第六十八章 包你滿意
林果還是低估了此人不要臉的程度,待蘇興過來,那廚子居然說林果對(duì)她不敬,影響了他的心情,若林果不給他磕頭賠罪,他是決計(jì)不會(huì)碰廚具的。
站在廚子身邊的少年,輕聲道“師傅何必與一個(gè)小姑娘一般見識(shí),您只管做好宴席就是,與她計(jì)較失了身份?!?p> 廚子聞言一腳踹在少年的腿上,“你懂個(gè)屁,我是他們請(qǐng)來的,這丫頭沖撞了我,影響了我的心情,不給我磕頭賠罪,我怎么可能做的出好菜來?!?p> 那少年跪俯在地上,咬牙道“師傅教訓(xùn)的是,是徒兒不懂事,惹得師傅動(dòng)了氣?!?p> 林果此時(shí)真是氣的笑了,朗聲道“你當(dāng)你是什么御廚食神嗎,讓我給你磕頭賠罪,做你的白日夢(mèng)去吧。”
“你不上灶眾人就餓死了不成,你不動(dòng)廚具,蘇家的宴會(huì)就不辦了不成,不過是請(qǐng)來的廚子,擺正自己的位置好嗎?!?p> 那廚子聞言摔了手里的茶壺,站起身來就朝林果沖了過來,被酒樓里的一眾廚子擋住,頓時(shí)更加鄙夷他了,這么大的歲數(shù)了還跟一個(gè)孩子計(jì)較,幾句不好聽的就要跟一個(gè)女娃動(dòng)手,這心眼子跟針鼻都比不了。
廚子一瞧,高聲叫喊起來“蘇掌柜,你可瞧見了,當(dāng)時(shí)蘇福大掌柜請(qǐng)我過來可不是這么說的,如今你們酒樓里的廚子,伙著一個(gè)丫頭對(duì)我出言不遜,這活我可是干不了了,要么你們給我磕頭賠罪,要么我現(xiàn)在收拾東西走人,你自己看著辦吧?!?p> 蘇興也納悶了,這是個(gè)什么東西,怎么大掌柜會(huì)請(qǐng)了這樣的東西過來開席,年紀(jì)大了人也不會(huì)看了嗎?
拍了拍袍子“那就請(qǐng)吧,慢走不送了?!?p> 廚子瞪大了眼“你說什么?要我走?把銀子拿來?!?p> 蘇興嘲諷道“我說刁大廚,你自昨日進(jìn)了我們酒樓,吃喝花銷,點(diǎn)心酒水可是都要的最好的,如今一個(gè)菜都沒上,自己嚷著要走,哪里來的臉要銀子?!?p> 刁大廚瞪著眼睛道“好,好,你們可別后悔,我可是京城有名的大廚,今日這個(gè)仇我記下了,待我回了京城,有你蘇記的好果子吃?!?p> 說罷又踹了一腳俯在地上的少年,“裝什么死,還不滾去收拾東西,回京城。”
那少年結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)挨了一腳,一口血噴在刁大廚的靴子上,刁大廚躲過,連聲罵道“真是晦氣,要死就快些死了干凈,若不是因?yàn)槟慵业牟俗V,你那里來的福氣能跟著我,養(yǎng)了你一年了,半點(diǎn)益處也沒得。”
抬腳又要再踹,見少年蒼白的臉色,嘴里涌出的鮮血,像是真的不好了,忙收回了腳,大聲道“這人我不要了,往后是死是活也跟我沒關(guān)系了,你們都看見了,是他自己身子弱,跟我可沒關(guān)系。”
說罷急急的收拾了包袱,頭也不回的跑了。
林果蘇興面面相覷,大廚跑了,還留下個(gè)半死不活的在院子里躺著,前面還一大堆的事等著安排呢,可也不能就這樣看他死在這吧,忙叫了伙計(jì)把人扶起來送去了醫(yī)館。
蘇興又跑了一趟衙門,找蘇和安匯報(bào),自己怎么就這么倒霉,這才剛過完年,家里說的媳婦等不住自己,嫁了別人,二爺交代的事情也辦不妥當(dāng),這是得罪了那路神佛,如此的不順,定要找個(gè)時(shí)間去廟里拜拜才行。
林果也定了定神,恢復(fù)到忙碌緊張的工作狀態(tài),進(jìn)庫(kù)房掃了一圈,確定了食材,這才給廚子們安排起來,拿出計(jì)劃書里安排好的菜單。
給廚子們講解菜色和做法,先要整治一桌試試效果,林果吩咐廚子們?nèi)?kù)房拿食材,引了滿滿兩大缸靈泉出來備用。
蘇記的廚子都知道林果的本事,聽了吩咐各自忙乎起來,有跟自己平日里不同手法的地方,還要喊過林果親自詢問。
待廚房里忙的差不多了,蘇興也領(lǐng)著蘇和安和來安進(jìn)了酒樓。
推門進(jìn)了酒樓,映入蘇和安眼中的,便是正對(duì)大門的那一面燈籠墻,此時(shí)天色將黑,墻上的燈籠都被點(diǎn)亮,懸掛在四周的燭火也亮著,燈籠上貼著喜慶的剪紙,用大紅的拉花串聯(lián)起來。
畫師正潑墨揮毫的完成著當(dāng)初想都不敢想的大作,其實(shí)上了手,越畫越覺得有意思,這種手法是聞所未聞,見所未見的,可看著畫了大半的燈籠墻,也不由的自豪起來,這樣的佳作,可是出自我手。
姑奶奶和宋春曉都是針線高手,又有幾個(gè)心靈手巧的女孩子幫忙,做個(gè)椅套桌布自是沒什么困難,一下午的時(shí)間就已經(jīng)完成了大半。
二舅也按著林果的吩咐,組裝了圓桌上的旋轉(zhuǎn)玻璃圓盤。
蘇和安聽了蘇興的匯報(bào),想著小丫頭受了氣,過來安慰安慰,一個(gè)廚子而已,整治了給她出口氣也好,但踏進(jìn)光線柔和的大廳,卻有些忘了自己是來干什么的。
恍惚間就見林果端著琉璃盤子,上面擺放著造型獨(dú)特的新鮮瓜果,襯著燈火,宛如幻境中的仙童一般,笑著朝自己走來。
耳邊響起清脆悅耳的“蘇大人?!辈啪忂^神來。
“不錯(cuò)不錯(cuò),很有些意思。”
“那是自然,也不看看是誰的手筆。”
蘇和安笑著道“你的手筆,自是沒說的,只是聽說你氣跑了廚子,明日的宴席你要怎么辦?!?p> 林果哼了一聲“天底下又不是只有他一個(gè)廚子,那樣的玩意你也敢請(qǐng),不怕吃了他做的菜折了壽?!?p> “你且坐下等著吧,保證讓你滿意就是?!?p> 說罷引著蘇和安坐下,喊過忙了一下午的眾人都上了桌子,連忙里忙外的伙計(jì)小二都被林果拉著坐了下來,自然是和蘇和安分開坐了。
林果進(jìn)了廚房,蘇興忙給小二們使了眼色,眾人便都跟了過去幫忙。
按照順序,先上了果盤,點(diǎn)心,再上涼菜小食,待奉上林果帶來的酒水,才陸陸續(xù)續(xù)的端上熱菜,前后二十六道菜,擺了滿滿一桌。
林果這才領(lǐng)著廚子們進(jìn)了大廳,瞧眾人都沒動(dòng)筷子,“可是有什么不妥當(dāng),你們?cè)趺炊疾怀园 !?p> 蘇和安笑著道“這不是在等你嗎,實(shí)在是太過驚喜,你不來可沒什么意思。”
林果坐下“你覺得菜名如何,菜色可還能入眼,明日還有兩道大菜,加起來就是二十八道,廳堂里的布置,明日完成了也更好看些。”
“二樓的雅間,我都設(shè)成了茶室,若是有賓客休息飲茶,說話聊天,也方便些,我還請(qǐng)了清倌來烹茶伺候,樂師舞娘也會(huì)在席間表演彈奏,烘托氣氛?!?p> “你看可還有什么不滿意,不妥當(dāng)?shù)牡胤剑F(xiàn)在提出來,我們商量妥當(dāng),我也好早作修整?!?p> 林果一邊說著,一邊推著桌上的玻璃圓盤,把菜色一道道的呈現(xiàn)在蘇和安的面前,蘇和安眼睛亮晶晶的,點(diǎn)頭稱贊“滿意,滿意,你都說了,你的手筆,我還能有什么不滿意的?!?p> 姑奶奶皺著眉頭聽兩人答對(duì),孩子不像孩子,大人不像大人的,尊稱都不用了,你呀我呀的渾說,可得提醒果兒不能對(duì)蘇大人不敬。
見蘇和安動(dòng)了筷子,眾人這才吃了起來,自家廚子的手藝蘇和安心里清楚,可今天的菜,色香味俱全,鮮香可口,廚子定是受了這丫頭的指點(diǎn),可還有什么是她不會(huì)的嗎,真是每次見她都有驚喜。
酒足飯飽的蘇和安叮囑蘇興好好配合林果,待明日宴席結(jié)束,人人有賞,心滿意足的回了衙門。
林果一家被蘇興安排在酒樓后面的小院子里,地方也寬敞,即便明日家里人都過來也住的開。
收拾妥當(dāng),熄了廳里的燭火,回了院子歇下了。