第41章 五嶺早點(diǎn)中
“你個(gè)丫頭,啥事都說(shuō)?!睆堷P琴點(diǎn)著李彤腦門(mén),有些氣惱,財(cái)不露白,再說(shuō)還是這么大一筆錢(qián)。
李彤鼓著嘴?!拔揖褪歉嬖V他們,我哥厲害著呢,讓他們沒(méi)事少說(shuō)酸話(huà)?!?p> “你啊,算了,來(lái)幫媽燒飯?!?p> 李楓家用的土灶,用石頭和泥漿壘起來(lái)鍋灶,鍋臺(tái)貼的是一塊一片的瓷磚有些年頭了,有些地方磕碰有些損壞了,露出下面的黃磚了,可被張鳳琴擦拭油光錚亮干凈異常。雖然質(zhì)量差些,卻不給人臟亂的感覺(jué),看著舒服。
鍋臺(tái)上是兩小一大三聯(lián)鍋,大鍋平常用來(lái)炒菜,燉菜,兩個(gè)小鍋一般一個(gè)燒飯,蒸饅頭另一個(gè)燒熱水,家里喝的水,洗臉洗腳水燒飯的時(shí)候順帶著燒了,能剩下不少柴火。
柴火多是屋前屋后撿的,平常用的小樹(shù)棍,一捆一捆砌在廚房灶臺(tái)后墻上,張鳳琴整理的整整齊齊干干凈凈的,只有廚房和大屋夾道里放著是大樹(shù)劈開(kāi)的大柴火,李福田從山上拉下了劈好堆砌著足夠一年用,這些用來(lái)燉肉,一般冬天用,燒著大柴火鏟進(jìn)火盆,放進(jìn)大火桶蹲桶,熱乎,吃飯做事都不覺(jué)著冷。
李彤嘟囔來(lái)著廚房,熟練的從邊上籮筐里抓了一把干草點(diǎn)燃,塞進(jìn)鍋灶里,再?gòu)牟穸焉铣槿〗忾_(kāi)的捆子柴,一會(huì)功夫捆子柴點(diǎn)燃起來(lái)。別小看這起火,一般人第一燒土灶,起火就夠吃一壺酒的,往往弄的灰頭土臉。
“媽?zhuān)形绯陨栋。俊?p> 李彤拍拍手,土灶起著火,只要隔著一會(huì)加些柴火就行,并不需要時(shí)刻看著不同平原地區(qū)燒麥稈,稻草,秸稈不經(jīng)燒,要坐著時(shí)不時(shí)的添加。
“燒個(gè)雜魚(yú),你哥前兩天把咱家水塘清理了下,捉了不少魚(yú)蝦。”張鳳琴笑著說(shuō)道,小魚(yú)小蝦都摘好了,裹了面粉,張鳳琴提著油壺熟練沿著鍋沿澆著一圈,整個(gè)鍋都上了油。
“太好了,媽?zhuān)悴恢澜裉烊思疑角f老板都要請(qǐng)我哥吃飯呢,我哥推掉了?!崩钔f(shuō)著,頗為自豪,小丫頭從小就把哥哥當(dāng)著偶像,要不然為啥這幾次在村里人前炫耀,還不是過(guò)年李楓沒(méi)回來(lái),村里有些人嘴欠說(shuō)了不少酸話(huà),這丫頭一直記著呢。
“咋的啥山莊老板?”張鳳琴對(duì)這些不太懂,在崖村長(zhǎng)大,嫁著李家坡,最遠(yuǎn)去的地方就是東嶺縣城,還是結(jié)婚那會(huì)去了一趟。
李彤把吳宏他們一眾山莊老板爭(zhēng)搶老哥釣的大魚(yú)場(chǎng)面,連比劃帶說(shuō),好一番夸張。“小楓啥時(shí)候有著本事。”張鳳琴見(jiàn)著油熱了,下小魚(yú)小蝦,煎酥邊笑瞇瞇聽(tīng)著女兒夸著兒子,心里別提多高興。
“那是,我哥這本事大著呢,你不知道當(dāng)時(shí)好些人眼睛都看直了呢?!崩钔?,說(shuō)著,添加下柴火,李楓正在屋里研究著藥膳,高級(jí)藥膳師,對(duì)比廚師,藥膳師要求更嚴(yán)苛,畢竟藥膳涉及到草藥一些搭配,要知道普通飯菜做不好最多味道差些,可藥膳配制不好,別說(shuō)吃了,說(shuō)不定吃了還要鬧肚子,甚至危及生命。
廚藝方面要求也令李楓驚訝,竟然比一般廚師要求還有嚴(yán)苛,一些藥膳需要食材搭配做到最大程度合理,還有一些需要特殊處理,沒(méi)有高超技藝可不行,要求相對(duì)普通廚師更加嚴(yán)苛,畢竟藥精確到毫末。
“哥,吃飯了,今天媽燒了燉小雜魚(yú)還有酸筍炒臘肉,可香了。”李彤端著酸筍炒臘肉,鼻子嗅嗅,可真是香啊,晶瑩剔透淡焦黃的臘肉,搭配青蒜苗,米色酸筍別提多美滋滋了。
光光這一碟子菜夠吃三碗大米飯的了,燜煮香噴噴的大米飯,好家伙,李楓胃口大開(kāi)?!昂贸?,哪里飯菜都不比上媽做的臘肉?!崩顥饕豢跉飧傻粢淮笸朊罪?。
小雜魚(yú)湯汁濃濃湯汁泛著醬光,香味濃郁鍋里大鍋巴鏟一大塊蘸著小雜魚(yú)湯,小雜魚(yú)現(xiàn)在大鍋灶燒裝進(jìn)砂鍋里在小爐子燉,山里多是這般,家里都有幾個(gè)小火爐,添加些大灶下燒紅的柴火余火,燉著菜特別香,脆香大鍋巴陪著土灶燒出小雜魚(yú)鍋?zhàn)樱粋€(gè)字美,別提多香了?!案?,給我留塊?!?p> 李彤吃著慢了點(diǎn),鍋里鍋巴被鏟了大半?!斑@孩子,罐子里有呢。”
“罐子里的沒(méi)有剛出鍋的好吃?!崩钔苓M(jìn)廚房,一會(huì)傳出鬧騰聲,兄妹打鬧,時(shí)不時(shí)傳來(lái)李彤驕惱聲?!岸啻笕肆?,還和孩子一般胡鬧?!睆堷P琴笑著搖頭?!耙撬只貋?lái),就好了?!?p> 說(shuō)起李福田這會(huì)正在吃午飯,只是只有一個(gè)燒菜,一小瓶二鍋頭。
“媽?zhuān)趺戳??”李彤搶到一大塊鍋巴,喜滋滋跑了回來(lái),見(jiàn)著張鳳琴似乎有點(diǎn)傷感忙問(wèn)道。
李楓空著手,苦笑走進(jìn)堂屋,見(jiàn)著張鳳琴神色,明白?!皨?zhuān)尠只貋?lái)吧,我打算在桃林種著蔬菜和西瓜,水塘打算擴(kuò)大些養(yǎng)一些魚(yú)蝦,沒(méi)個(gè)人幫我看著,我自己一個(gè)弄不來(lái)?!?p> “是啊,是啊,哥,現(xiàn)在能賺錢(qián)了,讓爸回來(lái)吧。”李彤鍋巴放在邊上,跑到張鳳琴身后捏捏肩膀。
張鳳琴猶豫,不過(guò)想著兒子,或許真能做成這事?!澳切?,等會(huì)我給你爸打個(gè)電話(huà)。”
午飯吃過(guò),李楓去著桃林,打算規(guī)劃規(guī)劃,明天雇傭村里人幫忙,四周雜草全給清理了,土給翻翻,這次釣魚(yú)比賽賺了些錢(qián),足夠用著的,倒是不擔(dān)心手里錢(qián)拮據(jù)。
“哇,桃子好大。”
“別?!?p> “啊?!?p> 李彤捂著腦袋,額頭一個(gè)小紅包,被剛剛大師傅用桃核砸著了,氣鼓鼓的指著桃樹(shù)上蹲著大師兄。“哥,這猴子不是你養(yǎng)的嗎,為啥還砸人啊。”
李楓瞪了一眼悟空,這個(gè)小東西桃林桃子全當(dāng)自己口糧,誰(shuí)碰砸誰(shuí),只有自己這個(gè)主人能摘著桃子?!罢娴模@猴子還真聰明?!崩钔吘古⒆?,對(duì)萌物沒(méi)有抵抗力。
李楓把悟空叫下來(lái),悟空對(duì)著李彤拜拜,別說(shuō)這小東西最近越來(lái)越靈性了。“好可愛(ài)?!焙冒?,李彤最后還多摘了一桃子獎(jiǎng)勵(lì)小悟空,悟空更是粘這李彤,好家伙。
主人一天給三個(gè),可是這個(gè)女主人,比主人好多了,隨便賣(mài)賣(mài)萌就有桃子吃。李楓哭笑不得,上樹(shù)摘了幾個(gè)桃子,放著籃子里?!澳阍谶@邊玩,我去一趟五叔家。”
“嗯嗯?!?p> 李彤?dāng)[擺手,小猴子還真好玩。
來(lái)著村里,不少人見(jiàn)著李楓打招呼。“平哥啥時(shí)候走啊?!?p> “明天一早?!?p> “嘗嘗家里的桃子?!?p> “好大個(gè)啊,難怪能賣(mài)上高價(jià)?!?p> “今年年成好?!?p> “還別說(shuō),這桃子有小時(shí)候味道?!?p> 李家坡十多年前,溫飽都沒(méi)解決,大家有點(diǎn)吃的,誰(shuí)家燒肉,全村孩子都知道,在院子門(mén)前蹭蹭半天,就為了聞聞肉香,那時(shí)候吃啥都覺(jué)著好吃。
山野果,桃子,杏子,李子都是小時(shí)候吃著最為美味,長(zhǎng)大了,味道就變了?!捌礁?,你們玩,我去五叔看看?!?p> “行?!?p> “楓子越來(lái)越會(huì)來(lái)做人了?!?p> “上了大學(xué)就不一樣啊。”
幾人叼煙,邊聊邊玩牌,難道回來(lái)一趟,敞開(kāi)了玩,好在不大,一下午輸贏幾十百來(lái)塊錢(qián)。
“五嬸,五叔在家嗎?”
“是三子啊,他爸三子來(lái)了?!蔽鍕鹨?jiàn)著是李楓,滿(mǎn)是熱情招待著,又是讓坐,又是倒茶的。
李福遠(yuǎn)正在整理今年的提留款,笑著掏出煙。“三子,啥事?。俊?p> “這次來(lái)是有件事麻煩五叔。”李楓說(shuō)道?!拔掖蛩惆烟伊帜沁叧靥镣趯捫€有桃林四周種上西瓜和蔬菜,人手不足,五叔你幫我問(wèn)問(wèn)村里誰(shuí)家有功夫幫忙,一天挖塘我出一百五,翻土種菜一百二。”
李福遠(yuǎn)一聽(tīng),這工資可不低啊,平常雇傭人一天八九十,好的百來(lái)塊,李楓價(jià)格算是高的?!靶?,這事我?guī)湍銌?wèn)問(wèn),不過(guò)西瓜和蔬菜銷(xiāo)路?”
“我認(rèn)識(shí)幾個(gè)朋友,家里開(kāi)酒店的,銷(xiāo)路倒不是太擔(dān)心。”李楓端著茶,喝了一口,郭正這家伙中午頭還給自己打電話(huà),說(shuō)是昨天買(mǎi)的菜大受歡迎,不少人點(diǎn)名點(diǎn)這個(gè)菜,說(shuō)有小時(shí)候味道。
這不聽(tīng)說(shuō)李楓要種菜,拍胸部保證只要菜沒(méi)問(wèn)題,有多少收多少。李福遠(yuǎn)一聽(tīng),難怪著敢回家種菜,這銷(xiāo)路打開(kāi),昨天自己心急了。
“一會(huì),我就用大喇叭喊喊。”
李家坡人口雖然算不上多,不少家離著挺遠(yuǎn),有大喇叭,有事通知到是不怕聽(tīng)不到。李楓和李福遠(yuǎn)又聊了一杯茶功夫,李楓提著籃子回去。
沒(méi)一會(huì),李福遠(yuǎn)用大喇叭把剛剛李楓說(shuō)著事和大家伙說(shuō)了一下?!耙话俣?,這事哪找去?!贝謇锏膵D女們一個(gè)個(gè)全來(lái)勁了,種菜這誰(shuí)不會(huì),大家結(jié)伴來(lái)著李福遠(yuǎn)家。
“五叔,真有這好事?”李慶平媳婦和李慶紅媳婦,妯娌倆結(jié)伴而來(lái),眼見(jiàn)家里莊稼要收割,妯娌倆這次回來(lái)打算多呆一段時(shí)間收完糧食再回城里打工,正好中間有幾天閑著沒(méi)事做呢。
兩人在城里打工工資不過(guò)百來(lái)塊一天,家里有這么好的好事,兩人那還不心動(dòng)?!皼](méi)錯(cuò),三子打算把桃林地翻翻種菜,要雇傭四五個(gè)婦女幫忙?!?p> 兩人正說(shuō)著李慶輝媳婦和李慶井媳婦,妯娌倆也結(jié)伴來(lái)了,一聽(tīng)是三子雇傭人,兩人對(duì)視一眼,要知道這兩人可是李楓堂嫂,說(shuō)話(huà)關(guān)系更近些。