第二百一十七章 燒豬

　　燒豬是昨晚半夜就開(kāi)始弄的，楊義莊的村民都覺(jué)得，今天的意義非凡，必須來(lái)一頭燒豬，老莊主聽(tīng)后也同意。

　　他們將村里最好的兩頭豬挑出來(lái)，大半夜就開(kāi)始忙碌。

　　在農(nóng)村，烤一頭燒豬要花費(fèi)不少精力，還要一直有人盯守著，否則烤焦了就不好看，畢竟是用來(lái)拜祭的，賣(mài)相一定要好。

　　放入鹽、糖、酒、五香粉、沙姜粉和八角等腌制幾個(gè)小時(shí)，然后就是一次烤整頭豬，造價(jià)和人工成本在張凡的眼中是相當(dāng)昂貴...