第19章 背后發(fā)冷
第19章
“現(xiàn)在由小女子先給諸位客官介紹一下炒制異獸肉的烹飪方法?!?p> 顏煙不急不緩的說道,她面容嚴(yán)肅,無意中生出令人不由自主就想要傾聽的欲望。
觀眾間的彈幕有了少許停歇。
顏煙伸出纖纖素手,將一塊勻稱的異獸肉放在砧板上,語速清晰的說道:“這一塊異獸肉來自呼嚕獸腹部肋骨的位置,我稱這個部位的異獸肉為三層肉。”
顏煙一邊說,一邊將肉提起來給觀眾間的客官們展示道:“大家可以看見這塊肉的紋理很漂亮,肥瘦間隔,層次清晰,其中帶著肌肉組織,一共三層,皮、膘和肉,它還有個比較好聽的名字,叫做‘五花肉’。”
觀眾間一陣沉默。
幾秒后,彈幕開始刷起來。
“emmm……我突然覺得有點(diǎn)驚悚,為什么主播小姐姐介紹呼嚕獸的肋骨肉,我能聽得這么認(rèn)真???”
“樓上你不是一個人,感覺聽到這個介紹,我突然忍不住去想象呼嚕獸腹部的肉是不是都是這個樣子了!”
“主播小姐姐這么認(rèn)真研究一頭呼嚕獸腹部肉的樣子……看得我有點(diǎn)背后發(fā)冷,好害怕,但是好想繼續(xù)看下去!”
“這……”
……
顏煙介紹完了五花肉,便開始準(zhǔn)備進(jìn)行食材處理。
將異獸肉放回砧板,顏煙輕松的執(zhí)起一把菜刀,“這是用來處理食材的刀具,成為菜刀,其種類分為三種,文刀,即切菜刀,武刀,即是砍刀,介于這兩種刀類用途之間的是文武刀,用途廣泛?!?p> 文武刀的廣泛用途再后期堪稱震驚全星際,令所有人談到此刀便是聞聲色變!
當(dāng)然,此時它的用途還是切菜。
顏煙活動了一下手腕,大約兩掌長度的雪亮刀具在她的手中靈活的打了幾個轉(zhuǎn),然后精準(zhǔn)的被握住刀柄。
接著便是刀起刀落,鋒利的刀刃劃開肥厚的異獸肉,成為一片片厚度均勻,極薄如紙的肉片。
直播間的觀眾們看得一片目瞪口呆,連彈幕都忘記發(fā)了。
顏煙的注意力投入了食材的處理中,自然也沒有去看彈幕,而是專心致志的切肉。
不一會兒,異獸肉就成了大小厚度極其相似的肉片,由此可見顏煙精準(zhǔn)的控刀手法。
尤其是她切菜的時候,始終保持著均勻的速度和韻律,讓人看得目不轉(zhuǎn)睛,堪稱藝術(shù)。
肉片切好之后,顏煙將其整齊的擺入盤中,直播間的觀眾們這才回過神來。
彈幕飛快的刷起——
“天吶天吶,剛剛我是不是看見刀影了!”
“主播小姐姐剛才切肉的時候真好看,看得連彈幕都忘記發(fā)了!”
“不知道為什么,看著這塊異獸肉被切割就讓我想起那些醫(yī)療師,背后發(fā)冷……”
“臥槽!樓上不要說這么驚悚的事好不好,這個聯(lián)想太刺激了!”
“希望只是我想多了……”
……
顏煙切完了整塊異獸五花肉之后,又準(zhǔn)備了一塊完整的肥肉。
“所謂的肉炒肉,便是用肥肉炒瘦肉,因?yàn)槟壳暗牟牧嫌邢蓿孕∨又荒苡米詈唵蔚呐腼兎绞絹碜鲞@一道菜?!?p> 顏煙雖然自認(rèn)為廚藝精湛,但巧婦難為無米之炊,星際的飲食水平實(shí)在太落后,她也只能粗暴一點(diǎn)了。
云葉長歌
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