喝完茶,聊了一會(huì)天,趙原就起身說(shuō)道:“峰叔,我們先去找一下黃大爺吧,將石磨定下來(lái)?!?p> “行,不過(guò)最近大伯家也在忙著春耕,石磨可能得一段時(shí)間才能做好?!秉S谷峰笑著說(shuō)道。
在蜀地,按照風(fēng)水學(xué)說(shuō),石磨生煞,閑置不用的石磨不能放在家里,有磨人使家境變窮的意思,所以雖然黃谷峰大伯是石匠,也不會(huì)在家放上石磨,一般都是誰(shuí)家要買(mǎi)石磨了,才挑選石材開(kāi)始制作。
“趙原,小穎還有珞珞,一會(huì)來(lái)家里吃午飯?!笨吹矫戏f跟珞珞也要跟著趙原一起去找石匠黃大伯,峰嬸趕忙招呼道。
“好,我們先去了,峰嬸?!壁w原笑著說(shuō)道。
一會(huì)還要去竹林挖竹筍以及找一些茶樹(shù)苗,中午肯定得在黃谷峰家里蹭飯吃了。
“竹林村的環(huán)境真好,我都想在下河壩栽一片竹林了?!弊叱鑫葑?,趙原朝四周看了看,笑著說(shuō)道。
“這還不簡(jiǎn)單,挖兩顆竹子的竹根竹鞭,帶回去種到地里,要不了幾年,就能長(zhǎng)成一小片竹林?!秉S谷峰笑著說(shuō)道。
“好,一會(huì)麻煩峰叔幫我挖兩顆帶回去?!壁w原笑道。
下河壩新家那里什么都好,就是一大片河壩上,樹(shù)木太少了,新載的梨樹(shù)苗還要等幾年才能長(zhǎng)好,如果在屋子周?chē)N上一片生長(zhǎng)很快的竹林,看起來(lái)會(huì)好很多。
“沒(méi)問(wèn)題,一會(huì)去完大伯家回來(lái)就幫你挖。大伯家在里面,這會(huì)他們不知道在家沒(méi)有,如果沒(méi)在還得去他家的地里找找。”黃谷峰介紹道。
“不急,正好在竹林里轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)?!壁w原笑著說(shuō)道。
“珞珞,竹林里有很多竹菌,臭臭的。”跟著一起的黃月笙向珞珞介紹道。
“在哪里有,月笙叔叔?”珞珞問(wèn)道。
“這里就有,珞珞你可別拿手去摸?!秉S月笙說(shuō)道。
竹林村幾乎完全被竹林覆蓋,去往黃石匠家的路,也是竹林間的一條小路。
“小叔,這個(gè)蘑菇還真奇怪?”
聽(tīng)到黃月笙的話,趙原結(jié)合腦海中的知識(shí)庫(kù)一查看,就知道黃月笙所說(shuō)的竹菌就是竹蓀。
“這是還沒(méi)有長(zhǎng)成的竹蓀,非常好的菌類(lèi)。”趙原笑著說(shuō)道。
“這個(gè)還叫竹蓀嗎?我們這里都叫竹菌,別看現(xiàn)在這個(gè)臭得很,等長(zhǎng)好了就會(huì)張開(kāi),去掉上面的臟東西,到時(shí)候就可以撿回去炕干,用來(lái)燉湯喝非常好吃。”黃谷峰笑著說(shuō)道。
竹蓀是一種頂級(jí)的山珍,這個(gè)時(shí)代雖然大家知道竹蓀能夠食用,但是卻沒(méi)有真正利用起來(lái),竹蓀含有大量營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),早在唐代就有記載用來(lái)食用,但是在竹林村,只是村民們自家采集起來(lái)作為普通的食材食用。
“這是竹蓀的幼擔(dān)子果菌蕾,有三層包被,等竹蓀成熟的時(shí)候,最里面的菌柄跟菌蓋才會(huì)打開(kāi),月笙你說(shuō)的有臭味的東西就是這包被第二層的一種膠質(zhì),看起來(lái)跟雞屎的確有些相像?!壁w原笑著說(shuō)道,讓一旁的黃谷峰聽(tīng)得不明覺(jué)厲。
“原哥,這個(gè)竹蓀只能生長(zhǎng)在竹林當(dāng)中嗎?”孟穎覺(jué)得十分驕傲,自己相公懂得真多。
“對(duì),只生長(zhǎng)在竹林中?!壁w原點(diǎn)點(diǎn)頭說(shuō)道,不過(guò)后世,已經(jīng)能夠人工培育竹蓀了。
“小叔,好想嘗一嘗竹蓀的味道,峰爺爺,你家里有竹蓀嗎?”珞珞期待的問(wèn)道。
“有,等會(huì)讓你峰奶奶給你做?!甭?tīng)到珞珞的稱(chēng)呼,黃谷峰愣了一下說(shuō)道。
“竹蓀其實(shí)有很多品種,咱們竹林村的竹蓀都能食用,但是有一種菌蓋呈黃色的竹蓀,卻是有毒的,不能食用。”趙原科普道。
“竹菌還有黃色的嗎,咱們竹林村從來(lái)沒(méi)見(jiàn)過(guò)。”黃谷峰疑惑的說(shuō)道。
“有的,我們這里應(yīng)該沒(méi)有那種黃色的竹蓀存在?!?p> “這些竹蓀娃娃要多久才能長(zhǎng)成竹蓀?”珞珞蹲著看著竹林里一個(gè)個(gè)圓形的竹蓀幼體,問(wèn)道。
“還要好久呢,現(xiàn)在氣溫比較低,竹蓀生長(zhǎng)還比較緩慢?!壁w原笑著說(shuō)道。
“走吧,等過(guò)段時(shí)間竹蓀長(zhǎng)好了,我給你們留著?!秉S谷峰笑著說(shuō)道。
“好,到時(shí)候我來(lái)找峰爺爺你要?!辩箸蟾吲d的說(shuō)道。
眾人繼續(xù)朝黃石匠家走去,沒(méi)一會(huì)就來(lái)到了竹林深處的黃石匠家,遠(yuǎn)遠(yuǎn)的就聽(tīng)到了一陣鑿石頭的聲音,看來(lái)黃石匠在家。
“大伯,在家呢?”黃谷峰推開(kāi)門(mén)打著招呼道。
“你小子不去地里干活,來(lái)這里干嘛?”放下手里的錘子跟鑿子,一個(gè)滿頭白發(fā)的老人轉(zhuǎn)過(guò)頭對(duì)黃谷峰說(shuō)道。
“我這不是給你帶客人來(lái)了嗎?”黃谷峰笑著說(shuō)道。
“還有客人,誰(shuí)呀?”老人朝黃谷峰身后看去,問(wèn)道。
“大伯,我給你介紹一下,這位是趙家莊的趙原,他家現(xiàn)在搬到下河壩那里去了,想在大伯你這里訂一架石磨呢。”黃谷峰招呼著趙原一家走進(jìn)黃石匠家的院子,介紹道。
“原來(lái)是趙家莊最有出息的小子,我知道你,你叫趙原是吧,按輩分你該叫我……”黃石匠用沾滿石頭粉末的手撓著頭皮,想著說(shuō)道。
“我該叫您老大爺,大爺好。”趙原主動(dòng)說(shuō)道。
“對(duì),就是這么論的,你小子要打一架什么樣的石磨?”黃石匠問(wèn)道。
“大爺,我想做一架畜力的大石磨和一架人力的小石磨,還有想雕一塊石碑?!壁w原笑著說(shuō)道。
“活不少呀,沒(méi)問(wèn)題,不過(guò)你雖然是晚輩,但是該收的價(jià)錢(qián)我可不會(huì)少你的?!秉S大爺撫著胡須說(shuō)道。
“沒(méi)問(wèn)題,大爺您該收多少就收多少。”趙原笑著說(shuō)道。
“好,石磨我會(huì)盡快做的,你想雕一塊什么樣的石碑?”
“大爺知道咱們竹林村前面的那座山吧,山的另外半邊被我買(mǎi)了下來(lái),我準(zhǔn)備在山上栽滿果樹(shù),這碑就是給那半座山準(zhǔn)備的,就刻三個(gè)字,叫花果山?!?p> “你準(zhǔn)備好這三個(gè)字了嗎?”
“沒(méi)有呢,大爺你看著刻吧,找一塊大一點(diǎn)的石頭,字體刻大一點(diǎn)就行?!壁w原笑著說(shuō)道。
“行,一共六貫銅錢(qián),最近地里比較忙,你等一個(gè)月后來(lái)我這里拉石磨跟石碑就行?!秉S大爺直接說(shuō)道。
“好的,大爺,那這錢(qián)我先付給你了?”趙原問(wèn)道。
“先付兩貫定金,其余的等我把你要的石磨跟石碑做好之后再付。”
“那行,就聽(tīng)大爺您老的?!壁w原笑著說(shuō)道。
付了兩貫銅錢(qián)的訂金給黃大爺,又聊了幾句,趙原一家就跟著黃谷峰三人回到了黃谷峰家里,拿著鋤頭跟背簍,準(zhǔn)備到竹林里挖冬筍。
雖言小家
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