第515章 開始
紅燒肉是很常見的一道菜。
相信在場,只要是來參加的,應該都會做這道菜。
但是一道菜,會做,和做得好,以及做的好吃,是不同夫人一回事。
紅燒肉講究的是肥而不膩,需要的靈魂食材,便是五花肉。
五花肉呢,若是太肥,總歸是很膩味,若是太瘦了,塞牙不說,還會有些柴。
實在是不好吃。
所以。肥瘦均勻,最為好。
不過,這些不過是理想中的狀態(tài)罷了。...
紅燒肉是很常見的一道菜。
相信在場,只要是來參加的,應該都會做這道菜。
但是一道菜,會做,和做得好,以及做的好吃,是不同夫人一回事。
紅燒肉講究的是肥而不膩,需要的靈魂食材,便是五花肉。
五花肉呢,若是太肥,總歸是很膩味,若是太瘦了,塞牙不說,還會有些柴。
實在是不好吃。
所以。肥瘦均勻,最為好。
不過,這些不過是理想中的狀態(tài)罷了。...