劉氏將面條下鍋,不停的攪動(dòng)著。
清湯面,就是素面,不用骨湯,也不用肉醬。面條煮熟后,直接從鍋里撈出,配上一點(diǎn)蔥花,香菜,再加一勺炒過的豆瓣醬,一點(diǎn)青菜,就也成了。
這個(gè)季節(jié)沒有什么青菜,所以也不用放什么菜了,碗里放點(diǎn)切過的酸菜絲,用豆瓣醬拌一拌,那味道也是相當(dāng)不錯(cuò)的。
劉氏煮好面裝碗,又將配料和豆瓣醬都放到碗里,拿起勺子將煮面的湯添上一勺,再配上兩個(gè)鹵蛋,直接送了...
恕恕
還是四千大章! 十指連心痛,這四千字我敲了一天! 謝謝大家的支持!期待我的手指頭,快點(diǎn)好起來。