“對??!滿滿的都是童年的味道!小時候,我爺爺奶奶也都會給我曬這樣的地瓜干。這個柿餅是山里的才有,我姥姥她們家里的山地上都種著柿子樹,一到冬天的時候,柿子紅了,像一個個小燈籠一樣掛在樹上。
樹上的葉子都掉完了,就剩下這些柿子掛在樹丫上,我舅舅會拿著一根竹竿在那里打柿子!柿子要偏黃一點,不能太生,生的做成的柿餅會很澀,不能太熟,太熟的柿餅做出來會爛。
拿回家后,用那種專門去皮...
“對??!滿滿的都是童年的味道!小時候,我爺爺奶奶也都會給我曬這樣的地瓜干。這個柿餅是山里的才有,我姥姥她們家里的山地上都種著柿子樹,一到冬天的時候,柿子紅了,像一個個小燈籠一樣掛在樹上。
樹上的葉子都掉完了,就剩下這些柿子掛在樹丫上,我舅舅會拿著一根竹竿在那里打柿子!柿子要偏黃一點,不能太生,生的做成的柿餅會很澀,不能太熟,太熟的柿餅做出來會爛。
拿回家后,用那種專門去皮...