第一三五章:有個(gè)想法
想著要開始烤茄子了,她在家開始在院子里生火試一下,這次她爹娘都在跟前幫著忙活。她找來辣椒、蔥、蒜讓她娘切碎,然后鍋里倒入瓜子油熱鍋把蒜炒香,然后和著由撈出來放碗里。
碗里放入切碎的辣椒,加入鹽和調(diào)料,然后攪勻,留著備用。
茄子洗凈瀝干水分之后,從頭到尾一分兩半,然后切面劃細(xì)細(xì)的刀痕。然后每半個(gè)茄子插上一個(gè)簽子,弄好之后再用刷子刷上一層瓜子油,放架子上烤。
等烤軟之...
想著要開始烤茄子了,她在家開始在院子里生火試一下,這次她爹娘都在跟前幫著忙活。她找來辣椒、蔥、蒜讓她娘切碎,然后鍋里倒入瓜子油熱鍋把蒜炒香,然后和著由撈出來放碗里。
碗里放入切碎的辣椒,加入鹽和調(diào)料,然后攪勻,留著備用。
茄子洗凈瀝干水分之后,從頭到尾一分兩半,然后切面劃細(xì)細(xì)的刀痕。然后每半個(gè)茄子插上一個(gè)簽子,弄好之后再用刷子刷上一層瓜子油,放架子上烤。
等烤軟之...