第40章 還是不滿意
“我,來(lái)一碗?!迸肿拥谝粋€(gè)舉手。
“我們這邊要四碗。”醉春樓的廚子喊。
“三碗?!卑斯右哺呗暫捌饋?lái)。
葉子衿飛快地用勺子舀了魚(yú)丸放進(jìn)調(diào)好的魚(yú)湯中,葉蘇涼和葉蘇離則充當(dāng)起小二來(lái),不斷地將做好的魚(yú)丸送到客人的桌子上。
白胖小巧的魚(yú)丸,白色的蒜片,配上碧綠的香菜,怎么看怎么賞心悅目。
八公子對(duì)此卻有些不滿,“如果配上精致些的碗筷,會(huì)顯得更加順眼一些?!?p> “對(duì)器皿不滿者,下次自帶碗筷。”葉子衿眼皮抬也不抬,直接嗆了回去。
八公子……。
他身邊的小廝見(jiàn)葉子衿太過(guò)放肆,剛想出聲,六公子卻優(yōu)雅地拿起筷子品嘗起碗中的美食來(lái)。
作為上層者,對(duì)于魚(yú),六公子平時(shí)并沒(méi)少吃過(guò),宮中就有幾位善做魚(yú)的廚子,他進(jìn)宮沒(méi)少品嘗到。但不可否認(rèn),就是那幾位御廚做出的魚(yú)也沒(méi)有碗中的魚(yú)丸更加美味。
魚(yú)丸順滑而細(xì)嫩,卻帶著少有的嚼勁,一口咬下去,非但沒(méi)有半點(diǎn)腥味,反而滿口都是魚(yú)鮮味,他不動(dòng)聲色又喝了一口魚(yú)湯。魚(yú)湯絲絲順滑,似乎將魚(yú)丸的鮮味提升到了極致,這丫頭到底是怎么做到的?
“美味?!?p> “鮮美?!?p> “居然一點(diǎn)兒魚(yú)腥味都沒(méi)有?”
……
醉春樓的廚子們吃了好幾個(gè)魚(yú)丸,喝了半碗的魚(yú)湯后,才得空七嘴八舌評(píng)論起來(lái)。
包掌柜在鎮(zhèn)上就是個(gè)招牌,錢(qián)胖子同樣也是,加上前幾日很多人品嘗過(guò)葉子衿做的美食,很快的,攤子前的客人多了起來(lái),后到的客人甚至只能站著吃。
這種情況下,葉子衿他們準(zhǔn)備的碗筷就不夠用了。
因此細(xì)細(xì)品嘗的錢(qián)胖子等人也就顯得格外惹人討厭,最起碼,八公子等人已經(jīng)被不少客人瞪了好幾眼。
一碗魚(yú)湯中,只有八個(gè)魚(yú)丸,根本不夠吃,錢(qián)胖子故技重施,讓手下不住點(diǎn)餐。這家伙為了一口吃的,也算是拼了,直接帶出了八個(gè)下人出來(lái)。
這樣一來(lái),他一個(gè)人就吃了九碗魚(yú)丸。
“魚(yú)丸足夠美味,卻不能果腹?!卑斯诱f(shuō)話依舊文縐縐。
周圍的客人不住點(diǎn)頭附和,“對(duì)對(duì),數(shù)量少了一些?!?p> 葉子楣和葉蘇離聽(tīng)到客人們的抱怨,生怕客人不滿離開(kāi),心里不免焦急起來(lái)。
葉蘇離站起來(lái)剛要解釋幾句,葉子衿搶著先開(kāi)口,“那邊有饅頭,還有燒餅。”
“六公子,再來(lái)一碗如何?”費(fèi)玉林低聲詢問(wèn)邊上的六公子。
六公子輕輕地點(diǎn)點(diǎn)頭。
于是,站在他邊上的小廝直接又點(diǎn)了一份。
錢(qián)胖子在吃的問(wèn)題上,向來(lái)比較有天賦。葉子衿稍一提醒,他立刻知道怎么做對(duì)他自己最好,“去去,給爺來(lái)三饅頭?!?p> 葉蘇涼見(jiàn)他已經(jīng)吃了七碗魚(yú)丸,居然還要三饅頭,嘴角不由得抽了抽。
“加上銀絲面如何?”六公子忽然開(kāi)口,他問(wèn)的對(duì)象是葉子衿。
在座的客人,眼睛頓時(shí)一亮。上一次葉子衿做的銀絲面已經(jīng)讓大家吃了一驚,如果銀絲面配上魚(yú)丸和魚(yú)湯,那大家還不美死?
“那是另一道菜,做法不同?!比~子衿瞥了他一眼淡淡地回答。
“可賣配方?”六公子的語(yǔ)氣還是很淡。
“一道菜譜,無(wú)數(shù)廚子做出的就是無(wú)數(shù)種味道?!彪m然對(duì)方并沒(méi)有明說(shuō)要求什么,葉子衿還就能明白他要的是什么。
六公子微微點(diǎn)頭,然后再也不說(shuō)話。
他依舊低頭優(yōu)雅地吃碗中的魚(yú)丸,喝碗中的魚(yú)湯,接下來(lái)再也沒(méi)有提及要購(gòu)買配方的話。
六公子和葉子衿一問(wèn)一答之間,錢(qián)胖子和包掌柜全都豎起了耳朵聽(tīng)。要是葉子衿愿意賣配方,他們干脆也買下配方得了。但葉子衿的回答完全出乎了他們的意料之外,想到葉子衿那詭異的刀法,包掌柜嘆口氣,也沒(méi)有出聲。
錢(qián)胖子想了又想,最后干脆也放棄了購(gòu)買配方的想法。
這條魚(yú)很大,片下的魚(yú)肉足以做出六百多碗的魚(yú)丸,隨著日頭的升高,葉子衿這邊的攤子前客人并不減少,相反,不少人吃得不過(guò)癮,吃完放下飯碗后,就立刻急匆匆回家去呼朋引伴找人去了。
葉蘇明等人來(lái)的時(shí)候,看到的就是生意火爆的場(chǎng)面。
“咋這么多的客人?”葉蘇明是過(guò)來(lái)找他們回去的,他們到鎮(zhèn)上有牛車代步,但葉家兄妹沒(méi)有。自覺(jué)占了葉子衿他們便宜的葉蘇明,進(jìn)鎮(zhèn)子以后,下意識(shí)就會(huì)等他們一起回去。只是沒(méi)有想到,他們到了這兒,發(fā)現(xiàn)葉子衿他們根本脫不了身。
“二哥,去買一些饅頭過(guò)來(lái)?!比~子衿看剩下不多的魚(yú)肉,果斷地準(zhǔn)備收攤。
后面沒(méi)有買到魚(yú)丸的客人聽(tīng)了,個(gè)個(gè)心里頓時(shí)涌過(guò)不妙的感覺(jué)。這丫頭不會(huì)是想收攤吧?
果然,好像是為了驗(yàn)證他們的話似的,葉子衿開(kāi)口了,“各位,不好意思,今天就到這兒了?!?p> “小丫頭,那還賣魚(yú)丸嗎?”有人嚷嚷,錢(qián)胖子立刻豎起了耳朵聽(tīng)。
“遇上大魚(yú)的機(jī)會(huì)可不多?!比~子衿笑著回答。
這個(gè)回答幾乎就是明著告訴所有人,想吃魚(yú)丸是不可能了。
眾人聽(tīng)了,頓時(shí)發(fā)出了唏噓的聲音。
“可惜了,這么好的廚藝,居然只愿意委身于集市中做個(gè)小買賣?!辈铇巧希斯訐u頭看著下方感嘆。
“自食其力,沒(méi)有什么不好?!绷拥胤瘩g。
“沒(méi)想到六哥對(duì)這丫頭評(píng)價(jià)這么高?”八公子笑著說(shuō),“不知道下一次她會(huì)賣什么?本想離開(kāi),卻因?yàn)閷?duì)她的廚藝有所期待舍不得離開(kāi)了?!?p> 六公子不語(yǔ),也沒(méi)有提及要離開(kāi)的話。
費(fèi)玉林是明白人,笑著開(kāi)口,“這丫頭很有意思,所有客人對(duì)她做出的美食都贊不絕口,但每一次只有她自己不滿意,像她這樣的廚子也算是天下獨(dú)一份了?!?p> “或許她說(shuō)的是真話。”六公子的語(yǔ)氣永遠(yuǎn)那么平淡,卻不容人反駁。
“她到底為何不滿意?”八公子饒有興趣地看著下方,“有空打聽(tīng)一下,看看她想要什么食材?”
“明日我就去問(wèn)問(wèn)?!辟M(fèi)玉林笑著答應(yīng)了。
樓下,托著腮一直盯著攤子看的胖子簡(jiǎn)直生無(wú)可戀,早上他明明吃了那么多的魚(yú)丸,但現(xiàn)在已經(jīng)到了中午,他肚子又開(kāi)始餓了,可是他為什么一點(diǎn)兒也不想去吃別的東西,他就想吃那丫頭做的魚(yú)丸。
為什么?為什么死丫頭不愿意讓他吃飽呢?
被葉子衿硬拉坐下的葉蘇明幾個(gè),吃了第一口魚(yú)丸過(guò)后,三個(gè)人愣是沒(méi)有再抬頭看任何人。
葉蘇涼兄妹幾個(gè)也是第一個(gè)吃到這種魚(yú)丸,同樣抱著手里的美食頭也不抬。
反觀葉子衿,吃了魚(yú)丸,喝了魚(yú)湯后,果然又說(shuō)出了那種令人厭煩的話,“可惜了那條魚(yú)?!?p>