賀云朝這位伙計一笑,關(guān)心的問候了下,“怎么樣,辛不辛苦?”
伙計咧嘴一笑,搖頭道,“不辛苦?!?p> 昨天掌柜的說會有獎金可拿,只要一想到會有獎金拿,他渾身就充滿了干勁,根本就不覺著辛苦。
“不辛苦就好,多忍耐幾天,以后咱們酒樓的福利會越來越好的?!备f完這句話,賀云繼續(xù)往里面走。
“云掌柜。”她在廚房里找到了正在安排人做事的云清遠(yuǎn)。
“少夫人,少東家,你們來了?!痹魄暹h(yuǎn)回過頭看到這對小夫妻倆,激動的走上前歡迎。
賀云看了看廚房,四周都弄的非常干凈整潔,看到這種情況,讓她滿意的點了下頭。
“云掌柜,你現(xiàn)在有時間嗎,我想去看看昨天的帳本?!?p> 云清遠(yuǎn)馬上道,“有,我早就已經(jīng)準(zhǔn)備好了,就等著少夫人跟少東家過來看。”
三人離開了廚房,來到了二樓的一間辦公房里。
這間辦公房是賀云專門讓云清遠(yuǎn)給弄出來的,也就是給人專門開會的地方。
“少夫人,少東家,這就是我們昨天的帳本了,已經(jīng)弄好,可以現(xiàn)在就過目?!?p> 賀云接過他手上拿著一本厚厚的帳本,翻開第一面,入眼的全是昨天的帳單。
席天磊湊了過來看著這本帳本,突然驚訝的喊了一聲,“居然這么多,會不會是算錯了?”
云掌柜一聽,大聲一笑,“沒有算錯,少東家會懷疑也不奇怪,其實昨天我在看到這些數(shù)字時也是以為這是不是帳房先生算錯了,后來我自己又算了一遍,結(jié)果跟帳房先生算的對的上,我這才不得不相信這是真的?!?p> 賀云一言不發(fā)的看完這上面記錄著的數(shù)字,合上帳本后,她臉上才慢慢的露出笑意,“其實這么多也不奇怪,昨天我們的招牌打的好,再加上又是新開張,大伙自然是湊著熱情過來這里吃,當(dāng)然了,我們也就賺的多。”
“小云,昨天我們賺了三千五百二十三兩啊,這,這一天就賺了這么多,這一個月后,咱們不是能賺九萬多兩嗎?!毕炖谂d奮的看著她道。
賀云搖頭一笑,“這怎么可能,今天就不可能會賺這么多?!?p> 席天磊一聽,馬上把目光望向云清遠(yuǎn)這邊,“云掌柜,我娘子說的是真的嗎,今天不能賺這么多了?”
云清遠(yuǎn)輕輕點了下頭,“少東家,少夫人說的沒錯,我們今天確實賺不了這么多,我估計了下,今天最多只能贈到一千多兩?!?p> “怎么一下子賺這么少了?!毕炖谝荒樖?。
看他這個樣子,賀云搖頭一笑,“這不算少了,現(xiàn)在是過渡時期,等過上一些日子,這生意就會越來越好,咱們賺的銀子也會越來越多?!?p> 說完這件事情,賀云看向云掌柜,“云掌柜,今天給酒樓的伙計每人一兩銀子的獎金,還有就是我想重新安排一下大家放假的時間。”
“放假的時間?”云清遠(yuǎn)一臉不解的看著她。
賀云點了點頭,“嗯,放假的時間,除了過年過節(jié)放假外,平常我們也要給伙計放放假,不能讓他們一個月每天都在這里干?!?p> “少夫人,你說的我都聽明白了,可是要是這么做的話,這伙計們都放假了,咱們的酒樓不是要歇業(yè)一天了嗎?”
賀云聽完他這句話,忍不住一笑,“不會的,咱們可以輪流讓他們休息,就是誰哪天休息,這樣子輪流著來,這樣就不會影響我們酒樓的生意了?!?p> 云清遠(yuǎn)一聽,低頭想了下,很快又抬起頭看過來,一笑,“好,少夫人,你這個想法真好,這要是真的實施了,伙計們心里會感激我們酒樓,也會好好的替我們酒樓賣力,怎么以前我不沒有想到過這種獎勵方法呢。”
賀云聽著,只是笑著,心里卻道,這個方法可是在后世非常流行的,他一個古代的人要是早想到了這個辦法,那不就是他也來自后世了嗎。
“好了,等下班的時候,云掌柜你再跟大伙說說,我就不打擾你們做事了,先走了?!辟R云笑著道。
云清遠(yuǎn)一聽,開口問,“少夫人跟少東家不在這里吃完飯再走嗎?”
賀云回頭看了一眼一直站在她身后的男人,不禁就想起了今天在何家吃喜酒的樣子,這個家伙那可是一直在給她夾菜,好像生怕她會吃不到似的,到現(xiàn)在她的肚子都飽的很。
“不用了,我們來的時候已經(jīng)吃過飯了?!辟R云解釋道。
從客運來酒樓出來,賀云叫住正要帶她回去的席天磊,“咱們來一趟鎮(zhèn)上了,買點菜回去吧,家里放著的菜已經(jīng)快要吃沒了。
”
自從家里多了一個人之后,她發(fā)現(xiàn)他們家放著的菜好像挺快消耗的。
席天磊點了點頭,馬上勒著馬繩,趕著它往鎮(zhèn)上賣菜的那條街前去。
這還是席天磊生平第一次來到這種地方,看著街邊站著在吆喝的菜販子們,他忍不住多看了幾眼。
坐在他前面的賀云一直觀察著他的表情,見他對這里好奇,笑著跟他講,“怎么樣,是不是覺著這里的人非常勤奮?”
席天磊聽到她的話,低下頭看了她一眼,笑了笑,“是挺好奇的,想不到這里的人賣菜居然是這個樣子賣的?!?p> “就在前面停一下吧,我看到有人賣牛肉。”她來到這里這么久了,很少見到有人賣牛肉的。
席天磊趕緊勒住往前走著的馬兒,等馬停了下來后,他先一步下了馬,然后才小心翼翼的把馬上的賀云給抱了下來。
“你是在這里等著,還是跟我一塊過去看看?”走了沒兩步的賀云突然停下腳步,回過頭看向身后的男人問。
席天磊想了下,馬上道,“我還是跟著你一塊去吧,我也想看看?!辟R云點了下頭,“行,那你跟著吧。”說完,先一步繼續(xù)往賣牛肉的那個攤子前去。
賀云過來的時候,賣牛肉的攤子幾乎沒有一個客人,就算是有一個,問了下價錢之后,得知這價錢后,客人又馬上離開。