第二十九章 給妹妹做飯吃

　　香雪蹲下身，一手摟住二丫，香雪笑瞇瞇道：“對啊，這些都是咱們家里的。二丫以后乖乖的，姐姐會賺很多銀子，買很多的東西，好不好？”

　　二丫高興壞了，拍著手用力點頭，“我以后肯定乖乖的，不讓姐姐操心！”

　　香雪噗嗤笑了，不吝表揚：“好妹妹！今兒晚上姐姐就給你做新衣裳！”

　　把二丫抱到炕上，給她塞了塊兒點心，香雪不忙著整理，先去打開了那個裝著骨頭和下水的麻袋。

　　兩根大棒骨，都已經(jīng)敲開了。

　　一副豬大腸，血淋淋的。

　　兩樣加起來，也才花了二十文錢。

　　相比于十四五文錢一斤的肥肉，香雪覺得自己簡直是占了大便宜。

　　這里的人倒不是不吃這些，主要是覺得骨頭肉少，買了不劃算。

　　至于內(nèi)臟什么的，畢竟是豬肚子里的東西，啥都裝過，鎮(zhèn)里頭人礙于面子是不會買的。鄉(xiāng)下人呢，舍不得放油鹽調(diào)料，做出來不好吃，也很少有人買。

　　看看日頭，豬大腸是來不及弄了。

　　不過秋天山里的天氣很涼，多放一個晚上倒也不至于壞了。

　　香雪出去抱柴火，看到草垛旁邊放著一小堆木柴，想來是高奶奶的送來的。

　　正好，燉骨頭湯用時長，木柴正合適。

　　點了一根柴火燒了溫水，將大骨頭洗干凈了。

　　又刷了鍋，添上大半鍋新水，直接將大骨頭放了進去煮。

　　然后翻出了自己買來的調(diào)料等，剝了蔥姜蒜丟進去。

　　大骨頭湯就這么熬著，等到出鍋的時候加些鹽，就鮮美無比了。

　　填好了柴火，香雪才開始整理買來的東西。

　　窗戶紙什么的放到一邊兒，這個可以過幾天再糊。

　　家里沒有櫥柜，盆啊碗的都放到了灶臺上。

　　新買的一口大鍋就放到了西屋連著的灶火上，預(yù)備著以后用。

　　再有就是那些個棉布和棉花了，先一股腦兒堆到炕上，這兩天就要把她跟二丫兩個人的厚衣裳和棉被褥子等趕出來，也就不用另外存放了。

　　香雪的目光落在了買來的糧食上。

　　這房子久無人住，老鼠蛐蛐蜘蛛那是不少的。

　　昨兒夜里睡覺，香雪就聽見了悉悉索索的響動。

　　糧食就這么放在屋子里，那肯定是不行的。

　　掉在房梁上也不安全，家里的房子太矮，即便用竹籃吊著也難免會進去老鼠。

　　幸好她在雜貨店里買了一口小缸，這會兒就擺在了屋檐底下陰涼處，這幾天先放在那里邊好了。

　　再缸口加個蓋子蓋上，應(yīng)該能防住老鼠。

　　足足忙了小半個時辰，才算是收拾利落。

　　外邊的大鍋早就開了，已經(jīng)冒出了香氣。

　　二丫趴在炕頭上，肚子底下熱乎乎的，口水都要流下來了，“姐姐，真香呀！”

　　“饞貓！”天色已經(jīng)慢慢黑了下來，香雪點了新買的油燈，果然比昨天那盞舊的要亮堂不少。洗了手，把新買的白面舀了小半瓢出來，香雪開始預(yù)備做晚飯了。

　　“姐姐，今兒咱們吃啥呀？”

　　“今天啊，姐姐給你做骨頭大片湯，而且我還弄了荷包蛋一會兒咱們一人一個！”

　　把面和成了稍微軟一些的面團，放在一邊餳著。

　　香雪揭開了大鍋，看看里邊的骨頭湯，已經(jīng)燉得差不多了。