首都酒坊是一家位于北京胡同的白酒酒吧,由三位外國(guó)人經(jīng)營(yíng)。這是全球首家以白酒為主打的酒吧,旨在改變外國(guó)人對(duì)中國(guó)白酒的印象。首都酒坊提供與時(shí)髦的雞尾酒混合的杯裝烈酒,通過(guò)改變白酒的消費(fèi)方式吸引了很多人的關(guān)注。該酒吧的成功引起了中國(guó)主要白酒產(chǎn)商的興趣,一些廠商甚至希望在國(guó)外市場(chǎng)推廣白酒。首都酒坊的創(chuàng)始人之一決定成立一家咨詢公司,幫助中國(guó)白酒產(chǎn)商實(shí)現(xiàn)國(guó)際化的推廣計(jì)劃。他們著重選擇更容易為西方人所接受口味的白酒品牌,并重新包裝以進(jìn)入國(guó)際市場(chǎng)。