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重回1985

第五十三章

重回1985 紓妍 1387 2017-10-18 22:53:23

  清早,簡(jiǎn)言拉開(kāi)窗簾,一片銀白色印入眼簾,白壓壓的晃眼!

  簡(jiǎn)言跑到院子里,雪花紛紛揚(yáng)揚(yáng)地從天上落下來(lái),小院里像支起了白色的帳篷,元宵也難得地興奮起來(lái),用爪子去夠那飄落的雪花,白茸茸的一團(tuán),和雪天混為一色,球球跟在后面一蹦一跳,雪地上便出現(xiàn)了一副梅花圖,讓簡(jiǎn)言想起了第一次碰到元宵的場(chǎng)景。

  言媽媽他們出門買菜去了,簡(jiǎn)言洗漱好,把粥煮上,在客廳里鋪上了墊子,干凈的世界,清新的空氣,她緩緩地吐出濁氣,身子也熱了起來(lái),感覺(jué)整個(gè)人都輕松了。

  練完瑜伽,言媽媽也回來(lái)了,順路帶了點(diǎn)油條和糍粑,簡(jiǎn)言把稀飯盛好,就著奶奶送來(lái)的腌蘿卜和豆腐乳,一家人吃得很香。

  “爸,媽,我們今年過(guò)年把爺爺奶奶外公外婆一起接到咱們家過(guò)年吧,剛好又是新房的第一年,不用分開(kāi)過(guò),熱熱鬧鬧的多好!”簡(jiǎn)言突然說(shuō)道。

  言媽媽皺了皺眉,“你小舅還沒(méi)成家,要來(lái)肯定要一起來(lái),家里哪住的下?!”

  “家旁邊新開(kāi)了家賓館,聽(tīng)說(shuō)設(shè)施挺好的,可以在那訂幾個(gè)房間嘛!”

  “大過(guò)年的在賓館住?我們先問(wèn)問(wèn)吧,看他們?cè)敢獠??”言媽媽想了想說(shuō)。

  簡(jiǎn)言點(diǎn)了點(diǎn)頭,每年都是只能去一家過(guò)年,而且在家燒一大桌子菜也很累,現(xiàn)在還沒(méi)有流行在飯店吃年夜飯,簡(jiǎn)言也只是試探性地提了一下,不同意的話就在家燒,她現(xiàn)在也能幫忙,反正最起碼可以一起過(guò)個(gè)年。

  外公外婆倒是很爽快地同意了,爺爺奶奶那邊雖然一開(kāi)始不太愿意,覺(jué)得過(guò)年當(dāng)然應(yīng)該守在家里,不過(guò)后來(lái)還是被簡(jiǎn)言死纏爛打地說(shuō)服了。不過(guò)言媽媽果然不答應(yīng)年夜飯?jiān)谕饷娉?,?jiǎn)言也沒(méi)有堅(jiān)持,就是過(guò)年的食材要開(kāi)始準(zhǔn)備了。

  簡(jiǎn)言陪媽媽去了菜場(chǎng),年前的菜價(jià)格普遍高了不少,這也是沒(méi)有辦法的事情,都想多掙點(diǎn)回家過(guò)年,而且下過(guò)一場(chǎng)雪,蔬菜就更貴了。

  咸貨家里都有,臘肉、咸魚(yú)都是鄉(xiāng)下腌好了送來(lái)的,言媽媽自己灌的香腸,這邊的香腸偏咸基本不帶甜,有的還會(huì)放點(diǎn)辣,適合當(dāng)?shù)厝说目谖丁?p>  蔬菜不好存放,而且奶奶交代了說(shuō)不用買,等他們來(lái)的時(shí)候,從地里摘新鮮的來(lái)。

  奶奶家的田基本用來(lái)種糧食了,只留了一小塊種些平時(shí)吃的蔬菜,雖然不大,種類倒不少。

  上次吃貨簡(jiǎn)言燒的魚(yú)頭燉豆腐,味道還不錯(cuò),言媽媽決定買整條活鰱魚(yú)先養(yǎng)著,吃的時(shí)候再殺,魚(yú)頭燉豆腐,魚(yú)身可以弄其他燒法。

  雞本來(lái)奶奶也說(shuō)要帶,言媽媽沒(méi)同意,一是不想讓老人家辛苦帶那么多東西,二來(lái)奶奶辛辛苦苦養(yǎng)的也沒(méi)幾只,留著讓老人吃,在菜場(chǎng)買也很方便,而且也都是土雞。

  這邊簡(jiǎn)言也發(fā)現(xiàn)了一樣好東西,“媽,黃鱔!”

  黃鱔和雞一桌,龍鳳呈祥?。?p>  現(xiàn)在的黃鱔都是野生的,肉質(zhì)緊實(shí)有一股特有的鮮甜和香味,不像人工養(yǎng)殖的一股土腥氣,而且很補(bǔ),男女老少皆宜。

  冬天的黃鱔不好抓,因?yàn)樗鼈兌煲话愣级?,開(kāi)春才出來(lái)覓食,不是有經(jīng)驗(yàn)地老手是抓不到的,所以價(jià)格相對(duì)也要貴些,不過(guò)比起后世野生黃鱔的價(jià)格還是便宜很多,簡(jiǎn)言讓言媽媽買了不少,可以大飽口福了。

  又買了些鴨腳包,這是本地地特產(chǎn),采用特殊腌制的鴨腳,中間放上鴨心,用腌制地鴨腸一圈一圈裹好,喜歡吃辣的,還可以在中間裹上干紅椒辣椒,蒸熟了以后晶瑩剔透光澤鮮亮,肉美而鮮,骨酥而脆,是當(dāng)?shù)氐囊坏捞厣朗场?p>  過(guò)年肉也是必不可少的,言媽媽的紅燒肉做的是一絕,就連簡(jiǎn)言這樣不愛(ài)吃豬肉的人,每次都大快朵頤,在簡(jiǎn)言的強(qiáng)烈要求下,言媽媽買了一大塊帶皮五花肉和一些排骨,排骨準(zhǔn)備用來(lái)燉湯。

  又買了些香菇板栗還有些配菜,大采購(gòu)差不多就結(jié)束了,剩下一些零零碎碎的,言媽媽說(shuō)自己抽空看著買就行了,準(zhǔn)備把東西先拎回家,然后去賓館看一看。

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