569 皆大歡喜

　　“聽(tīng)說(shuō)北疆牧民，會(huì)將吃不完的肉，用鹽腌了，做成烤肉?！?p>　　殷天一聽(tīng)夜染惋惜的口氣，替她出主意：“染娘，不如將這些豬肉，用火薰了，做成烤臘肉，更易保存。”

　　煙薰的臘肉？

　　以前她在京城的酒樓吃過(guò)，很是風(fēng)味獨(dú)特，還帶著一股樹(shù)木清香的味道。

　　聽(tīng)酒樓的老板說(shuō)過(guò)，這臘肉用不同的樹(shù)木烤，烤出的味道不一樣。

　　用一般柴火烤的，肉緊實(shí)。

　　用油茶子殼烤的，肉松軟些...