人口味進行調整。希望能幫到你!