傳統(tǒng)的有桂花糕、綠豆糕、紅豆糕、桃酥、月餅、油面酥、荷花定勝糕等等。
西式面點簡稱“西點“，主要指來源于歐美國家的點心。它是以面、糖、油脂、雞蛋和乳品為原料，輔以干鮮果品和調味料，經(jīng)過調制成型、裝飾等工藝過程而制成的具有一定色、香、味、形、質的營養(yǎng)食品。
中式點心注重餡兒火候等等，稍微不注意，口味就是千差萬別，一般的點心師傅都是需要經(jīng)驗豐富的，才能被稱之為點心大師。
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子曰與詩云
謝謝小伙伴們的推薦票和月票，謝謝大家！
傳統(tǒng)的有桂花糕、綠豆糕、紅豆糕、桃酥、月餅、油面酥、荷花定勝糕等等。
西式面點簡稱“西點“，主要指來源于歐美國家的點心。它是以面、糖、油脂、雞蛋和乳品為原料，輔以干鮮果品和調味料，經(jīng)過調制成型、裝飾等工藝過程而制成的具有一定色、香、味、形、質的營養(yǎng)食品。
中式點心注重餡兒火候等等，稍微不注意，口味就是千差萬別，一般的點心師傅都是需要經(jīng)驗豐富的，才能被稱之為點心大師。
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