翌日。
陳牧早早起床做早餐,又給菜圃里的蔬菜澆了水,見隔壁的王富貴這會(huì)兒也已經(jīng)起床出門,陳牧就走過(guò)去,說(shuō);
“怎么樣富貴,身體有什么反常嗎?”
“哈哈,啥事也沒(méi)有,好得很?!蓖醺毁F道,“牧子,今天我沒(méi)事做,要不我們進(jìn)山采藥去?”
陳牧道;“你還是好好休息幾天吧,采藥的事不急?!?p> 王富貴聽了,撓了撓頭,笑說(shuō);
“那也好,不過(guò)牧子,你那漁家樂(lè)啥時(shí)有開業(yè)啊,這幾天都是好日子,我看要不今天就把牌匾掛上去得了?!?p> 其實(shí),這幾天陳牧也在尋思餐館開業(yè)的事,現(xiàn)在被王富貴這樣一問(wèn),就說(shuō);
“你也覺(jué)得今天開業(yè)好?”
“怎么不好,我看了黃歷,今天是個(gè)喜慶的日子,新婚嫁娶,開門營(yíng)業(yè)這種事最適宜不過(guò)了?!?p> 陳牧想了想,笑道;“那行,咱們就今天開業(yè),我這就去準(zhǔn)備一下?!?p> 陳牧說(shuō)罷,轉(zhuǎn)身進(jìn)了屋。
不多會(huì)兒,江素衣也已經(jīng)起床下樓,陳牧見了她,就說(shuō);
“告訴你一個(gè)好消息,咱們餐館今天要正式開業(yè)了?!?p> “真的?”
江素衣聽聞眉眼一抬。
“騙你干嘛?!标惸琳f(shuō),“不過(guò),以后能不能招攬顧客還得看你了?!?p> 江素衣信心滿滿;
“交給我好了,只要我在微博上一宣傳,保證能讓食客們紛至沓來(lái)?!?p> 陳牧點(diǎn)頭,他自然知道微博的強(qiáng)大功能,江素衣坐擁幾千萬(wàn)粉絲,有她的幫助,餐館生意絕對(duì)能火爆。
不過(guò),既然要開業(yè),目前有個(gè)至關(guān)重要的問(wèn)題擺在面前,即是關(guān)于菜式和價(jià)格的問(wèn)題。
漁家樂(lè)餐館,主打菜式當(dāng)然是各種淡水魚了。
就目前的條件來(lái)看,陳牧能用來(lái)做菜的食料充足,清水江里有的是魚獲,比如;黃顙魚,鱖魚,淡水石斑魚,鯉魚,鯽魚,大頭魚,黃鱔,泥鰍,河蟹等,它們都能用來(lái)燒菜。
不過(guò),像陳牧這樣的強(qiáng)迫癥患者,在他看來(lái),每種魚都必須要做成最合適它們的菜肴才行,比如黃顙魚是熬魚湯的首選食材,那么第一道菜就可以確定下來(lái)了,即是;“黃辣丁魚湯”。
鱖魚不用說(shuō),最拿手,也最好吃的做法當(dāng)然是“酸湯鱖魚”,嗯,第二道菜也得以確定下來(lái)。
至于肉質(zhì)鮮美的石斑魚,陳牧打算把它們做成“清蒸石斑魚”。接下來(lái)的菜品還有;紅燒鯉魚,紅燜鯽魚,剁椒魚頭,爆炒黃鱔,清蒸大閘蟹等。
這家餐館江素衣?lián)碛泄煞?,所以,陳牧得跟她好好討論一下關(guān)于菜單價(jià)格的問(wèn)題。
陳牧先列出了一份菜單表,把價(jià)格標(biāo)明之后,拿去征求江素衣的意見。
“菜單價(jià)格我已經(jīng)標(biāo)注出來(lái)了,你看一下有沒(méi)有需要改動(dòng)的?!?p> 陳牧把菜單遞給江素衣,這時(shí)她正趴在餐桌吃早點(diǎn)。
江素衣接過(guò)菜單,只用眼睛瞟了一眼,這份菜單的價(jià)格之高,她驚訝的差點(diǎn)要把吃在嘴里的米粥噴出來(lái)。
黃辣丁魚湯;380元/斤。清蒸石斑魚;350元/斤。
剁椒魚頭;120元/斤。紅燒鯉魚;180元/斤。
酸湯鱖魚;380元/斤。紅燜鯽魚;150/斤。
大閘蟹;500元/斤。爆炒黃鱔;1000元/斤。
爆炒泥鰍;200元/斤。素菜;58元/盤。
一共十道菜,江素衣看了菜單,她早已傻了眼,這個(gè)價(jià)格已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了她的預(yù)期。
“陳牧你不是在開玩笑吧,你確定這個(gè)價(jià)格不會(huì)嚇到顧客?”江素衣愣道。
陳牧不以為意,道;“很高嗎,我覺(jué)得正好合適而已?!?p> “什么正好合適?!苯匾抡f(shuō),“京城五星級(jí)酒店的價(jià)格都沒(méi)你高,還有這黃鱔是怎么回事,怎么要一千塊,這也太離譜了?!?p> “一點(diǎn)也不離譜?!标惸磷孕诺?,“我養(yǎng)的黃鱔可不一般啊,就這一千塊還是最初的價(jià)格,以后說(shuō)不定還要再次加價(jià)?!?p> 江素衣聽得都有些懵逼了,她知道陳牧做的菜好吃,但是好吃也不至于要把價(jià)格抬到這樣離譜的高度啊,最起碼得讓消費(fèi)者能消費(fèi)得起不是嗎。
就這價(jià)格,別說(shuō)普通消費(fèi)者,就連江素衣這樣一個(gè)擁有優(yōu)質(zhì)生活條件的明星都不能接受,太離譜了。
江素衣完全不清楚陳牧心里是怎樣想的,都開始懷疑他會(huì)不會(huì)做生意了。
“你真的打算這樣做嗎,就不怕沒(méi)生意?”江素衣說(shuō)。
“相信我,生意絕對(duì)火爆?!标惸琳f(shuō),“我們這就去餐館那邊,掛上牌匾,開業(yè)大吉?!?p> 說(shuō)著,陳牧去儲(chǔ)物間拿來(lái)牌匾。
這塊牌匾,在修建餐館的時(shí)候就已經(jīng)備好,是陳牧專門請(qǐng)鎮(zhèn)上的一個(gè)木雕師傅打造的。牌匾全木質(zhì)材料,上面龍飛鳳舞雕刻著“味絕天下”幾個(gè)大字,十分的大氣。
就這樣一塊牌匾,花了陳牧一千多塊錢。
上午十點(diǎn)左右,味絕天下餐館正式開始掛牌開業(yè)。
王富貴找來(lái)梯子,將牌匾往店門上一掛,鞭炮聲隨之響起,就此,龍洞村第一家漁家樂(lè)餐館就這樣低調(diào)的開業(yè)了。
這天中午,陳牧在餐館為前來(lái)捧場(chǎng)的村民們做了免費(fèi)大餐,村里人也都領(lǐng)教了陳牧的精湛廚藝,對(duì)他贊不絕口。
村民們不知道的是,并不是陳牧的廚藝有多么高超,只是他的食料特殊而已。但是,這個(gè)小秘密除了他自己,這個(gè)世界上不會(huì)再有第二個(gè)人知道了。
吃過(guò)免費(fèi)的午餐,村民們都十分滿足,不多會(huì)就各自散去。
接下來(lái),陳牧還有一件非常重要的事情要做,他得為江素衣拍幾張照片,為他們的餐館做微博宣傳。
此刻,江素衣?lián)Q了一身休閑淡雅的綠色長(zhǎng)裙,陽(yáng)光下,她優(yōu)雅地站在餐館門口的草地上,左手輕撫額頭,陳牧找了個(gè)最好的角度,用手機(jī)拍下了一張照片。
這張照片拍的很好,餐館,人,周邊優(yōu)雅的環(huán)境全都被拍攝下來(lái),簡(jiǎn)直完美。
江素衣接過(guò)手機(jī),看了看陳牧拍出的照片,她很滿意。
接下來(lái),江素衣發(fā)了一條微薄;
——《錦衣衛(wèi)》的拍攝工作已經(jīng)殺青,偶遇這家漁家樂(lè)餐館,作為吃貨當(dāng)然要進(jìn)去吃一頓咯,美食好吃到哭,老板人還賊好,太感動(dòng)了,下次還會(huì)來(lái)?。?!
文字下方附上幾張?zhí)崆芭暮玫拿朗硤D片,以及剛才陳牧為江素衣拍的美照,大功告成。
這條微博是以顯示地點(diǎn)位置發(fā)布的,所以粉絲能看到餐館的具體地址。
微博發(fā)出,半小時(shí)內(nèi)就有了好幾萬(wàn)的轉(zhuǎn)發(fā)量,幾千個(gè)點(diǎn)贊,幾百條評(píng)論,看來(lái)效果十分明顯啊。
嗯,有了江素衣這條微博,接下來(lái)需要做的,就是靜靜等待顧客上門了。