第68章 你小瞧我

　　既然王連生也要借莫林瑄的光兒，莫林瑄當(dāng)然不能太便宜了他，正好家里沒有那么多鹽，便朝他要道：“王叔，做臘肉要好多鹽，還要有香料，我家的鹽不夠了，也沒有什么香料，不知你家有沒有。”

　　本身這野豬就是莫林瑄獵到的，王家父子分肉都已經(jīng)很不好意思了，聽她說要鹽和香料，王連生立刻說道：“有，鹽肯定有，我家要是不夠，我讓二毛到他奶家拿，香料啥的我不太知道，讓二毛跟他娘要要看?！?p>　　說完便打發(fā)王二毛回家。

　　王二毛也痛快，撒開腿又跑回家去了。

　　莫林瑄便又干他的活兒，她叮囑莫永山和王連生，別把豬肉弄臟了，做臘肉的肉不能清洗，不然會(huì)腐爛。

　　那邊往下剔肉，她便拿到缸邊，把肉切成一條一條，在上面劃出口子，往肉里面揉鹽。

　　安鳳蘭聽她說要用香料，在屋里找出些干透的野花椒，讓她灑進(jìn)肉里。

　　莫林瑄弄出來一批之后，安月香也把洗完的缸擦干了。

　　莫林瑄看了看，一點(diǎn)水氣沒有，這才缸底又鋪上鹽，把肉擺了進(jìn)去。

　　過了一會(huì)兒，王二毛也回來了，從他家里和奶奶家里，端了大半盆的鹽回來，還拿了些八角和茴香。

　　莫林瑄不管香料都是什么味道，調(diào)了一下比例和鹽摻在一起，都腌到豬肉里。

　　反正這些肉就當(dāng)練手了，味道有點(diǎn)差異無所謂，只要不做砸了就好。

　　雖然王二毛覺得拿來的鹽很多，可是莫林瑄還是省著用，才用到最后，封頂?shù)臅r(shí)候又把自家的鹽缸子摳光，才勉強(qiáng)弄完。

　　直到豬肉全都碼進(jìn)缸里，又拿了干凈的石頭壓上，把缸口蓋嚴(yán)，莫林瑄已經(jīng)累得全身發(fā)酸。

　　王家父子一直忙到這時(shí)，天都全黑下來。

　　莫家的豬肉也燉到了，飄著濃濃的香味兒，讓他們父子留下來吃，這父子倒卻不好意思，趙大毛又過來找他們，父子三人便回家去了，剔下來的豬骨頭也沒拿，全都留給莫家。

　　忙活了一整天，終于能吃晚飯了，莫林雙和莫良秀都已經(jīng)急到不行，跳腳拍手嚷著要吃豬肉，就連安月香看著豬肉也有些流口水。

　　莫林瑄看著好笑，洗手的時(shí)候小聲對她說道：“傻丫頭，別饞了，野豬肉沒那么好吃，怪味兒很重?！?p>　　安月香不好意思，嗔了她一眼說道：“我才沒饞，看是你饞了往我頭上懶！”

　　“我？我饞能怎么，我饞我就說，而且我也能打獵，想吃什么獵什么！”

　　安月香嘟嘴，說道：“好像你能我不能似的，改天我也打獵給你看?！?p>　　莫林瑄哈哈一笑，說道：“你？看你小胳膊小腿的，你也能打獵？別像二毛似的，被豬一頭給拱飛了。”

　　安月香生氣，把腰一叉，虎著臉說道：“你小瞧我是不是，你能做的事，我為什么不能做，別把我和王二毛比！”

　　莫林瑄故意氣她，說道：“我能做事你當(dāng)然不能做，我是男孩兒，我當(dāng)然能干，你個(gè)小丫頭，還是在家里老老實(shí)實(shí)繡花兒寫字吧！”