雖然具體做什么菜,拳譜中沒(méi)有要求,據(jù)說(shuō)是因?yàn)槿魏尾穗?,在這套武技中,都能夠化作招式。
而且越復(fù)雜,味道越好的菜式,所演化出來(lái)的武技,同樣也越有威力。
但里面有一個(gè)建議:
從簡(jiǎn)單的做起。
萬(wàn)丈高樓平地起,大約就是這個(gè)道理。
聽(tīng)著是不是很牛逼?
宋皓也覺(jué)得言之有理,好吧,那就從簡(jiǎn)單的做起。
那最簡(jiǎn)單的菜式是什么?
華夏無(wú)數(shù)美食,八大菜系,細(xì)分下去,各種各樣的美味佳肴那是比天上的繁星還多,但要說(shuō)最簡(jiǎn)單,幾乎人人都會(huì)做的,還真難找出一個(gè)。
八大菜系,光是入門(mén)的菜譜就有許多,不少美食,老少皆宜,婦孺皆知,便是不會(huì)做家務(wù)之人,拿上鍋鏟,幾乎也能給你來(lái)上一盤(pán)。
這些家常菜做法簡(jiǎn)單,味道也不錯(cuò),色香味俱全,各有各的優(yōu)點(diǎn),但想要評(píng)出受眾最廣的一個(gè),真的很難。
畢竟華夏地域遼闊,每個(gè)地方的人,口味也是各不相同的,有的喜歡吃辣,有的喜歡吃甜。
有的喜歡清淡,還有的人鐘情于海鮮。
不同的口味兒,造就了不同的菜式,想要評(píng)出受眾最廣的一個(gè),難!
否則,也不會(huì)有眾口難調(diào)的典故。
一時(shí)間,宋皓陷入了苦惱的選擇。
畢竟這是自己要學(xué)習(xí)的第一招拳法,不得不慎重。
就這樣,良久,宋皓突然一拍額頭:“我還真傻,何必管那么多,只需要做自己最擅長(zhǎng)的就行了?!?p> 畢竟是自己修行,這道菜肴只要符合自己的口味兒即可,至于別人是不是喜歡,那又有什么關(guān)聯(lián)?
想到就做,宋皓會(huì)的菜式不多,其中最擅長(zhǎng)的,以素炒白菜為主。
決定,第一道菜,就做它了。
素炒白菜,顧名思義,就是以白菜作為原料,這道菜最大的特點(diǎn),是保持了白菜的原汁原味。
可以清炒,也可以添加少量的辣椒,多一種選擇,卻不會(huì)奪去白菜本身的味道。
當(dāng)然,你如果喜歡,也可以加上大蒜,洋蔥作為佐料,這樣炒出來(lái)的白菜,味道又不相同,雖是很簡(jiǎn)單的菜肴,卻可以變化無(wú)窮。
宋皓原本就是風(fēng)風(fēng)火火的性格,決定了,自然也不會(huì)拖拉什么。
于是結(jié)束打坐,出門(mén)上鎖,準(zhǔn)備去采購(gòu)素炒白菜需要的原料。
這個(gè)不難,江云大學(xué)師生數(shù)萬(wàn),學(xué)校附近基礎(chǔ)設(shè)施齊全,既有農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),亦有超市可供閑逛。
宋皓選擇的是后者。
他對(duì)于去農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)買(mǎi)菜還要講價(jià)不怎么熟悉,超市環(huán)境則相對(duì)簡(jiǎn)單一些,可以將這個(gè)環(huán)節(jié)省去。
具體過(guò)程不用累述。
超市買(mǎi)東西的流程大家都清楚。
宋皓很快就買(mǎi)好了五斤白菜十斤米,鹽巴味精等各種調(diào)味品,當(dāng)然,食用油也是必不可少。
想了想,又買(mǎi)了一點(diǎn)大蒜,洋蔥,與辣椒,他準(zhǔn)備實(shí)驗(yàn)將炒白菜做出不同的味道。
錢(qián)花得不多,素炒白菜不僅美味簡(jiǎn)單,食材也很便宜,這也是宋皓一眼就選中它的原因之一。
回到出租屋。
因?yàn)槟抑行邼?,?dāng)時(shí)為了租一間性?xún)r(jià)比高的房屋,宋皓也是費(fèi)了不少心力,眼前這間就不錯(cuò),不僅鬧中取靜,而且還帶有廚房廁所,雖然面積不大,但鍋碗瓢盆什么的,也一應(yīng)俱全來(lái)著。
這就省得自己再買(mǎi)了。
然后宋皓就開(kāi)始做飯。
首先是準(zhǔn)備食材。
白菜好說(shuō),將其洗干凈,切片,小學(xué)生都會(huì)做。
洋蔥,辣椒的處理方法也差不多,不過(guò)這些佐料宋皓是作為備用之物,第一盤(pán)炒白菜還用不著。
他準(zhǔn)備清炒,除了油與鹽什么都不放。
準(zhǔn)備工作結(jié)束,前后花了不到十分鐘的功夫,這還是因?yàn)樗勿┖镁脹](méi)有做菜,有些手生的緣故。
隨后宋皓又開(kāi)始淘米,畢竟這菜肴一會(huì)兒是要吃地,當(dāng)然需要米飯配合,他如今生活費(fèi)不多,做什么事情,都需要精打細(xì)算來(lái)著。
米淘好后,放入電飯煲,插上插座,再選擇米類(lèi)與口感就可以開(kāi)始煮。
宋皓選擇了快煮,不到半個(gè)小時(shí),一鍋香噴噴的白米飯就已經(jīng)出爐。
宋皓忍著想吃的沖動(dòng),一邊煮飯,一邊體悟,這美食拳法的精髓,就在于做菜的同時(shí),參悟武功……純粹是閑得蛋疼。
但沒(méi)得選擇,宋皓如今,還只能這么做。
你別說(shuō),還真有用處,在準(zhǔn)備食材的過(guò)程中,宋皓對(duì)于拳法,還真有了一些體悟。
這個(gè)過(guò)程很玄妙,一句話(huà),兩句話(huà)說(shuō)不清楚。
但既然察覺(jué)到了好處,宋皓自然不敢怠慢,做炒白菜做得越發(fā)用心了起來(lái)。
香噴噴的白米飯先放一邊,宋皓在鍋里放上一點(diǎn)油,加火,等到了足夠的溫度,才將事先切好的白菜倒了進(jìn)去。
嗞……
香氣撲鼻,饞得宋皓狂吞唾沫,沒(méi)辦法,自從吃飯修仙以后,宋皓每天,都像餓死鬼投胎似的。
費(fèi)了好大的毅力,才克制住將還沒(méi)炒熟的白菜吃掉的沖動(dòng),加旺火,用鍋鏟小心翼翼的翻炒起來(lái)了。
向前越發(fā)濃郁,因?yàn)橹魉夭膬H有白菜而已,所以用不了多久的功夫,僅僅兩三分鐘,就已將大白菜炒熟。
起鍋,當(dāng)然,宋皓是不會(huì)忘記加上鹽和味精的,就這樣,一盤(pán)新鮮美味的清炒大白菜新鮮出爐。
香噴噴的,聞著讓人食指大動(dòng)。
宋皓卻沒(méi)有忙著吃,而是閉著眼睛,運(yùn)轉(zhuǎn)氣血之力,體悟剛才做這份菜肴的過(guò)程。
不得不說(shuō),美食拳法,著實(shí)有獨(dú)到之處,恍惚間,宋皓似乎真的悟到一點(diǎn)拳法的真諦,就是還有點(diǎn)模糊……怎么說(shuō)呢,仿佛隔著一層窗戶(hù)紙,暫時(shí)還沒(méi)有被捅破。
良久,宋皓回過(guò)神來(lái),低頭一看,面前擺著熱氣騰騰的炒白菜。
剛才仿佛過(guò)了好久一般,現(xiàn)實(shí)中的時(shí)間流逝卻很慢。
果然是道法神奇。
宋皓吐出一口胸中的濁氣,從電飯煲里添了一碗飯,然后甩開(kāi)腮幫子,就著美味的炒白菜,風(fēng)卷殘?jiān)瓢愕拈_(kāi)始吃……在這一刻,那是畫(huà)風(fēng)突變,人設(shè)崩塌到了極點(diǎn)。
前一秒鐘,還是仙風(fēng)道骨,下一刻,就化為了餓死鬼投胎。