是日傍晚,黑夫家的桑林外幾十步的一片空地上,挖開了一個小土坑,里面是堆積得半人高的黑色糞堆。
有家里兩個小孩背著背簍四處拾來的雞鴨狗糞,有耕牛的大塊牛糞,甚至還有些人糞……眼看已經(jīng)有不少蒼蠅被吸引過來,繞著嗡嗡亂飛,亦有許多鄉(xiāng)親遠遠看著,指指點點,對黑夫一家在此堆糞竊笑不已。
手持木鏟,染了一身臭味的驚也露出了懷疑的表情。
“仲兄,這樣真能行?”
“照我說的做,準沒錯。”黑夫一邊說,一邊將裝滿畚箕的干糞倒在糞堆之上,心里不由感慨,這農(nóng)業(yè)的發(fā)展,還真是離不開肥料啊。
幾千年前,農(nóng)業(yè)剛剛出現(xiàn)的時候,全世界都是刀耕火種。古人在林子或者草地上,鉆木取火付之一炬,讓植物統(tǒng)統(tǒng)焚毀,只留下滿地灰燼。接著用石刀、木棒在地上戳洞,把種子丟進去,然后腳踩掩埋。
刀耕火種到此結(jié)束,不再有任何管理,任憑旱澇病蟲草害侵襲。如此粗放,卻也是人工栽培啊。不過產(chǎn)量是很低的,每畝能收獲七八斗谷子就不錯了。
現(xiàn)在看來,“刀耕火種”的灰燼就是最初的肥料,但古人卻不明白這點。他們在一塊土地上種幾年后,地力耗盡,收獲的糧食遞減,就放棄了這塊地,舉族遷徙,尋找一處新的地盤,再以同樣的方法開墾新的耕地,如此反復……
唐虞夏這三代的部落老是跑來跑去,殷商更是五次遷都,都和這種游耕方式有關(guān)。那時候的農(nóng)民們,可沒有什么安土重遷的概念,種完就跑是常態(tài)。中原地區(qū)的耕地,也是這樣逐漸擴大的。
待到西周春秋,糞肥的作用被發(fā)現(xiàn)后,真正的定居農(nóng)耕才有了實現(xiàn)的可能,國人野人以耒耜耕地,井田制應運而生,直到被牛耕犁鏵拉出的溝壑徹底撕裂……
現(xiàn)如今,在農(nóng)村,糞便是最常見的東西,路邊、溝里、廁內(nèi)、豬牛圈外,四處都是。城里人若是見了,肯定會皺起眉來,但農(nóng)家人卻不會嫌棄其骯臟,因為這時代的人們已經(jīng)懂得,以糞便施肥,可以緩解地力的疲乏,讓莊稼長勢更喜人。
正如一百多年前,孟子說過的那樣:“耕者之所獲,一夫百畝,百畝之糞,上農(nóng)夫食九人?!币馑际钦f,一人耕種一百畝地,全部施肥,所產(chǎn)糧食能養(yǎng)活九口人!哪怕是刀耕火種時期燒得的草木灰,也比不上糞便的肥力。
所以在農(nóng)民眼里,“糞土”,并不是那些文人士大夫辭藻里,可以隨意摒棄、不可上墻的貶義詞,而是珍貴的寶貝。
耕牛之所以那么昂貴,不僅因為在春耕時能發(fā)揮好幾個勞動力的作用,在其他季節(jié),牛也是源源不斷的產(chǎn)肥機器,一泡牛糞,足以肥沃好大一塊地了。
農(nóng)村俚語:糞是真金,尿是白銀。雖然粗俗,卻極有道理。可別嫌其骯臟污穢,這本就是物質(zhì)循環(huán)的真理,與高高在上的日月星辰一樣,恒古不變。
不過盡管發(fā)明了施肥,畝產(chǎn)量也只提高到了幾十斤。其中有作物種類、耕種技術(shù)的緣故,但以黑夫的眼光看,低產(chǎn)的很大原因在于,這年頭農(nóng)民們對糞肥的利用,實在是太粗放了!
于是等堆完面前的糞堆后,黑夫又靠在家門邊,和衷解釋著堆肥的原理。
什么利用微生物、真菌,來把有機物材料腐化分解成腐殖質(zhì)之類的道理,他自己也半懂不懂,更無法與衷說明白。
黑夫只能舉身邊最簡單的例子。
“伯兄往年可曾發(fā)現(xiàn)這樣的事情,同樣是以糞給莊稼施肥,用新鮮的人畜糞,以及吾家?guī)憷餄a了許久的尿糞,誰的長勢更旺些?”
這么一說,衷就有些恍然大悟了:“的確有這樣的事,用廁溷之糞摻水澆出來的莊稼,好像真的要好一些!”
“然也!”
黑夫一拊掌:“新鮮的糞便,亦或是干糞雖然有肥力,可終究有限,需要用一些手段,將它們的肥力……徹底釋放出來。放在廁溷的坑里漚爛是一種法子,堆在外面坑內(nèi)放一段時間,也是一種法子,這便是漚肥與堆肥。”
這后世農(nóng)村里連一個小孩子都能明白的道理,放在戰(zhàn)國秦代,卻是讓人醍醐灌頂?shù)膭?chuàng)舉。因為堆肥看似簡單,可被記錄在農(nóng)書里,至少要到魏晉南北朝了,繼踏碓后,黑夫又一次拋出了領(lǐng)先時代幾百年的點子。
“就按仲弟說的法子,試一試!”衷聽弟弟說的似乎有一些道理,頓時眼前一亮,來了興趣,對于農(nóng)夫而言,沒有什么比能讓莊稼高產(chǎn)更興奮的事了。
這時候,旁邊有幾家鄰居路過,和善地和黑夫他們?nèi)值艽蛑泻簟?p> 隨著黑夫為亭長,升上造,連櫞也得到縣官賞識去了縣城,黑夫家儼然成了夕陽里最炙手可熱的人家,鄰居們都對他們恭恭敬敬的。
不過,這并不妨礙幾個固執(zhí)的老農(nóng)們當面笑話他們家到處找糞便來堆著玩,在地里種諸柘這兩件事。
因為看上去的確很傻。
鄉(xiāng)里之間封閉而愚昧,對任何新鮮的事務,最初都是當做笑話看的,只有見到真真切切的好處,嘗到確定無疑的甜頭后,才會改變看法,以艷羨的心態(tài)緊隨其后。
眼下的牛耕、堆肥是如此,后世的修路架橋、送娃上學、進城打工也是如此,人口繁密的城市永遠是新思潮的發(fā)動機,而處于邊緣的鄉(xiāng)村則總是時代大潮的尾端,受弊最大,獲益卻最晚最少。
所以黑夫卻也不生氣,反而笑著大聲說道:“二三子且看好了,待到十月份,田典評比里中莊稼畝產(chǎn)時,我家定能得‘最’!”
鄰里農(nóng)夫們沒當回事,還以為黑夫是在說笑呢,樂呵呵地應了幾聲就走開了。
黑夫卻是認真的,他對衷和驚囑咐說,除了傳統(tǒng)的人糞、廄糞外,就連秸稈雜草也可以一起堆進去,慢慢也能分解成腐殖質(zhì)。
“今年定要讓我家的糧食畝產(chǎn)最高,嚇嚇他們!”
言罷,因為覺得這堆糞肥太干燥,不好發(fā)酵,兄弟三人還當場解了腰帶,對著糞堆撒了泡尿……
白銀劃出一道弧線,落在真金堆里,讓它們真正變成氣味感人的農(nóng)家寶貝。
“這些事都是聽那個關(guān)中客商說的,我也不清楚要堆多久最佳,先堆上一個月再施到地里吧,記得多翻動翻動,時常透透氣。伯兄別忘了,要好好幫我照顧好那些諸柘?。〈角锖?,我自有大用!”
撂下這句話后,黑夫就提了提腰帶,回家洗了洗身子,隨便吃了幾口飯,向母親道別,就匆匆忙忙收拾行囊,再度回湖陽亭上班去了。
秦國的縣城官吏,五日一休沐,黑夫這種斗食亭長,十日一休沐,他一般都是攢一個月休息三天。
在離開夕陽里時,回頭看著自家犁得整整齊齊的寬闊田地,黑夫也不由感慨道:
“春耕夏耘秋收冬藏,真是百世不變的生活啊。”
但甜的甘蔗,臭的堆肥,這兩樣東西被添加到生活中后,或許會給這個秋天,帶來不一樣的滋味呢……
雖然春天才剛到,黑夫卻已經(jīng)開始期盼起秋日的來臨。
……
“三之日于耜(sì),四之日舉趾。同我婦子,馌彼南畝(yè),田畯至喜……”
時間過得飛快,在農(nóng)耕歌謠中,一月份最后幾天在一派繁忙的春耕里匆匆而逝。
二月依然忙碌,這是雨水的節(jié)氣,桃李始著花,黃鸝囀聲,鷹在高中展翅而翔,布谷鳥在田地里穿行,提醒百姓們切勿誤了農(nóng)時……
黑夫也加緊了巡視,主要是看看治安轄區(qū)內(nèi)的各里,有沒有懶惰的游手好閑之輩。秦國對春耕極其重視,每年的一二月,甚至連更卒之役都取消了,但凡有工程,都優(yōu)先征發(fā)刑徒和商賈、贅婿去干。
好在,除了一些雞毛蒜皮的小事外,整個二月,湖陽亭各里都沒有遇到什么大案子,或許是黑夫擒拿盜墓賊的名聲,震懾住了那些宵小之輩吧。對于小案,黑夫亭長可沒有調(diào)解家長里短的責任,直接送去鄉(xiāng)邑交給鄉(xiāng)嗇夫就行了。
期間,他還乘著休沐又回了趟家,和衷、驚以及四個雇農(nóng)、兩個里正分配來幫忙的仆役一起,把堆肥完畢的糞肥,稀釋后施到了田地里。
因為他們家的地多,在黑夫的建議下,衷用堆肥施了十畝,用廁所里的漚肥施了十畝,用普通的新鮮牛馬糞尿施了十畝……好做一個對比。
就這樣,平靜悠閑的生活一直到了季春三月的下旬,池塘里開始生了浮萍,田地間的莊稼芽孢也漸漸探出了頭來時,鄉(xiāng)上才攤派了一樁新案子下來……
七月新番
PS:話糙理不糙,大家別嫌惡心,小時候也在農(nóng)村生活過,那時候不太懂,如今回頭看看,才感觸良多,又臭又甜,這就是農(nóng)家生活的真實味道吧。 另外,推薦一本很冷門的歷史小說《重回北魏》,21世紀公務員回到北魏孝文帝時期,成為孝文帝次子。很稀少的題材,作者雖然是個萌新,不過寫的很認真,也愿意查資料,是個考據(jù)黨,雖然劇情有些慢,但還是值得一看。