回大理寺的路上,孫紹宗回味著方才那一餐,頗有些意猶未盡。
這御廚果然是有些手段的,炮制的冷拼和燉菜都堪稱上品——貌似宮里的御廚,多是擅長這兩樣。
畢竟大老遠的送過去,擺在桌上還要試毒啥的,能勉強保持原滋原味的,也就只有高熱量的燉菜,以及本就沒有熱度的冷拼了。
唯一遺憾的是,口味稍顯寡淡了些。
這貌似也是御廚們的通病——除非皇帝特別要求,否則重油重鹽,乃至過...
回大理寺的路上,孫紹宗回味著方才那一餐,頗有些意猶未盡。
這御廚果然是有些手段的,炮制的冷拼和燉菜都堪稱上品——貌似宮里的御廚,多是擅長這兩樣。
畢竟大老遠的送過去,擺在桌上還要試毒啥的,能勉強保持原滋原味的,也就只有高熱量的燉菜,以及本就沒有熱度的冷拼了。
唯一遺憾的是,口味稍顯寡淡了些。
這貌似也是御廚們的通病——除非皇帝特別要求,否則重油重鹽,乃至過...